Isi kandungan:
- Kelebihan Jagung Manis Untuk Kulit
- 1. Kelewatan Proses Penuaan
- 2. Meningkatkan Tekstur Kulit
- 3. Menghilangkan Parut Jerawat Muka
- Kelebihan Jagung Manis Untuk Rambut
- 4. Meningkatkan Peredaran Darah Di Kulit Kepala
- 5. Menguatkan helai rambut
- Jagung Manis: Manfaat Kesihatan
- 6. Anemia
- 7. Menurunkan Kolesterol
- 8. Meningkatkan Penglihatan
- 9. Meningkatkan Tenaga
- 10. Mencegah Diabetes
- 11. Kesihatan Kardiovaskular
- 12. Pencernaan
- 13. Semasa Kehamilan
- Cara Memilih Dan Menyimpan Jagung Manis
- Pemilihan
- Penyimpanan
- Penggunaan Jagung Manis (Memasak Dan Makan)
- Memasak
- Makan
Bagi sesetengah orang, sehari tidak lengkap tanpa mengunyah makanan ringan yang renyah. Malangnya, kebanyakan makanan ringan mengandungi kalori dan lemak - hampir tidak mempunyai khasiat 'sebenar'. Satu makanan ringan yang menjadi kegemaran peminat makanan ringan adalah jagung. Adakah biji jagung sihat? Apakah faedah jagung manis?
Bagaimana dengan pemakanan jagung manis? Baiklah, jagung dibungkus dengan nutrien tinggi yang berguna untuk tubuh manusia dalam pelbagai cara. Ia memastikan fungsi yang indah dari beberapa sistem dalaman seperti penghasilan sel dan mencegah sembelit dan pelbagai masalah pencernaan yang lain. Ini adalah kebaikan bagi penghidap diabetes. Makanan ringan berkanji yang penuh nutrien ini rendah lemak total dan tidak memiliki lemak tepu, natrium atau kolesterol. Ia tinggi vitamin C dan sumber serat yang baik.
Kelebihan Jagung Manis Untuk Kulit
Di bawah ini disenaraikan pelbagai faedah jagung manis untuk kulit!
1. Kelewatan Proses Penuaan
2. Meningkatkan Tekstur Kulit
Dengan urutan minyak jagung secara teratur, terdapat banyak peningkatan dalam tekstur kulit anda. Sejumlah mineral dan vitamin penting, pengambilan jagung manis secara berkala memastikan anda mempunyai kulit yang berseri dan penglihatan yang baik.
3. Menghilangkan Parut Jerawat Muka
Oleh kerana kandungan vitamin E yang tinggi, pasta yang dibuat dengan jagung manis dapat membuat keajaiban untuk menghilangkan parut jerawat wajah.
Kelebihan Jagung Manis Untuk Rambut
Mari lihat beberapa faedah jagung manis untuk rambut sihat anda.
4. Meningkatkan Peredaran Darah Di Kulit Kepala
Minyak jagung meningkatkan peredaran darah di kulit kepala, sehingga mendorong folikel untuk menghasilkan tresses yang sihat dan kuat.
5. Menguatkan helai rambut
Vitamin C, kandungan likopena, dan pelbagai antioksidan lain yang terdapat dalam jagung manis membantu menguatkan helai rambut. Ia berfungsi dengan berkesan dalam menangani keguguran rambut.
Jagung Manis: Manfaat Kesihatan
Lihat di sini beberapa faedah kesihatan terbaik dari jagung manis.
6. Anemia
Jagung mengandungi banyak vitamin B12, zat besi, dan asid folik. Kekurangan nutrien ini boleh menyebabkan anemia. Jadi, makan jagung manis dapat mencegah anemia (1).
7. Menurunkan Kolesterol
Jagung manis juga mengandungi serat larut, yang berubah menjadi zat seperti gel dalam aliran darah. Gel ini, seterusnya, menyerap kolesterol jahat (kolesterol LDL). Jagung manis juga mengandungi karotenoid dan bioflavonoid. Ini mengawal tahap kolesterol dalam darah (2).
8. Meningkatkan Penglihatan
Biji jagung manis mengandungi beta karoten, yang menghasilkan vitamin A yang meningkatkan penglihatan yang lebih baik. Karotenoid juga mengurangkan degenerasi makula (3), yang mengganggu penglihatan di tengah garis penglihatan.
9. Meningkatkan Tenaga
Jagung manis adalah bijirin berkanji, yang berfungsi sebagai gudang tenaga (4). Ia lebih tinggi tenaga daripada kebanyakan sayuran lain! Jadi, atlet yang ingin makan karbohidrat untuk meningkatkan prestasi mereka boleh makan secawan jagung.
