13 pot stok terbaik tahun 2020 yang perlu anda cuba

Dapur tidak lengkap tanpa stok barang. Fikirkan apa-apa hidangan - stok, sup, pasta, dan rebusan - anda boleh menyediakannya di dalam stok. Selain itu, ia juga dapat digoreng sebagai penggorengan dan digunakan untuk merebus sayur-sayuran dan lobster. Sekiranya anda tidak bersedia melabur dalam periuk sup dan ketuhar Belanda yang berasingan dan mencari peralatan memasak yang boleh menampung semua, stok adalah jawapan anda. Tatal ke bawah untuk melihat senarai stok terbaik kami yang terdapat dalam talian.

13 Stok Saham Teratas yang Boleh Anda Beli Pada 2020

1. Cuisinart MCP66-24N

Cuisinart MCP66-24N mempunyai pembinaan tiga lapis profesional dan teras aluminium tulen yang terikat pada bahagian dalam keluli tahan karat dan bahagian luar tahan karat yang disikat. Ia dikembangkan dengan teknologi Heat Surround yang membantu menjaga pengagihan haba yang merata di bahagian bawah dan dinding samping stockpot, menghilangkan titik panas. Ia diperbuat daripada tahan karat premium, yang tidak bertindak balas dengan makanan atau mengubah rasa. Oleh itu, sangat bagus untuk teknik memasak klasik, seperti menumis, menggoreng, menggoreng, membakar, dan perlahan-lahan mendidih sos. Ia memiliki pelek tirus yang memastikan penuangan bebas titisan. Ia mempunyai pegangan Cool Grip yang tetap sejuk di atas kompor.

Spesifikasi

• Saiz: 8 liter
• Bahan: Keluli tahan karat

Kelebihan

• Bahagian dalam keluli tahan karat
• Inti aluminium tulen
• Malah pengagihan haba
• Pengaliran bebas titisan
• Pembinaan tiga lapis
• Pemegang pegangan sejuk dengan rehat ibu jari

Keburukan

• Bahagian bawahnya tidak rata.

2. T-fal B36262 Stok Tanpa Lengket

T-fal B36262 Nonstick Stockpot mempunyai stoking dalaman dan luaran anti-lekat berkualiti premium yang memperoleh hasil memasak yang sihat dengan minyak atau lemak minimum. Stok stok berkapasiti 12 liter sesuai untuk memasak makanan seisi keluarga. Ia dilengkapi dengan penutup kaca kristal dengan ventilasi wap untuk menyaksikan kemajuan memasak dan mengelakkannya mendidih. Pembinaan aluminium menyediakan pemanasan yang cepat dan sekata. Stok stok ini selamat dari mesin cuci pinggan mangkuk dan ketuhar selamat sehingga 350 darjah Fahrenheit.

Spesifikasi

• Saiz: 12 liter
• Bahan: Aluminium

Kelebihan

• Alat memasak tidak melekat
• Tudung kaca dengan lubang berventilasi
• Kompilasi elektrik dan kompor gas
• Pemanasan seragam
• Peti cuci selamat
• Ketuhar selamat
• Mudah dibersihkan
• Pemegang terpaku

Keburukan

• Boleh bertindak balas dengan makanan berasid.

3. Masak N Stok Stainless Steel Rumah N

Potongan Keluli Tahan Karat Cook N Home mempunyai bahagian bawah berlapis cakera aluminium untuk memastikan pengedaran haba yang merata dan mencegah sebarang titik panas. Badan keluli tahan karat digilap cermin untuk ketahanan, penampilan, dan pembersihan yang mudah. Ia memiliki penutup kaca temper dengan ventilasi wap untuk melihat makanan dan pegangan paku yang tetap sejuk. Stok stok ini sesuai dengan induksi, dan anda juga boleh menggunakannya pada gas, pemanas elektrik, dan dapur seramik atau kaca.

Spesifikasi

• Saiz: 12 liter
• Bahan: Keluli tahan karat (teras aluminium)

Kelebihan

• Stok inti aluminium berpakaian keluli
• Tudung kaca terbaja
• Rim bertetulang untuk pemanasan berpanjangan
• Ketuhar selamat
• Induksi serasi
• Peti cuci selamat

Keburukan

• Makanan mungkin berubah warna.
• Mungkin berkarat.

