Isi kandungan:
- Apa itu Blackstrap Molasses Disebut Dalam Bahasa India Yang Berbeza
- Kelebihan Blackstrap Molasses
- 1. Baik untuk Rambut
- 2. Dapat Membantu Mengubati Anemia
- 3. Boleh Membantu Dalam Rawatan Dan Pencegahan Barah
- Awas
- 4. Bermanfaat Untuk Kulit
- 5. Sumber Besi Yang Baik Untuk Wanita Hamil
- 6. Dapat Meringankan Sakit Menstruasi
- 7. Dapat Menggalakkan Kesihatan Tulang
Sebilangan besar daripada kita tidak pernah mendengar nama ini sebelumnya. Tetapi ironinya, ini disertakan dengan pelbagai manfaat kesihatan. Blackstrap molase adalah produk sampingan dalam proses penyempurnaan tebu menjadi gula. Hasil sampingan, molase, berbeza mengikut jumlah gula, kaedah pengekstrakan, dan usia tanaman.
Kembali kepada intinya, apa faedah molase blackstrap? Baiklah, baca catatan ini dan ketahui mengenai mereka!
Apa itu Blackstrap Molasses Disebut Dalam Bahasa India Yang Berbeza
India adalah rumah bagi sebilangan besar ubat yang ada secara semula jadi, dan tahi lalat hitam adalah salah satunya.
Ya, kami tahu India adalah rumah bagi sebilangan besar ubat yang ada secara semula jadi. Molase tali hitam adalah salah satu daripadanya. Inilah yang disebut dalam beberapa bahasa India:
- Dalam Bahasa Hindi - Sheera
- Dalam Bahasa Tamil - Vellappaaku
- Di Malayalam - Karimbin paavu
Kelebihan Blackstrap Molasses
- Bagus untuk Rambut
- Dapat Membantu Mengubati Anemia
- Boleh Membantu Dalam Rawatan Dan Pencegahan Barah
- Bermanfaat Untuk Kulit
- Sumber Besi Yang Baik Untuk Wanita Hamil
- Dapat Meringankan Sakit Menstruasi
- Dapat Menggalakkan Kesihatan Tulang
- Perlindungan Kardiovaskular
1. Baik untuk Rambut
Imej: Shutterstock
Sudah tentu, anda seperti apa rambut anda, bukan? Paling tidak selalunya.
Satu hidangan molase tali hitam mempunyai kira-kira 14 peratus RDI tembaga anda, mineral penting yang menyumbang kepada rambut yang sihat. Pengambilan molase blackstrap yang berpanjangan juga dapat meningkatkan kualiti rambut. Menggantikan gula dalam diet anda dengan molase tali hitam juga dapat membantu meningkatkan kesihatan rambut anda (1).
Molase blackstrap juga dapat bermanfaat dalam menghilangkan keriting rambut.
Oleh kerana ia merupakan sumber antioksidan yang kaya, molase blackstrap melawan aktiviti radikal bebas, sehingga dapat mengurangkan rambut beruban dan mencegah keguguran rambut.
Menurut Pusat Perubatan Universiti Maryland, molase blackstrap adalah sumber kalsium yang baik yang dapat merawat keguguran rambut yang disebabkan oleh hiperparatiroidisme (2).
Zat besi adalah nutrien lain yang penting untuk pertumbuhan rambut, dan menurut Oregon State University, molase blackstrap adalah sumber besi bukan heme yang baik (3).
Kembali Ke TOC
2. Dapat Membantu Mengubati Anemia
Menurut Pusat Perubatan Universiti Maryland, molase blackstrap adalah sumber zat besi bukan heme yang sangat baik yang dapat membantu dalam rawatan anemia (4).
Seperti laporan yang diterbitkan oleh American Academy of Pediatrics, blackstrap molasses adalah sumber zat besi yang baik yang dapat membantu mencegah anemia kekurangan zat besi pada bayi dan anak kecil (5).
Molase blackstrap, selain vitamin B lain, juga mengandungi folat - semuanya mempromosikan pengeluaran sel darah merah. Ini juga dapat merawat anemia megaloblastik.
