Isi kandungan:
- Adakah Kunyit Baik Untuk Diabetes?
- Cara Menggunakan Kunyit Untuk Rawatan Diabetes
- 1. Ekstrak Akar Kunyit Untuk Diabetes
- Apa Yang Perlu Anda Lakukan
- 2. Gooseberry Dan Kunyit Untuk Diabetes
- Apa Yang Perlu Anda Lakukan
- 3. Kayu Manis Dan Kunyit Untuk Diabetes
- Apa Yang Perlu Anda Lakukan
- 4. Madu Dan Kunyit Untuk Diabetes
- Apa Yang Perlu Anda Lakukan
- 5. Halia dan Kunyit Untuk Diabetes
- Apa Yang Perlu Anda Lakukan
- 6. Lada Hitam Dan Kunyit Untuk Diabetes
- Apa Yang Perlu Anda Lakukan
- 7. Susu Dan Kunyit Untuk Diabetes
- Apa Yang Perlu Anda Lakukan
- Kesimpulannya
- Rujukan
Sangat sedikit rempah yang diteliti secara meluas seperti kunyit. Bercakap tentang itu, beratus-ratus kajian telah dilakukan mengenai kurkumin (komponen terpenting kunyit) dan kesannya terhadap diabetes. Dan tebak, hasil penggunaan kunyit untuk diabetes sangat memberangsangkan. Dalam catatan ini, kami membincangkan semua yang mungkin anda perlu ketahui mengenai kunyit dan kunyit untuk diabetes boleh membantu. Teruskan membaca.
Adakah Kunyit Baik Untuk Diabetes?
Kurkumin pada kunyit telah dikreditkan dengan kebanyakan kesan anti-diabetesnya. Ia didapati menurunkan kadar glukosa darah dan bahkan melawan keradangan - yang merupakan salah satu kesan diabetes yang teruk.
Satu kajian tahun 2013 yang dilakukan oleh Universiti Perubatan Cina Beijing menunjukkan bagaimana kurkumin dapat menurunkan kadar glukosa dan membantu memperbaiki keadaan diabetes yang lain (1). Bahkan ekstrak kunyit (sering dijumpai di farmasi) didapati menjadikan diabetes lebih terkawal. Dan mereka juga mencegah komplikasi yang berkaitan dengan diabetes seperti kerosakan saraf dan katarak.
Tetapi bagaimana menggunakan kunyit untuk menguruskan diabetes?
Cara Menggunakan Kunyit Untuk Rawatan Diabetes
1. Ekstrak Akar Kunyit Untuk Diabetes
Menurut laporan oleh Persatuan Diabetes Amerika, ekstrak kurkumin dari kunyit didapati mencegah perkembangan diabetes jenis 2 (2).
Tambahan dengan ekstrak akar kunyit juga didapati dapat mengurangkan glukosa puasa dan ketahanan insulin. Rintangan insulin berlaku apabila badan kita tidak dapat bertindak balas dengan betul terhadap insulin, yang menyebabkan kadar gula darah meningkat. Keadaan ini, yang disebut diabetes, dapat dicegah dengan ekstrak akar kunyit. Kurkumin dalam ekstrak berfungsi dengan mengurangkan kadar asid lemak bebas (atau FFA), yang jumlahnya tinggi boleh mengganggu kemampuan sel untuk menerima glukosa.
Ekstrak akar juga didapati meningkatkan fungsi sel-β, yang berada di hati dan bermanfaat untuk diabetes (3).
Apa Yang Perlu Anda Lakukan
Anda boleh membeli ekstrak akar dari farmasi terdekat. Atau anda juga boleh mendapatkan kapsul. Periksa dengan doktor anda sebelum anda melakukannya.
2. Gooseberry Dan Kunyit Untuk Diabetes
Gooseberry sering dianggap sebagai ubat tradisional untuk mengawal kadar gula darah tinggi. Ia juga mengandungi kromium, mineral lain yang mengatur metabolisme karbohidrat - dan ini menjadikan sel-sel badan anda lebih responsif terhadap insulin.
Kajian lain membincangkan beberapa percubaan yang menyokong fakta bahawa gooseberry mempunyai sifat anti-diabetes. Kajian yang dilakukan oleh University of Rhode Island, menyatakan bagaimana buah gooseberry dapat efektif dalam menurunkan kadar glukosa darah pada pasien diabetes (4).
