Isi kandungan:
- Pandangan Ilmiah Tentang Kaktus
- Khasiat Jus Kaktus
- 1. Menenangkan Keradangan Sendi:
- 2. Untuk usus yang lebih sihat:
- 3. Menguatkan Sistem Imun:
- 4. Penawar Semula jadi Untuk Gangguan Kulit:
- 5. Bermanfaat Untuk Wanita:
- 6. Tahap LDL yang lebih rendah:
- 7. Mencegah Permulaan Kanser:
- 8. Melindungi Badan Dari Kerosakan Radikal Bebas:
- 9. Penawar Semula jadi untuk mabuk:
- 10. Baik untuk Diabetes Jenis II:
- Jus Kaktus - Nilai Pemakanan
Oleh itu, ini tidak boleh dibilang, minuman yang baik untuk mereka yang mencari pilihan penurunan berat badan. Dimuat dengan manfaat yang luar biasa kaya, jus kaktus semakin meningkat. Sebelum anda mengetahui tentang apa yang ada dalam jus kaktus untuk anda, berikut adalah pendahuluan mengenai apa sebenarnya jus kaktus.
Pandangan Ilmiah Tentang Kaktus
Prickly pear, juga dikenali sebagai Opuntia ficus-indica, adalah tanaman kaktus yang tumbuh di kawasan gersang di Mexico, California Selatan dan Arizona. Nopal adalah batang kaktus yang nipis, rata dan bujur, dimakan sebagai sayur. Jus kaktus pir berduri telah digunakan selama berabad-abad dalam budaya Latin dan Amerika Utara. Jus ini adalah makanan pokok orang-orang yang tinggal di Amerika Selatan, Mexico, Eropah, Timur Tengah, dan di beberapa bahagian India (1)
Khasiat Jus Kaktus
1. Menenangkan Keradangan Sendi:
Jus kaktus menghalang penghijrahan leukosit, yang bertindak sebagai pemangkin dalam perkembangan penyakit keradangan (2). Ia mengandungi Vitamin A, B2 dan C, yang dianggap sangat bermanfaat bagi orang yang menderita rheumatoid arthritis. Sifat anti-radang jus kaktus membantu menghilangkan rasa sakit dan melawan keradangan. Ia juga mengurangkan kekejangan dan kesakitan yang disebabkan oleh artritis.
2. Untuk usus yang lebih sihat:
Jus ini membantu pertumbuhan bakteria baik dalam usus. Ejen detoksifikasi semula jadi, ia boleh digunakan dalam rawatan diverticulitis dan kolitis. Ciri pencahar jus ini membolehkannya digunakan sebagai ubat semula jadi untuk sembelit (3). Sifat anti-radang jus ini membantu meredakan keradangan di uretra dan pundi kencing, terutamanya dalam kes batu empedu dan jangkitan pundi kencing.
3. Menguatkan Sistem Imun:
Pengambilan jus kaktus secara berkala membantu menghilangkan virus yang mematikan di dalam badan, sehingga menguatkan sistem imuniti. Tahap fitokimia yang tinggi dalam kaktus menggagalkan tumor dan meningkatkan tindak balas imun dalam badan. Antioksidan juga melindungi dari penuaan dini (4).
4. Penawar Semula jadi Untuk Gangguan Kulit:
Jus kaktus diresepkan untuk orang yang mengalami ruam yang timbul pada kulit. Ia juga membantu merawat kudis dan luka (5).
5. Bermanfaat Untuk Wanita:
Jus kaktus memberikan kelegaan segera dari kekejangan haid. Ini meredakan sakit perut yang dialami wanita semasa kitaran haid mereka. Jus kaktus juga diketahui berguna dalam mengawal loya.
6. Tahap LDL yang lebih rendah:
Pengambilan jus kaktus secara berkala dapat menurunkan kadar kolesterol total hampir 30%. Jus kaktus adalah sumber serat larut yang kaya, yang didapati dapat mengurangkan kadar kolesterol LDL dalam tubuh (6). Ia juga mengurangkan pengoksidaan lemak, mencegah aterosklerosis.