4. Pot Stok Baja Gotham

Pot Stok Baja Gotham dilapisi Ti-Cerama, yang tidak memerlukan mentega atau minyak untuk memasak. Ia mempunyai reka bentuk ringan dan serasi dengan jenis kompor, kecuali induksi. Ia selamat dari ketuhar (hingga 500 ° F) dan selamat mencuci pinggan mangkuk, memudahkan pembersihan dan pemeliharaan. Pegangan yang dilekatkan pada stockpot sejuk untuk disentuh, dan baja yang digunakan di stockpot ini bebas toksin.

Spesifikasi

• Saiz: 7 liter
• Bahan: Keluli

Kelebihan

• Keluli bebas toksin (PTHE, PFOA, bebas PFOS)
• Sangat tahan lama
• Kalis calar
• Peralatan logam selamat
• Selamat ketuhar
• Peti cuci selamat
• Pemegang tetap sejuk

Keburukan

• Tidak sesuai dengan dapur aruhan.
• Tidak kalis calar

5. Pot Stok Keluli Tahan Karat Farberware 50008

Stok berpakaian keluli tahan karat inti aluminium 12 liter ini mempunyai binaan tugas berat. Badan keluli tahan karat telah digilap untuk menyelesaikan cermin dan mempunyai penutup diri yang membantu menutup panas dan kelembapan. Pangkalan aluminium memastikan pemanasan yang sekata, dan stoknya selamat ketuhar hingga 35 ^o F. Ia mempunyai pegangan yang selesa dan dilengkapi dengan jaminan seumur hidup.

Spesifikasi

• Saiz: 12 liter
• Bahan: Keluli tahan karat

Kelebihan

• Pangkalan teras aluminium berpakaian tahan karat
• Peti cuci selamat
• Selamat ketuhar
• Kokoh

Keburukan

• Pemegang tidak sejuk untuk disentuh.
• Bahagian bawahnya tidak rata sama sekali.

6. Pot Stok Keluli Tahan Karat IMUSA USA L300-40314

Pot Stok Keluli Tahan Karat IMUSA USA L300-40314 sangat sesuai untuk memasak secara besar-besaran. Ia mempunyai dalaman dan luaran keluli tahan karat dan pemegang sisi berlapis ganda untuk memudahkan pergerakan ketika memasak. Taburan haba yang merata membolehkan anda memasak pelbagai jenis makanan - sup, rebusan, jagung rebus, dan udang galah. Ia terdapat dalam pelbagai saiz.

Spesifikasi

• Saiz: 8 liter
• Bahan: Keluli tahan karat

Kelebihan

• Ringan
• Kapasiti besar
• Terdapat dalam pelbagai saiz
• Kokoh
• Mudah dibersihkan

Keburukan

• Makanan mungkin melekat ke bahagian bawah.

7. Rachael Ray Enamel Pada Pot Stok Baja

Rachael Ray Enamel On Steel Stock Pot diperbuat daripada keluli karbon, yang sangat tahan lama. Ia mempunyai bahagian luar enamel yang kukuh dan menambah warna yang menyegarkan ke dapur anda. Pegangan gelung yang kukuh memberikan cengkaman yang baik semasa mengeluarkan stok dari oven. Ia tersedia dalam pelbagai warna, tahan noda, dan mudah dibersihkan. Stok stok ini sesuai dengan aruhan dan selamat ketuhar hingga 400 ^o F.

Spesifikasi

• Saiz: 12 liter
• Bahan: Keluli

Kelebihan

• Kuat dan tahan lama
• Sesuai untuk kumpulan besar
• Terdapat dalam pelbagai warna
• Tahan lama
• Selamat ketuhar
• Tahan noda
• Mudah dibersihkan
• Induksi serasi

Keburukan

• Pelekat besar di badan sukar ditanggalkan.