10. Mencegah Diabetes
Vitamin B yang terdapat dalam jagung manis mengatur metabolisme protein, lipid, dan karbohidrat, dan fitokimia yang ada mengatur pembebasan insulin. Jagung manis mempunyai indeks glisemik 58, menjadikannya makanan super bagi mereka yang menghidap diabetes (5). Bersama-sama, ini membantu mengawal diabetes. Begitu juga, fitokimia fenolik yang terdapat dalam jagung manis juga mengawal hipertensi.
11. Kesihatan Kardiovaskular
Mengonsumsi makanan yang kaya dengan asid lemak omega 3 mengurangkan risiko dijangkiti penyakit jantung. Jagung manis mengandungi minyak, yang mempunyai kombinasi asid lemak yang sangat baik. Hasilnya, ia membolehkan asid lemak omega-3 menyingkirkan asid lemak berbahaya (seperti LDL) dan mengurangkan risiko serangan jantung. Ia juga mencegah aterosklerosis (pemendapan kolesterol pada dinding arteri).
12. Pencernaan
Jagung manis mengandungi banyak serat makanan. Serat yang tidak larut membantu dalam pencernaan dan juga mencegah sembelit. Mereka yang mengalami sindrom iritasi usus dan cirit-birit juga akan berasa lega setelah makan jagung manis.
13. Semasa Kehamilan
Jagung manis mengandungi kepekatan asid folik yang tinggi, yang sebenarnya diresepkan kepada wanita semasa mengandung (6). Jadi, jagung manis adalah makanan sihat yang harus diamalkan oleh setiap wanita hamil. Namun, jika kaki anda bengkak, berjumpa doktor sebelum diet ini berubah.
Cara Memilih Dan Menyimpan Jagung Manis
Pilihan yang baik dalam menyusun jagung akan membantu menuai faedah kesihatan jagung manis dan faedah kecantikan. Berikut adalah beberapa petua berguna untuk pemilihan dan penyimpanannya yang betul:
Pemilihan
- Semasa membeli jagung manis, selalu cari yang lurus dan penuh dengan batang kayu yang sedikit keemasan.
- Jangan sekali-kali memilih jagung dengan sekam yang dibuang atau yang ada di bawah sinar matahari sepanjang hari.
- Elakkan juga memilih jagung dengan sekam berwarna; sekam kekuningan menunjukkan usia atau kerosakan. Oleh itu, pastikan selalu memilih jagung dengan sekam hijau.
Penyimpanan
- Kaedah terbaik untuk menyimpan jagung manis adalah meletakkannya di dalam peti sejuk tanpa mengeluarkan sekam.
- Anda juga boleh membungkus jagung secara longgar di dalam beg plastik kering agar tetap segar lebih dari dua hari.
Penggunaan Jagung Manis (Memasak Dan Makan)
Jagung adalah antara beberapa bijirin yang boleh dimasak dan dimakan dengan pelbagai cara. Anda boleh mengambil jagung manis langsung dari "telinga jagung" atau menggunakan biji jagung dalam kuah. Ini digunakan untuk mengganti nasi goreng bersama bawang dan cili untuk membuat makanan ringan yang menakjubkan. Berikut adalah beberapa petua berguna mengenai penggunaan jagung manis:
Memasak
- Bakar jagung dengan sekam yang tinggal. Ini akan membantu mengekalkan rasa.
- Jangan masukkan jagung ke dalam air sejuk setelah mendidih. Ini akan menjadikan jagung anda lembab.
- Semasa merebus jagung, pastikan untuk menambahkan air secukupnya sehingga jagung benar-benar dicelupkan ke dalamnya.
- Jangan simpan jagung lama dan elakkan memanggang terlalu lama. Memasak berlebihan menjadikan rubi jagung dan tegas. Tiga-lima minit cukup untuk jagung masak.
- Akhir sekali, disarankan untuk tidak menambahkan garam di dalam jagung sambil mendidih kerana akan mengeraskan jagung.
Makan
- Tongkol jagung rebus yang dibumbui dengan lada dan garam adalah resipi yang paling popular. Ia adalah makanan ringan yang sihat dan sangat sedap. Atau, anda juga boleh mempertimbangkan memanggang jagung daripada merebusnya.
- Biji jagung membuat kuah sup, kari, dan hidangan yang menakjubkan dan memikat. Selain itu, mereka juga boleh ditambahkan ke salad untuk menjadikannya makanan ringan yang sihat.
Harap anda menyukai posting kami mengenai faedah jagung manis secara terperinci. Oleh itu, cubalah petua ini dalam makanan ringan jagung anda untuk rasa yang tidak dapat dilupakan. Juga, hantarkan resipi jagung anda sendiri di kotak komen di bawah.