Kembali Ke TOC
3. Boleh Membantu Dalam Rawatan Dan Pencegahan Barah
Menurut kajian Amerika, molase blackstrap didapati berkesan dalam rawatan penyakit seperti barah (6). Ia kaya dengan mineral seperti zat besi, zink, magnesium, kalium, dan vitamin B kompleks lain, kekurangannya yang boleh menimbulkan risiko barah yang serius.
Dalam kajian lain di Amerika, molase blackstrap didapati mempunyai tahap antioksidan yang lebih tinggi, yang dapat bermanfaat dalam rawatan barah
Menurut laporan yang diterbitkan oleh Harvard Medical School, pengambilan kalsium dikaitkan dengan penurunan risiko barah kolorektal. Molase hitam, menjadi sumber kalsium yang baik, dapat memainkan peranan dalam hal ini (8).
Awas
Walaupun bukti tidak jelas, penyelidikan awal menunjukkan bahawa ada kaitan antara besi dan barah (terutama barah payudara). Oleh itu, pengambilan molase blackstrap (ia merupakan sumber zat besi yang baik) berkenaan dengan barah mesti dipertimbangkan hanya setelah berunding dengan doktor anda (9). Anda perlu meminta panel makmal termasuk besi, Hgb, Hct, ferritin, dan TIBC. Nilai-nilai ini dapat membantu dalam menentukan apakah besi tambahan diperlukan.
Kembali Ke TOC
4. Bermanfaat Untuk Kulit
Molase blackstrap didapati mengandungi asid laktik, yang dapat memainkan peranan sebagai rawatan jerawat semula jadi. Pengambilan molase blackstrap juga mempercepat masa penyembuhan luka - ini akhirnya membantu kulit anda menjadi segar dan bersih.
Menurut University of Illinois, kekurangan zat besi menyebabkan kulit menjadi pucat dan merosakkan kesihatannya - sesuatu yang dapat diatasi dengan memasukkan molase blackstrap dalam makanan (10).
Molase juga boleh bertindak sebagai pelembut kulit yang indah (11).
Kembali Ke TOC
5. Sumber Besi Yang Baik Untuk Wanita Hamil
Imej: Shutterstock
Hanya dua sudu besar molase strap hitam mengandungi sekitar 13.2 peratus RDA zat besi kita, yang diperlukan oleh tubuh kita untuk membawa oksigen ke sel darah. Ini adalah faedah yang besar untuk wanita hamil. Juga, banyak wanita mempunyai kadar zat besi yang rendah selama kehamilan, sehingga meningkatkan risiko kelahiran prematur atau berat lahir rendah.
Menurut Harvard School of Public Health, pengambilan zat besi setiap hari mengurangkan risiko berat lahir rendah (12). Lebih banyak penyelidikan menunjukkan betapa pentingnya zat besi bagi wanita hamil, kerana nutrien dibekalkan kepada janin dan plasenta yang tumbuh, dan juga bermanfaat dalam meningkatkan jisim sel darah merah ibu (13).
Kalsium juga merupakan nutrien penting lain yang diperlukan untuk wanita hamil, dan inilah masanya molase blackstrap dapat bermanfaat kerana kaya dengan kalsium (14), (15). Ini juga dapat membantu mengurangkan kekejangan kaki, yang biasa berlaku semasa kehamilan.
Kembali Ke TOC
6. Dapat Meringankan Sakit Menstruasi
Blackstrap molase mempunyai nutrien tertentu yang dapat membantu mengurangkan kekejangan otot. Ini termasuk zat besi, kalsium, magnesium, kalium, mangan, dan vitamin B6. Oleh kerana rahim juga otot, nutrien ini dapat membantu mengurangkan kekejangan haid.
Oleh kerana molase blackstrap, seperti yang telah dibahas, kaya dengan zat besi, ia juga membantu wanita menambah kadar zat besi, yang sebaliknya akan turun kerana kehilangan darah.
Kembali Ke TOC
7. Dapat Menggalakkan Kesihatan Tulang
Blackstrap molase mengandungi banyak nutrien untuk menjaga kesihatan tulang dan kuat. Nutrien ini termasuk kalsium, zat besi, kalium, mangan, dan magnesium. Dengan mengekalkan a