8. Potongan Masak Keluli Tahan Karat Klasik Standard Quart

Potongan Stok Keluli Tahan Karat Klasik Standard Cooks dibuat dengan keluli tahan karat 18/10 yang digilap dengan bahagian bawah berlapis cakera aluminium. Ini memastikan pemanasan yang sekata, mencegah titik panas dan reaksi dengan makanan. Tudung keluli tahan karat menghalang haba dan kelembapan keluar, menjebak semua rasa di dalamnya. Stok stok yang tahan lama mempunyai pegangan terpaku yang tetap sejuk. Ia selamat dari ketuhar hingga 500 ^o F.

Spesifikasi

• Saiz: 12 liter
• Bahan: Keluli tahan karat (aluminium berlapis cakera bawah)

Kelebihan

• Induksi serasi
• Peti cuci selamat
• Kokoh
• Selamat ketuhar

Keburukan

• Makanan melekat ke bahagian bawah.
• Sukar untuk menghilangkan noda.

9. Set Multi-Cookware Excel Steel Muti Dengan Pangkalan Encapsulated

Set Perisian Masak Excel Steel Muti serba boleh kerana anda mendapat stok keluli tahan karat, bakul pasta, dan bakul pengukus. Stok stok mempunyai penutup kaca tempered berventilasi dan alas enkapsulasi yang menyalurkan haba secara merata dan mengurangkan masa memasak. Pegangan yang dipaku menjadikan periuknya sangat kuat dan dibina dengan baik. Set ini boleh digunakan di dapur induksi.

Spesifikasi

• Saiz: 12 liter
• Bahan: Keluli tahan karat

Kelebihan

• Badan keluli tahan karat
• Tahan lama
• Mudah dibersihkan
• Pemegang terpaku
• Bahagian bawah tebal

Keburukan

• Berdinding nipis

10. Potongan Keluli Tahan Karat Kontemporari Calphalon

Potongan Keluli Tahan Karat Kontemporari Calphalon mempunyai teras aluminium berat yang memastikan kekonduksian yang unggul dan juga pemanasan. Stok stok mempunyai badan keluli tahan karat yang tidak berpori, dan anda boleh menggunakannya dengan selamat dengan peralatan memasak yang lain. Tudungnya diperbuat daripada kaca tempered yang jelas. Potongan stok mempunyai sisi tinggi dan bukaan sempit yang membantu mengekalkan semua rasa makanan anda dan juga meminimumkan penyejatan ketika memasak rebusan, stok, dan kari.

Spesifikasi

• Saiz: 12 liter
• Bahan: Keluli tahan karat (teras aluminium)

Kelebihan

• Bahagian bawah tolok berat
• Pemegang keluli tahan karat yang disikat panjang
• Peti cuci selamat
• Selamat ketuhar
• Waranti seumur hidup penuh
• Kokoh

Keburukan

• Pegangan menjadi panas.

11. HOMICHEF Potongan Keluli Tahan Karat Bebas Nikel Besar

Potongan Keluli Tahan Karat Bebas Nikel Besar HOMICHEF diperbuat daripada keluli tahan karat tanpa nikel bermutu makanan. Ia mempunyai pangkalan yang tebal dan tidak dapat diubah yang menghilangkan lekukan. Potongan stok ini kelihatan elegan dengan bahagian luarnya yang digilap cermin dan dalaman yang digilap matte. Ia mempunyai penutup kaca temper dengan ventilasi wap dan pemegang keluli tahan karat. Ia mempunyai pembinaan 3 lapis di pangkalan - lapisan aluminium diapit di antara dua lapisan keluli tahan karat. Ini memastikan pengagihan haba dan memasak yang betul.

Spesifikasi

• Saiz: 16 liter
• Bahan: Keluli tahan karat

Kelebihan

• Keluli tahan karat tanpa nikel
• Pangkalan teras aluminium
• Sesuai dengan semua jenis kompor
• Peti cuci selamat
• Bahagian luar digilap cermin
• Bahan tidak beracun dan tidak alergi

Keburukan

• Tiada pemegang sentuhan sejuk.

