Isi kandungan:
- Kelebihan Kulit Besi
- Kelebihan Rambut Besi
- Manfaat Kesihatan Zat Besi
- Khasiat Zat Besi Untuk Kulit
- 1. Memberi Kulit Anda Cahaya Sihat
- 2. Mempercepat Penyembuhan Luka
- Khasiat Zat Besi Untuk Rambut
- 3. Melawan Kerontokan Rambut
- Khasiat Zat Besi Untuk Kesihatan
- 4. Menjadikan Anda Bertenaga
- 5. Meningkatkan Selera makan
- 6. Membantu Fungsi Otot
- 7. Menyumbang kepada Pembangunan Otak
- 8. Memastikan Kehamilan Yang Sihat
- 9. Meningkatkan Kekebalan
- 10. Meringankan Sindrom Kaki Gelisah
- 11. Memberi Kelegaan Dari Gejala Pramenstruasi
- Sumber Besi
- Pengambilan Zat besi yang Disarankan Umur Dan Bijaksana Setiap Hari
Kehidupan kita hari ini sangat sibuk. Mengingat bahawa kita selalu dalam perjalanan, keletihan dan keletihan kelihatan seperti masalah setiap hari yang sering kita kaitkan dengan jadual sibuk kita. Walau bagaimanapun, ini juga boleh disebabkan oleh kekurangan zat besi. Zat besi adalah salah satu nutrien utama yang diperlukan oleh badan anda untuk melakukan aktiviti seharian. Anda akan mengetahui faedah zat besi di sini.
Fungsi utamanya merangkumi metabolisme protein dan penghasilan hemoglobin, enzim, dan sel darah merah (RBC). Kiraan RBC yang lebih rendah dapat mengganggu pemindahan oksigen ke pelbagai tisu dan organ di dalam badan. Zat besi juga penting untuk rambut, kulit, dan kuku yang sihat.
Berikut adalah beberapa kelebihan zat besi untuk kulit, rambut, dan kesihatan yang harus anda ketahui:
Kelebihan Kulit Besi
- Memberi Kulit Anda Cahaya Yang Sihat
- Mempercepat Penyembuhan Luka
Kelebihan Rambut Besi
- Melawan Kerontokan Rambut
Manfaat Kesihatan Zat Besi
- Menjadikan Anda Bertenaga
- Meningkatkan Selera makan
- Membantu Fungsi Otot
- Menyumbang kepada Pembangunan Otak
- Menjamin Kehamilan Yang Sihat
- Meningkatkan Kekebalan
- Mengurangkan Sindrom Kaki Gelisah
- Memberi Kelegaan Dari Gejala Pramenstruasi
Khasiat Zat Besi Untuk Kulit
1. Memberi Kulit Anda Cahaya Sihat
Imej: Shutterstock
Kulit pucat dan lingkaran hitam adalah tanda anemia yang paling biasa disebabkan oleh kekurangan zat besi (1). Kekurangan zat besi menyebabkan kadar hemoglobin menurun, mengakibatkan pengurangan RBC berikutnya. Aliran oksigen yang berkurang dapat menghilangkan warna kulit anda, sehingga kelihatan pucat. Dos makanan kaya zat besi yang sihat dalam diet harian anda dapat memberi kulit anda cahaya merah jambu.
Kembali Ke Toc
2. Mempercepat Penyembuhan Luka
Imej: Shutterstock
Zat besi juga memainkan peranan penting dalam mempercepat proses penyembuhan luka. Ia membantu dalam pembentukan RBC, penyusun hemoglobin yang paling penting yang mengangkut oksigen ke seluruh badan. Tanpa bekalan oksigen yang betul (yang juga membawa nutrien lain), penyembuhan luka tidak dapat dilakukan (2). Anda tahu apa yang perlu dilakukan untuk merawat luka yang menyakitkan itu pada masa akan datang!
Kembali Ke Toc
Khasiat Zat Besi Untuk Rambut
3. Melawan Kerontokan Rambut
Imej: Shutterstock
Kajian European Journal of Dermatology mendapati bahawa wanita boleh mengalami keguguran rambut yang berlebihan kerana kekurangan zat besi (). Kajian melaporkan bahawa simpanan besi rendah meningkatkan kadar rambut gugur, terutama pada wanita yang tidak menopaus. Zat besi juga membantu memperbaiki tekstur rambut dan mengurangkan kusam dengan meningkatkan aliran oksigen dan nutrien ke akar rambut dan kulit kepala.
Kembali Ke Toc
Khasiat Zat Besi Untuk Kesihatan
4. Menjadikan Anda Bertenaga
Imej: Shutterstock
Zat besi bertindak sebagai pembawa oksigen di dalam badan dan memindahkannya ke otot dan otak, sehingga meningkatkan prestasi fizikal dan kewaspadaan mental. Tahap zat besi yang rendah di dalam badan boleh membuat anda tidak waspada, mudah marah, dan lelah. Berdasarkan kajian yang dilakukan oleh University of Melbourne, suplemen zat besi membantu meningkatkan prestasi latihan pada wanita (4).
