Isi kandungan:
- Leucine - Ringkas
- Mengapa Menyertakan Leucine Dalam Diet?
- Kebaikan Leucine
- Makanan Kaya Leucine
- 1. Keju Parmesan (Mentah):
- 2. Daging lembu (Panggang):
- 3. Kacang soya (Panggang):
- 4. Tuna (Dimasak):
- 5. Ayam (Dimasak):
- 6. Babi (Dimasak):
- 7. Biji Labu:
- 8. Gurita (dimasak):
- 9. Kacang tanah:
- 10. Kacang putih:
Adakah anda tahu bahawa Leucine adalah salah satu asid amino terbaik untuk membina jisim otot? Pernah terfikir makanan apa yang mengandungi jumlah leucine yang tinggi? Sekiranya anda tidak mengetahui mengenai leucine atau belum memikirkan makanan yang tinggi, anda perlu membaca catatan ini.
Leucine - Ringkas
Leucine adalah asid amino penting yang digunakan oleh tisu lemak, hati dan tisu otot. Kajian terbaru juga menunjukkan leucine dan sifat perangsang ototnya yang disyaki. Lebih-lebih lagi, leucine membantu memperlambat kemerosotan otot seiring bertambahnya usia. Badan anda memerlukan sekitar 39mg leucine per kilogram berat badan anda. Sekiranya berat badan anda sekitar 70kg, idealnya anda harus mempunyai sekitar 2,730mg leucine sehari.
Mengapa Menyertakan Leucine Dalam Diet?
Sekarang setelah anda mengetahui apa itu leucine, mari kita lihat mengapa ia sangat penting. Memakan diet tinggi leucine memberi tubuh anda bekalan asid amino yang stabil, kerana badan tidak dapat mensintesis atau menyimpan leucine untuk jangka masa yang lebih lama. Inilah sebabnya mengapa ia perlu dimasukkan dalam diet anda.
Kebaikan Leucine
Selain merangsang pertumbuhan tisu otot dan meningkatkan fungsi hati, leucine juga mempunyai manfaat kesihatan yang lain, termasuk:
- Mengawal kadar gula dalam darah dengan merangsang pengeluaran insulin (1)
- Mengawal kegemukan (2)
- Menurunkan dan mengawal tahap kolesterol
- Leucine juga mempunyai banyak kesan positif pada hati dan otot anda (3)
Manfaat ini menjadikan leucine sebagai bahagian penting dalam diet, yang mesti disertakan untuk pertumbuhan yang stabil. Sifat perangsang otot menjadikannya makanan tambahan sebelum dan selepas senaman.
Jadi, leucine mempunyai banyak manfaat kesihatan yang penting dan merupakan asid amino penting, yang tidak dapat dihasilkan oleh badan anda. Tetapi bagaimana anda mendapatkan jumlah leusin yang disyorkan dalam makanan anda? Sudah tentu, dengan mempunyai makanan yang tinggi dalam leusin!
Makanan Kaya Leucine
1. Keju Parmesan (Mentah):
Selain keju yang enak dan enak, keju parmesan juga mempunyai perbezaan sebagai salah satu sumber leucine terkaya di luar sana. Keju Parmesan mengandungi 121% pengambilan leucine diet yang disyorkan, hampir 3452 mg dalam 100g keju.
2. Daging lembu (Panggang):
Daging lembu sangat digemari dan stik mungkin merupakan kaedah paling biasa untuk menyediakan daging yang enak ini. Daging panggang enak, gemuk dan tinggi protein. Ini juga tinggi leucine, dan mempunyai 116% daripada pengambilan leucine diet yang disyorkan.
3. Kacang soya (Panggang):
Kacang soya mempunyai banyak faedah kesihatan dan kaya dengan antioksidan. Ini adalah satu-satunya sayur yang terdapat dalam senarai makanan kaya leusin ini. Kacang soya panggang mengandungi sekitar 118% pengambilan leucine dari diet harian yang disyorkan.
4. Tuna (Dimasak):
Tuna adalah salah satu ikan dalam tin yang paling popular di dunia. Untuk mendapatkan jumlah leucine maksimum, pertimbangkan untuk menggunakan tuna segar dan memasaknya. Tuna yang dimasak mempunyai 84% daripada pengambilan makanan harian yang disyorkan untuk leucine.
5. Ayam (Dimasak):
Dada ayam adalah salah satu daging yang paling popular di pasaran sekarang. Ia digunakan untuk membuat pelbagai jenis hidangan berasaskan ayam dan cukup sihat. Dada ayam yang dimasak juga merupakan sumber leucine yang baik, dengan sekitar 97% daripada pengambilan makanan yang disyorkan.
6. Babi (Dimasak):
Daging babi telah lama dianggap buruk untuk kesihatan jantung, kerana kandungan lemak dan kalori Trans yang tinggi. Walau bagaimanapun, daging babi adalah salah satu sumber leucine terbaik dan mengandungi sekitar 94% pengambilan asid amino makanan harian yang disyorkan.
7. Biji Labu:
Biji labu adalah sumber leucine yang hebat, dengan 87% pengambilan makanan yang disyorkan setiap hari.
Sumber makanan leucine lain termasuk:
8. Gurita (dimasak):
Gurita yang dimasak mengandungi sekitar 77% pengambilan leucine dari diet yang disyorkan.
9. Kacang tanah:
Kacang tanah mengandungi 66% pengambilan leucine dari diet yang disyorkan.
10. Kacang putih:
Kacang putih mengandungi 22% daripada