12. Cuisinart 6466-26 Stockpot

The Stockinart 6466-26 Stockpot mempunyai teras aluminium anodized keras yang memanaskan dengan cepat dan menyebarkan haba secara merata untuk memasak dengan betul. Ia mempunyai bahagian dalaman yang tidak lekat dan mudah dibersihkan. Pegangan yang dipaku secara profesional dan berkontur selesa dipegang. Penutup kaca tempered mempunyai pelek keluli tahan karat yang menutup kelembapan dan rasa. Ia selamat dari ketuhar dan juga boleh digunakan di bawah broiler.

Spesifikasi

• Saiz: 12 liter
• Bahan: Aluminium

Kelebihan

• Bahagian dalaman tidak melekat
• Peti sejuk-selamat
• Selamat ketuhar (hingga 500 ^o F)
• Bebas titisan

Keburukan

• Badan aluminium (mungkin bertindak balas dengan makanan).

13. Potongan Saham All-Clad BD55512 D5

Stokpot All-Clad BD55512 D5 mempunyai bahagian luar yang disikat dan sesuai dengan dapur gas, seramik, elektrik, dan halogen. Ia mempunyai pegangan besar yang selesa dipegang. Juga, pemegang tongkat yang terpaku di bahagian atas dapur adalah senang disentuh. Ia mempunyai bibir yang digulung agar mudah dicurahkan.

Spesifikasi

• Saiz: 12 liter
• Bahan: Keluli tahan karat

Kelebihan

• Tidak bertindak balas dengan makanan
• Peti cuci selamat
• Pemegang yang selesa
• Kokoh

Keburukan

• Tudung tidak dibuang.

Sama ada anda perlu menyediakan sup tomato kegemaran anda untuk seisi keluarga atau hidangan satu periuk, anda boleh memasaknya dengan cepat di dalam stok. Tetapi sebelum anda membelinya, ingat perkara berikut.

Cara Memilih Potongan Saham Yang Tepat Untuk Dapur Anda

1. Reka Bentuknya: Ia bukan sahaja besar, tetapi juga harus sempit. Reka bentuk yang tinggi dan sempit memastikan bahawa semua rasa dapat dikekalkan. Juga, dengan reka bentuk yang sempit, cecair tidak menguap dengan cepat.

1. Maksud: Anda boleh menggunakan stok untuk pekerjaan memasak yang besar. Sekiranya anda memerlukan stok untuk memasak banyak, anda boleh memilih reka bentuk yang luas. Sekiranya anda berhasrat untuk menyediakan stok sahaja, pilih reka bentuk yang sempit dan tinggi.

1. Bahan: Cari stok stok keluli tahan karat yang mempunyai aluminium alas keluli. Walaupun aluminium adalah konduktor panas yang besar, ia bertindak balas dengan unsur makanan yang berasid. Keluli tahan karat tidak dapat menahan haba tetapi tidak bertindak balas dengan makanan. Oleh itu, periuk berlapis baja memberikan yang terbaik bagi kedua-dua dunia. Ia menyebarkan haba dengan betul untuk memasak dan juga mengekalkan haba untuk jangka masa yang lama, memastikan makanan anda tetap panas.

1. Kualiti Dan Saiz: Pastikan periuk mempunyai penutup yang ketat dan dua pegangan untuk membawanya. Potongan stok yang ideal berukuran 8-12 liter. Padankan ciri stockpot dengan keperluan anda sebelum memilihnya.

Potongan stok mesti berada di kedudukan teratas dalam senarai keperluan dapur anda. Ia serba boleh, dan anda boleh menyediakan semua yang sesuai. Kami harap anda telah memilih yang kegemaran anda dari senarai kami.

Jawapan Pakar Untuk Soalan Pembaca

Apakah bahan terbaik untuk stok barang?

Keluli tahan karat adalah pilihan yang baik. Lebih baik jika anda mendapat stok stok berpakaian keluli tahan karat dengan teras aluminium.

Apakah perbezaan antara pot stok dan periuk sup?

Periuk sup mempunyai asas yang lebih berat daripada pot stok. Jika tidak, kedua-duanya hampir sama.

Apa yang boleh dimasak di dalam stok?

Selain dari stok, anda boleh membuat sup, rebus sayur-sayuran, jagung rebus, lobster, pasta, rebusan, kari, dan sos.