Kembali Ke Toc
5. Meningkatkan Selera makan
Bagi ibu bapa yang prihatin yang anak-anaknya adalah pemakan kecil, suplemen zat besi dapat membantu meningkatkan selera anak anda. Satu kajian oleh The Journal of Nutrition yang dilakukan pada anak-anak sekolah rendah Kenya mendapati bahawa suplemen zat besi meningkatkan selera makan dan pertumbuhan pada kanak-kanak (5).
Kembali Ke Toc
6. Membantu Fungsi Otot
Imej: Shutterstock
Zat besi juga sangat penting untuk meningkatkan kesihatan otot. Ia membantu penghasilan myoglobin (protein otot) yang membawa oksigen dari hemoglobin dan menyimpannya dalam sel otot (6). Dengan itu membantu pengecutan otot.
Kembali Ke Toc
7. Menyumbang kepada Pembangunan Otak
Imej: Shutterstock
Ibu baru mesti memastikan bahawa anak-anak mereka mempunyai makanan kaya zat besi untuk memastikan perkembangan otak yang sihat. Berdasarkan kajian oleh Seminar dalam Neurologi Pediatrik, perkembangan kognitif, motorik, sosial-emosi, dan neurofisiologi pada bayi yang menderita anemia kekurangan zat besi lebih rendah daripada yang tidak (7). Oleh itu, kajian ini menekankan pentingnya mencegah kekurangan zat besi untuk meningkatkan kesihatan otak.
Kembali Ke Toc
8. Memastikan Kehamilan Yang Sihat
Imej: Shutterstock
Doktor mengesyorkan wanita hamil untuk meningkatkan pengambilan zat besi dari sumber makanan atau makanan tambahan. Kajian Cochrane Database of Systematic Review melaporkan bahawa suplemen zat besi pranatal membantu menurunkan risiko berat lahir rendah dan mencegah anemia ibu semasa mengandung (8). Wanita hamil harus mengambil 27 miligram zat besi sehari (https://ods.od.nih.gov/factsheets/Iron-HealthProfessional/). Makanan tambahan zat besi diserap dengan baik apabila ditambah dengan makanan yang kaya dengan vitamin C, seperti jeruk, limau gedang, dan jus tomato.
Kembali Ke Toc
9. Meningkatkan Kekebalan
Imej: Shutterstock
Manfaat kesihatan besi yang lain adalah keupayaannya untuk meningkatkan imuniti. Menurut Linus Pauling Institute, zat besi sangat berguna untuk sejumlah fungsi imun seperti pembezaan dan percambahan limfosit T dan pengeluaran spesies oksigen reaktif yang melawan patogen (9)
Kembali Ke Toc
10. Meringankan Sindrom Kaki Gelisah
Imej: Shutterstock
Sindrom kaki gelisah (RLS), gangguan pergerakan neurologi, menimbulkan keinginan untuk menggerakkan kaki berulang kali. Sensasi ini semakin bertambah pada waktu rehat, dan oleh itu, menyebabkan tidur terganggu. Satu kajian yang dilakukan oleh Age and Aging mendapati bahawa kekurangan zat besi (dengan atau tanpa anemia) dapat mencetuskan RLS pada orang tua (10). Oleh itu, pengambilan makanan tambahan zat besi dapat mengurangkan simptomnya.
Kembali Ke Toc
11. Memberi Kelegaan Dari Gejala Pramenstruasi
Kajian menunjukkan bahawa pengambilan zat besi yang tinggi dapat melegakan gejala pramenstruasi seperti pening, perubahan mood, hipertensi, dan lain-lain. Menurut penyelidikan yang dilakukan oleh University of Massachusetts di Amherst, wanita yang menikmati diet kaya zat besi mempunyai 30 hingga 40 peratus. risiko yang lebih rendah untuk mengalami PMS berbanding wanita yang kurang mengambil zat besi (11).
Kembali Ke Toc
Sumber Besi
Berikut adalah sumber makanan utama yang boleh anda perolehi dos zat besi harian anda dari:
Sumber Heme (Haiwan): Ini adalah sumber terbaik untuk meningkatkan dan mengekalkan tahap zat besi yang baik di dalam badan anda.
- Hati daging lembu
- Hati ayam
- Kerang
- Tiram
- Anak domba
- Ham
- Lembu
- Tuna
Sumber Bukan Heme (Tumbuhan): Sumber zat besi ini kurang diserap oleh badan dan memerlukan Vitamin C untuk diserap dalam jumlah yang lebih banyak.
- Tahu
- Kacang
- Biji Labu
- Sayuran hijau berdaun
- Bijirin penuh
- Lobak
- Buah kering
- Kekacang
- Lentil
- Telur
- Produk tenusu
Pengambilan Zat besi yang Disarankan Umur Dan Bijaksana Setiap Hari
Sesuai dengan Linus Pauling Institute, berikut adalah pengambilan zat makanan yang disyorkan: