Tertanya-tanya makanan apa yang harus anda ada ketika anda sakit? temui 8 teratas kami!

Adakah anda bangun dengan rasa berat dan lemah kepala? Adakah perut anda enggan menerima apa-apa? Adakah kehamilan anda memberi anda masa yang sukar di pagi hari?

Sekiranya anda mempunyai simptom di atas, hari anda mungkin akan habis. Begitu juga selera anda! Apa yang anda buat ketika itu? Apa yang anda makan untuk bertahan dan melawan perasaan sakit ini? Lihat senarai makanan yang kami sediakan untuk anda. Tenang, tatal ke bawah, dan terima kasih kemudian!

Makanan Yang Boleh Dimakan Semasa Anda Sakit

1. Air Kelapa Dan Air Maple
2. Teh herba
3. Sup ayam
4. Kaldu Tulang
5. Oat
6. Yogurt
7. Halia
8. Bawang putih

1. Air Kelapa

Shutterstock

Air kelapa adalah perkara yang anda perlukan ketika anda mengalami dehidrasi dan mengalami cirit-birit, demam, muntah, dan sakit kepala. Ia mempunyai banyak kandungan kalium dan glukosa dan lebih baik daripada cecair rehidrasi oral yang lain (1).

Air maple serupa, kecuali kandungan gulanya lebih rendah - 4 g berbanding 15 g dalam air kelapa.

Satu kelapa dapat menghasilkan sekitar 206 g air kelapa, yang kaya dengan magnesium, mangan, vitamin C, dan serat makanan.

Menambah garam meja ke kelapa atau air maple dapat mengimbangkan kekurangan bikarbonat, klorida, dan natrium. (1). Ia membantu mengisi semula elektrolit yang hilang melalui najis, muntah (gastroenteritis), dan keringat - menjadikan anda kembali ke jalan paling cepat untuk pulih.

Kembali Ke TOC

2. Teh Herba

Shutterstock

Teh adalah bahan bakar di mana beberapa orang berfungsi. Sebilangan badan tidak bertindak balas terhadap rangsangan tanpa secawan teh panas. Nasib baik, anda tidak perlu menjauhkan diri dari teh jika anda seorang yang tidak suka minum teh dan tidak sihat.

Tetapi, anda perlu menambahkan beberapa ramuan perubatan ke dalam teh anda untuk melegakan hidung tersumbat atau sakit atau sakit kepala yang meletup. Pudina, thyme, yarrow, elder, boneet, chamomile, dan halia adalah beberapa bahan tambahan biasa (2).

Herba ini memperlambat penyebaran jangkitan virus, menurunkan keradangan, mengurangkan kembung dan kembung, mengeluarkan kahak, dan mengurangkan batuk sambil meningkatkan imuniti keseluruhan anda (2).

Psssst…!

Petua: Tambahkan satu sudu teh madu ke teh herba anda. Atau, jika anda mempunyai anak dengan batuk (akut) yang teruk, berikan satu sudu teh madu.

Madu dapat mengurangkan rembesan lendir dan melegakan kesesakan di saluran udara. Dengan cara ini, kanak-kanak (atau orang dewasa) dapat tidur lebih lena tanpa batuk (3).

Kembali Ke TOC

3. Sup Ayam

Shutterstock

Pada hari hidung anda tersumbat, dan tekak anda menjadi kering dan kering, cecair panas adalah berkat. Mereka menjaga saluran hidung dan udara anda lembap dan melegakan sakit tekak (4).

Sup ayam adalah salah satu pilihan yang disukai.

Apabila anda membuat sup, asam amino, sistein dilepaskan dari ayam. Asid amino ini menipis lendir (yang dihasilkan sebagai mekanisme pertahanan) di paru-paru dan mempercepat proses penyembuhan. Ini juga berlaku kerana sup ini mempunyai kesan anti-radang dan peningkatan imuniti yang lain (5).

Juga, ayam adalah salah satu sumber protein semula jadi tertinggi. Ini memberikan kekuatan yang sangat diperlukan untuk tubuh anda ketika anda sakit. Anda juga boleh menambah pelbagai sayur-sayuran ke sup anda. Mereka membantu membersihkan kahak dan mengisi semula badan anda (5).

Vegan dan vegetarian dapat memilih air panas dan bukannya sup ayam atau kaldu tulang.

Kembali Ke TOC

4. Kaldu Tulang

Shutterstock

Kaldu tulang membentuk bahagian penting dalam diet Paleo (atau Paleolitik). Dikatakan bahawa kaldu tulang, ikan, daging, buah-buahan, dan sayur-sayuran berhasil masuk ke daftar orang pemburu pengumpul awal, sementara produk susu, alkohol, biji-bijian, kekacang, dan kopi tidak pernah ada (6).

Kaldu tulang mentah yang sudah tua dibuat dengan merenehkan tulang dari daging lembu atau ayam dengan perasa di dalam air selama lebih dari dua hari. Kaldu tulang zaman baru mempunyai wortel, bawang, daun bawang, kubis, kangkung, dan campuran ramuan untuk meningkatkan rasa dan sifat terapeutiknya (6).

Kaldu ini adalah ramuan bahan aktif anti-radang, pencernaan, dekongestan, dan menghidupkan semula. Anda boleh memakannya seperti sup jernih (6). Ia ringan pada perut dan menenangkan badan yang sakit.

Kembali Ke TOC

5. Oat

Shutterstock

Kami telah menyatakan faedah yang cukup mengenai protein. Sekarang, sudah tiba masanya untuk beberapa karbohidrat! Karbohidrat tidak selalu menjadi penjahat. Mereka juga membantu dalam membina badan yang kuat dan menguatkan imuniti. Oleh kerana ia mudah dicerna, oat adalah sumber karbohidrat yang ideal yang boleh anda pilih, terutamanya pada hari-hari anda mengalami masalah perut.

Oat adalah bijirin penuh yang mengandungi gula dan serat yang baik seperti beta-glukan. Polisakarida ini meningkatkan imuniti anda dengan mengaktifkan sel-sel imun yang terlibat dalam memerangi patogen (sel pembunuh semula jadi, makrofag, dll.) (7).

Ini bermaksud sel darah putih anda berfungsi lebih baik dan lebih pantas semasa anda makan oat (8). Bukankah ini yang anda mahukan semasa anda sakit perut atau selesema?

Kembali Ke TOC

6. Yogurt

Shutterstock

Yogurt dibungkus dengan protein, vitamin A dan B, kalsium, fosforus, kalium, zink, lemak tepu, dan sebilangan besar probiotik.

Inilah sebabnya mengapa anda diminta untuk makan yogurt semasa anda menggunakan antibiotik, semasa serangan selesema, demam, keracunan makanan, atau perut kembung. Ia dapat menenangkan usus dan saluran pernafasan yang meradang dengan semua nutrien mikro dan makro.

Juga, bakteria probiotik atau asid laktik hidup dalam secawan yogurt dapat memulihkan mikroflora usus yang hilang atau rosak (liputan mikroba yang baik) kerana rawatan antibiotik. Dengan cara ini, sedikit makanan yang dimakan akan dicerna dengan baik, dan selera makan anda mulai pulih (9).

Dan tidak, ia tidak akan memburukkan lagi selesema (10).

Kembali Ke TOC

7. Halia

Shutterstock

Halia disenaraikan sebagai diakui secara amnya selamat (GRAS) untuk dimakan oleh FDA AS dan ubat untuk muntah pada wanita hamil oleh The British Herbal Compendium. Ia adalah salah satu herba yang paling banyak dikonsumsi dan dikaji di dunia.

Akar halia mengandungi minyak pati yang memberikannya bau dan rasa yang khas. Zingiberol adalah salah satu penyusun utama. Ia juga mengandungi gingerols, shogaols, payung, zingerone, dan 30 sebatian lain (11).

Halia adalah antiemetik dan dikenali untuk melegakan loya dan muntah. Ia bertindak pada serotonin dan reseptor kolinergik dan meningkatkan pengosongan gastrik.

Oleh kerana ia bertindak secara langsung pada sistem saraf pusat dan neurotransmitter, jahe dianggap sebagai ubat yang paling berkesan untuk pelbagai keadaan, termasuk dispepsia, cirit-birit, sakit badan, demam, mual, dan muntah. Ia sangat berguna untuk wanita hamil dan mereka yang menjalani kemoterapi (11).

Masa Trivia!

• Kafein diketahui mendorong kewaspadaan, meningkatkan prestasi psikomotor, dan mengekang malaise (12).
• Minum kopi hitam panas dalam jumlah yang diatur - 1-2 cawan - apabila anda mengalami selesema dan demam dapat membantu anda menyelesaikan beberapa pekerjaan yang belum selesai.
• Coklat gelap terkenal dengan sifat kardioprotektifnya. Ia bukan sahaja melindungi jantung anda tetapi juga meningkatkan imuniti anda.
• Sebatian aktif seperti theobromine dan kafein dalam coklat gelap dapat membantu pemulihan lebih cepat dari penyakit.
• Pisang adalah pilihan yang baik apabila anda menderita gastritis, refluks asid, atau sakit perut. Mereka mencetuskan pengeluaran lendir dari lapisan dalam perut. Lendir yang dirembeskan melindungi saluran GI dari asid dan jus pencernaan yang memberi anda pedih ulu hati (13).

