Isi kandungan:
- Kelebihan Kapulaga Hitam untuk Kesihatan
- Kelebihan Kapulaga Hitam untuk Kulit
- Kelebihan Kapulaga Hitam untuk Rambut
Cardamom atau elaichi adalah 'Queen of Spices'. Tetapi apa sebenarnya kapulaga hitam? Biarkan kami memberitahu anda bahawa sebelum kita mendapatkan faedahnya.
Kapulaga hitam adalah ramuan kecil dengan aroma harum yang kuat dan boleh didapati dalam dua jenis - 'kapulaga hitam' dan 'kapulaga hijau'. Kapulaga hitam atau kapulaga bukit adalah spesies yang paling popular di antara kedua-duanya. Ia digunakan secara meluas dalam masakan kerana rasa yang unik dan rasa yang kuat. Black Cardamom juga dikenal sebagai 'Kali Elaichi' dalam bahasa Hindi, 'Nalla Elakulu' di Telugu, 'Karupu Elakkai' dalam bahasa Tamil, 'Karutta Elakka' di Malayalam, 'Kari Elakki' di Kannada, 'Badi ilaychi' di Gujarati, 'Masalyaci Velci 'di Marathi, dan' Baro Elaca 'di Bengali.
Minyak yang diekstrak dari biji ramuan dikenali sebagai salah satu minyak pati yang paling berkesan dan banyak digunakan dalam aromaterapi. Dari mempromosikan sarung tangan anda hingga membuat rambut anda berkilau, ada beberapa cara rempah ini dapat digunakan. Dalam catatan ini, kita akan membincangkan mengenai manfaat kapulaga hitam untuk kesihatan, kulit dan rambut.
Kelebihan Kapulaga Hitam untuk Kesihatan
Ramai di antara kita masih tidak mempunyai idea tentang bagaimana kapulaga hitam membantu kita dalam menjaga kesihatan kita. Rempah itu mempunyai sejumlah manfaat perubatan dan kita mesti mempelajarinya agar dapat menggunakannya sebagai ubat semula jadi.
1. Kesihatan Gastro-Usus: Kapulaga hitam mempunyai kesan positif yang tinggi pada saluran gastro-usus. Ia dapat merangsang kelenjar gastrik dan usus untuk mengeluarkan jus penting dengan bantuan sifat perangsangnya. Ini juga membantu dalam mengatur prosedur rembesan jus untuk memastikan jumlah asid perut terkawal. Akibatnya, kemungkinan terkena ulser gastrik atau gangguan pencernaan lain menurun dengan ketara. Rempah-rempah ini juga membantu dalam menyembuhkan luka bakar jantung dan kekejangan perut, yang merupakan dua gejala gangguan gastro-usus yang paling biasa. Ciri pencernaan zat ini juga sangat penting untuk menyembuhkan sembelit kronik dan meningkatkan selera makan. Di samping itu, sebagai sifat karsinatif, kapulaga hitam dapat memberi anda kelegaan dari gas perut. Ia membantu anda menghilangkan masalah pencernaan dan juga perut kembung yang disebabkan olehnya.
2. Kesihatan Kardiovaskular: kapulaga hitam juga mempengaruhi kesihatan jantung. Mengawal irama jantung adalah salah satu faedahnya yang paling penting, yang akhirnya memastikan tekanan darah anda tetap terkawal. Jantung anda tetap sihat dengan pengambilan kapulaga hitam secara berkala. Ia mengurangkan kebarangkalian pembekuan darah. Rempah ini juga sangat berkesan untuk melindungi anda dari panas terik atau angin ahmar semasa musim panas terik.
3. Kesihatan Pernafasan: Sekiranya anda mengalami masalah pernafasan yang serius, kapulaga hitam boleh menjadi penawar yang baik untuk anda. Sejumlah gangguan pernafasan termasuk asma, batuk rejan, kesesakan paru-paru, bronkitis, tuberkulosis paru-paru dan lain-lain dapat berjaya diatasi dengan rempah kecil ini. Ia memanaskan saluran pernafasan anda sehingga peredaran udara melalui paru-paru menjadi lebih mudah. Lebih-lebih lagi, kapulaga hitam berfungsi sebagai ekspektoran dan membantu anda menjauhkan diri dari batuk, selesema, sakit tekak dll dengan mengurangkan selaput lendir dan menormalkan aliran lendir melalui saluran pernafasan.