7. Mencegah Permulaan Kanser:
Satu kajian menunjukkan bahawa jus kaktus berpotensi untuk mencegah barah. Ia mengandungi agen kimia yang membantu menangkis barah dan menghalang pertumbuhan sel barah. Jus kaktus mengandungi antioksidan betalain yang tinggi, agen anti-kanser semula jadi. Ia boleh digunakan sebagai alternatif untuk kemoterapi. Ia berfungsi seperti retinoid sintetik yang digunakan dalam ujian kemoterapi (7).
8. Melindungi Badan Dari Kerosakan Radikal Bebas:
Jus kaktus adalah sumber antioksidan yang sangat baik. Jus mengandungi bentuk antioksidan yang jarang, yang dikenal sebagai betalain. Betalain menyingkirkan radikal bebas yang ada di dalam badan, memberi anda kemudahan kesihatan baru (8). Minum jus kaktus dalam kombinasi dengan buah-buahan kaya vitamin C untuk meningkatkan pertahanan keseluruhan dalam badan. Oleh itu, pengambilan jus kaktus secara berkala dapat mengurangkan risiko penyakit degeneratif dan berkaitan dengan usia.
9. Penawar Semula jadi untuk mabuk:
Pukulan jus kaktus pir berduri dapat membantu mencegah dan menurunkan kesan mabuk (9). Penyelidikan yang dilakukan menunjukkan bahawa orang yang minum jus kaktus sebelum minum alkohol mempunyai peluang 50% lebih rendah untuk mengalami mabuk. Jus ini mengurangkan gejala mabuk, termasuk mual, mulut kering dan hilang selera makan.
10. Baik untuk Diabetes Jenis II:
Pengambilan jus kaktus secara berkala dapat membantu menjaga kadar gula dalam darah. Pektin, serat larut yang terdapat dalam jus ini, melambatkan kadar penyerapan gula oleh tubuh manusia. Oleh itu, penggunaan jus ini secara teratur oleh pesakit diabetes dapat membantu mencegah turun naik kadar gula. Kajian juga menunjukkan penggunaan jus ini secara teratur untuk mencegah Diabetes jenis II (10). Namun, disarankan untuk membatasi kuantiti yang dikonsumsi untuk mengelakkan hipoglikemia.
Seperti semua produk, selalu ada sekumpulan kesan sampingan negatif oleh jus kaktus juga. Kes telah dilaporkan di mana orang yang memakan jus ini mengalami mual, muntah, hipoglikemia, kembung, sakit kepala, dan sakit perut.
Jus Kaktus - Nilai Pemakanan
Jus kaktus memberikan dos pemakanan yang baik kepada semua orang. Seiring dengan kadar kalium, kalsium, mangan, tembaga dan zat besi yang luar biasa, ia juga diisi dengan pelbagai vitamin dan fitonutrien. Ia juga merupakan sumber antioksidan yang kaya, flavonoid, asid lemak omega 3, asid amino dan beta-karoten. Lihat jadual yang diberikan di bawah untuk maklumat lebih lanjut:
Nopales (Opuntia ficus-indica), mentah
(Sumber: USDA)
Prinsip | Nilai nutrien |
---|---|
Tenaga | 16 Kcal |
Karbohidrat | 3.33 g |
Protein | 1.32 g |
Jumlah lemak | 0.09 g |
Kolesterol | 0 mg |
Serat | 2.2 g |
Vitamin | |
Folat | 3 µg |
Niacin | 0.410 mg |
Asid pantotenik | 0.167 mg |
Piridoksin | 0.070 mg |
Riboflavin | 0.041 mg |
Thiamin | 0.012 mg |
Vitamin C | 9.3 mg |
Vitamin A | 457 IU |
Vitamin E | 0.00 mg |
Vitamin K | 5.3 µg |
Elektrolit | |
Natrium | 21 mg |
Potasium | 257 mg |
Mineral | |
Kalsium | 164 mg |
Tembaga | 0.052 mg |
Besi | 0,59 mg |
Magnesium | 52 mg |
Mangan | 0.457 mg |
Fosforus | 16 mg |
Selenium | 0.7 µg |
Zink | 0.21 mg |
Nutrien phyto | |
Karotena-ß | 250 µg |
Karotena-α | 48 µg |
Lutein-zeaxanthin | 0 µg |
Tidak ada kajian mengenai kemungkinan kesan sampingan kaktus pada wanita hamil dan / atau menyusui. Oleh itu, selalu disarankan untuk berjumpa dengan perunding anda sebelum anda memanfaatkan khasiat jus kaktus.