Kembali Ke TOC

8. Bawang putih

Shutterstock

Bawang putih mempunyai kepentingan sejarah dan kepentingan terapeutik yang hebat dan mendapat tempat di hampir setiap dapur di seluruh dunia. Bawang putih diketahui berfungsi sebagai perangsang selera makan, penguat imuniti, neurostimulator, ekspektoran, anti-radang, dan agen antinociceptive.

Bawang putih mengandungi allicin, bahan yang mempunyai sifat bakteria kuat. Ia mempunyai sebatian sulfur yang banyak, asid amino, minyak eterik, asid organik, mineral, dan vitamin.

Penyelidikan menunjukkan bahawa bawang putih mencegah jangkitan virus seperti selesema biasa. Ia adalah agen antimikotik yang kuat dan dengan itu dapat menangkis jangkitan pernafasan kulat (14).

Pilih kegemaran anda dari senarai ini dan simpannya untuk hari-hari anda sakit. Sekiranya anda sudah jatuh, inilah yang harus anda elakkan.

Kembali Ke TOC

Apa Yang Tidak Harus Anda Makan Semasa Anda Sakit

Sama ada selesema, perut mual, atau episod penyakit pagi yang semakin teruk, anda harus menjauhi perkara berikut:

• Makanan pedas dan berminyak
• Sayuran dan buah-buahan yang tidak dicuci (mungkin ada cacing)
• Gula-gula
• Aiskrim
• Produk roti dan makanan yang diproses
• Makanan masam dan berasid
• Alkohol
• Makanan yang sangat masin
• Makanan dan acar yang diperam
• Cendawan yang tidak dikenali dan liar
• Susu mentah dan produk susu yang tidak dipasteurisasi

Secara ringkas…

Kita semua dapat menjauhkan diri dari selesema, jangkitan perut, dan gangguan pencernaan jika kita melihat kita makan. Seperti yang selalu saya katakan, keseimbangan dan kesederhanaan sangat penting.

Sebaik sahaja anda memilih kegemaran anda dari senarai 8 makanan teratas kami, bersihkan dengan baik dan kemudian memakannya. Sekiranya anda alah pada salah satu makanan di atas, berjumpa dengan doktor anda untuk mendapatkan rejimen makanan yang disesuaikan.

Sehingga lain kali, makan jalan pemulihan anda!

Rujukan

1. "Air kelapa sebagai cecair rehidrasi" The New Zealand Medical Journal, US National Library of Medicine.

2. "Tujuh Herba untuk Menyokong Kekebalan" Bastyr Health, Universiti Bastyr.

3. "Madu untuk rawatan batuk pada kanak-kanak" The College of Family Physicians of Canada, US National Library of Medicine.

4. "Kesan minum air panas, air sejuk, dan sup ayam…" Dada, Perpustakaan Perubatan Nasional AS.

5. "The Healing Powers of Chicken Soup" Hal Ehwal Pelajar, Duke University.

6. "Apa ramuan sup tulang?" Jam Tangan Wanita Harvard, Penerbitan Kesihatan Harvard, Sekolah Perubatan Harvard.

7. "Kesan beta-glukan pada sistem imun" Medicina, Perpustakaan Perubatan Nasional AS.

8. "Jangan Sakit Musim Sejuk Ini" Makan Sihat di PSU, Pennsylvania State University.

9. "Yogurt untuk menyelamatkan!" Mikroba- Yang Baik, yang Buruk, yang Jahat, Tanya Ahli Biologi, Arizona State University.

10. Maklumat Sumber Makanan "Yogurt", Pusat Kecemerlangan Makanan Keselamatan Bersepadu Colorado.

11. "Keberkesanan Jahe dalam Mencegah Mual dan Muntah…" Wawasan Perubatan Integratif, Perpustakaan Perubatan Nasional AS.

12. "Kafein dan selesema" Jurnal Psikofarmakologi, Perpustakaan Perubatan Nasional AS.

13. "Pisang dan loya" MedlinePlus, Perpustakaan Perubatan Nasional AS

14. "Petikan dari sejarah dan sifat perubatan…" Tinjauan Farmakognosi, Perpustakaan Perubatan Nasional AS