4. Kesihatan Pergigian: Beberapa gangguan gigi, seperti jangkitan gigi, jangkitan gusi dan lain-lain boleh dirawat dengan kapulaga hitam. Tambahan pula, aromanya yang kuat dapat membantu menyembuhkan halitosis atau bau mulut.
5. Kesihatan Kencing: Menjadi diuretik yang berkesan, kapulaga hitam dapat memudahkan buang air kecil dan menjaga sistem ginjal anda sihat.
6. Sifat Anti-Karsinogenik: Terdapat dua antioksidan bernama 3'-Diindolylmethane (DIM) dan Indole-3-Carbinol (I3C) dalam kapulaga hitam, yang memerangi barah payudara, usus besar, prostat dan ovari. Sifat anti-karsinogenik rempah juga meningkatkan jumlah glutathione (antioksidan) dalam tubuh dan mencegah penjanaan dan pertumbuhan sel-sel barah.
7. Detoksifikasi: Kajian telah membuktikan bahawa kapulaga hitam adalah penyahtoksin yang baik untuk tubuh anda. Ia mampu menghilangkan kafein dari darah sehingga anda dapat tetap selamat dari kesan buruk alkaloid.
8. Sifat Anestetik: Minyak yang diekstrak dari kapulaga hitam sangat bius dan sedatif. Ia dapat mengatasi sakit akut seperti sakit kepala dan memberi kelegaan dengan segera. Minyak pati yang disediakan dari rempah juga digunakan untuk menghilangkan tekanan dan keletihan.
9. Sifat Antiseptik dan Antibakteria: Telah dilihat bahawa kapulaga hitam dapat memusnahkan mikroba dari hampir 14 spesies yang berbeza. Oleh itu, pengambilannya meningkatkan imuniti anda dan memberi anda perlindungan daripada jangkitan bakteria atau virus.
Kelebihan Kapulaga Hitam untuk Kulit
Anda boleh menjaga kulit anda dengan baik dengan menggunakan kapulaga hitam secara luaran dan dalaman. Untuk mengetahui bagaimana rempah kecil ini dapat meningkatkan penampilan anda, baca bahagian berikut:
10. Kapulaga hitam penuh dengan antioksidan, vitamin C dan kalium mineral penting. Oleh itu, pengambilan rempah secara berkala dapat menjadikan sistem dalaman anda bebas dari bahan toksik, sehingga meningkatkan peredaran darah ke seluruh permukaan kulit dan menjaga kesihatannya. Oleh itu, jika anda ingin mendapatkan penampilan yang tegas, kencang dan awet muda, mulailah minum buah pelaga hitam secara berkala.
11. Kapulaga hitam bukan sahaja menjadikan penuaan anda tidak berubah, tetapi juga membantu anda mendapatkan kulit yang lebih cerah.
12. Kerana sifat antibakteria, kapulaga hitam digunakan sebagai ubat semula jadi untuk 'kontak dermatitis' atau alergi kulit.
Kelebihan Kapulaga Hitam untuk Rambut
Sama ada anda menggunakan kapulaga hitam dalam memasak atau menggunakan minyak buah pelaga secara topikal, anda boleh memanfaatkan rambut dengan dua cara. Ketahui lebih lanjut kelebihan kapulaga hitam untuk rambut:
13. Sifat anti-oksidatif kapulaga hitam membantu memberi khasiat pada kulit kepala dan helai rambut anda. Akibatnya, anda mendapat jejak yang kuat, tebal dan berkilat.
14. Oleh kerana bersifat antiseptik dan antibakteri, penggunaannya juga baik untuk mencegah kerengsaan dan jangkitan pada kulit kepala.