Lebih menarik lagi, gooseberry juga ditemukan dapat meningkatkan kadar kolesterol pada pesakit diabetes - dan dengan itu dapat mencegah masalah kolesterol yang berkaitan dengan diabetes pada pasien (5).
Apa Yang Perlu Anda Lakukan
Anda memerlukan dua sudu besar jus gooseberry dan secubit kunyit. Campurkan kedua-duanya dan minum pada waktu pagi. Ini dapat membantu mengawal kadar gula dalam darah anda.
3. Kayu Manis Dan Kunyit Untuk Diabetes
Shutterstock
Kayu manis adalah rempah lain yang terkenal dengan sifat anti-diabetesnya. Beberapa laporan menyatakan ulasan bercampur mengenai sifat anti-diabetesnya. Namun, satu kajian mendapati bahawa kayu manis menurunkan kadar gula darah sebanyak 24% (6).
Penyelidikan lain juga menunjukkan bahawa kayu manis dapat menurunkan glukosa dengan meningkatkan kesan insulin. Dan kayu manis juga dapat menurunkan kolesterol pada pesakit diabetes. Ini, bersama dengan sifat anti-diabetes dan anti-radang kurkumin, boleh menjadi rawatan tambahan yang baik untuk diabetes.
Laporan lain membincangkan bagaimana gabungan kunyit dan kayu manis dapat menurunkan insulin dan trigliserida yang dipicu oleh makanan tinggi lemak. Dan seperti yang dilaporkan oleh Harvard Medical School, fitokimia dalam kayu manis, yang disebut cinnamaldehyde, dapat menurunkan kadar gula darah dan menangkis diabetes (7).
Penyelidikan telah menyatakan bahawa pengambilan 1 hingga 6 gram kayu manis secara berkala selama empat bulan dapat menurunkan kadar gula darah pada pesakit diabetes jenis 2. Walau bagaimanapun, berhati-hatilah jika anda mempunyai gangguan hati - kerana kayu manis mungkin lebih berbahaya daripada kebaikan. Rujuk doktor anda.
Apa Yang Perlu Anda Lakukan
Anda hanya boleh mencampurkan sedikit atau dua kayu manis dengan kunyit dosis biasa dan menambah makanan anda. Atau anda boleh mencampurkan kayu manis dengan susu kunyit dan meminumnya pada waktu pagi.
4. Madu Dan Kunyit Untuk Diabetes
Dengan madu, ada kajian dengan hasil yang bercampur-campur. Walaupun pengambilan madu terbukti dapat menurunkan kadar kolesterol pada penderita diabetes, tetapi juga dapat meningkatkan kadar gula darah jika diambil dalam jangka panjang Pengambilan madu mungkin juga memberi kesan yang baik pada berat badan dan lipid darah pesakit diabetes - tetapi pastikan anda mengambil madu dengan berhati-hati.
Walaupun begitu, madu berfungsi dengan baik dalam merawat luka diabetes. Kajian telah menyatakan bagaimana pembalut yang direndam dalam madu asli adalah cara yang baik untuk merawat luka diabetes (9).
Beberapa pemerhatian telah membincangkan mengenai madu dan kesannya yang diharapkan terhadap diabetes jenis 1 dan jenis 2. Madu merangsang rembesan insulin dan menurunkan kadar glukosa darah (10).
Apa Yang Perlu Anda Lakukan
Anda boleh menambahkan madu ke dalam penyediaan makanan anda bersama dengan kunyit. Menambah madu ke dalam susu kunyit dan minum pada waktu pagi juga dapat membantu. Walau bagaimanapun, kami menasihatkan anda untuk berhati-hati. Bercakap dengan doktor anda sebelum menggunakan madu untuk tujuan ini.
5. Halia dan Kunyit Untuk Diabetes
Pemberian serbuk halia secara oral didapati dapat meningkatkan gula darah puasa (11). Salah satu cara yang mungkin dilakukan oleh halia adalah dengan menghambat fosforilase hepatik, yang merupakan enzim yang memecah molekul penyimpanan glukosa. Juga, ingatlah untuk tidak menggunakan halia semasa mengambil pengencer darah kerana ia boleh memberi kesan yang serupa.
Kajian lain juga mendapati bagaimana halia dapat mencegah penyakit jantung yang sering dikaitkan dengan diabetes (12).
Apa Yang Perlu Anda Lakukan
Anda boleh mengambil gambar halia (bersama dengan kunyit) pada waktu pagi. Ini dapat membantu mengawal kadar gula darah anda.
6. Lada Hitam Dan Kunyit Untuk Diabetes
Shutterstock
Salah satu kesan diabetes (dan agak serius) adalah kerosakan saluran darah. Piperine (satu fitokimia dalam lada hitam), bersama dengan kurkumin pada kunyit, mencegah kerosakan saluran darah ini yang berkaitan dengan diabetes.
Kajian juga menunjukkan bahawa minyak dari lada hitam dapat mencegah diabetes jenis 2 dan hipertensi yang berkaitan. Minyak ini juga menghalang dua enzim yang memecah kanji menjadi glukosa. Juga, antioksidan bermanfaat lain dalam lada hitam dapat membantu menstabilkan kadar gula darah (13).
Walau bagaimanapun, satu kajian menyatakan bahawa mempunyai kurkumin bersama dengan lada hitam dapat membatalkan kesan anti-diabetes yang pertama (14). Oleh itu, berbincanglah dengan doktor anda sebelum menggunakan kedua-duanya untuk menambah rawatan diabetes anda.
Apa Yang Perlu Anda Lakukan
Anda boleh menambah secubit lada hitam ke segelas susu kunyit dan mengambilnya pada waktu pagi. Atau tambahkan secubit lada hitam bersama kunyit untuk penyediaan makanan anda.
7. Susu Dan Kunyit Untuk Diabetes
Bercakap mengenai susu sahaja, terdapat beberapa kajian yang mengaitkan pengambilan susu secara berkala dengan penurunan risiko diabetes jenis 2 (15) Kajian lain mendapati bahawa pengambilan susu tinggi lemak dapat mengurangkan risiko seseorang menghidap diabetes jenis 2 sebanyak seperlima (16).
Diabetes juga dapat meningkatkan risiko patah tulang, yang dapat dicegah dengan pengambilan kalsium melalui susu yang mencukupi.
Tetapi ingat bahawa susu juga dapat meningkatkan kadar glukosa darah anda - oleh itu, ambil dengan sederhana.
Apa Yang Perlu Anda Lakukan
Anda boleh menambahkan secubit kunyit ke segelas susu dan meminumnya pada waktu pagi.
Kesimpulannya
Kunyit adalah sesuatu yang anda dapati dengan mudah di rumah anda. Dan ia adalah sesuatu yang dapat menjauhkan salah satu penyakit mengerikan daripadanya. Sertakan dalam diet anda dan sambut gaya hidup sihat.
Juga, beritahu kami bagaimana siaran ini membantu anda. Jangan tinggalkan komen di bawah.
Rujukan
- “Curcumin dan diabetes…”. Perpustakaan Perubatan Nasional AS.
- "Ekstrak kurkumin untuk…". Persatuan Diabetes Amerika.
- "Ekstrak kurkumin…". Perpustakaan Perubatan Nasional AS.
- “Kajian mengenai…”. Perpustakaan Perubatan Nasional AS.
- "Kesan buah alma…". Perpustakaan Perubatan Nasional AS.
- "Adakah kayu manis membantu diabetes?" WebMD.
- "Bolehkah rempah setiap hari membuat anda…?" Sekolah Perubatan Harvard.
- "Kesan madu asli…". Perpustakaan Perubatan Nasional AS.
- "Pengurusan diabetes…". Perpustakaan Perubatan Nasional AS.
- "Tradisional dan moden…" Perpustakaan Perubatan Nasional AS.
- "Kesan halia…". Perpustakaan Perubatan Nasional AS.
- "Kesan perlindungan dari…". Perpustakaan Perubatan Nasional AS.
- "Kemajuan terkini untuk…". Perpustakaan Perubatan Nasional AS.
- "Piperine, semula jadi…" Perpustakaan Perubatan Nasional AS.
- "Tenusu remaja…". The American Journal of Clinical Nutrition.
- “Sumber lemak makanan…”. The American Journal of Clinical Nutrition.