Isi kandungan:
- Kebaikan Anggur Merah
- 1. Anti penuaan
- 2. Aktiviti Antibakteria
- 3. Kesihatan Kulit
- 4. Gangguan Ginjal
- 5. Alzheimer
- 6. Meningkatkan Penglihatan
- 7. Kurang Darah
- 8. Hati
- 9. Meningkatkan Daya Otak
- 10. Kanser
- 11. Sokongan Imun
- 12. Berat Badan
- 13. Asma
- 14. Mencegah Katarak
Anggur merah tidak hanya dimaksudkan untuk membuat anggur terbaik di dunia. Terdapat lebih daripada 200 jenis anggur merah di seluruh dunia. Varieti merah merangkumi bola merah, kardinal, maharaja, dan api tanpa biji. Terdapat banyak faedah kesihatan anggur merah untuk penjagaan kulit dan faedah penjagaan rambut.
Anggur merah mengandungi lebih sedikit kalori daripada anggur hijau. Mereka digunakan untuk membuat anggur merah, selai, jeli, jus anggur, atau dimakan hanya mentah. Anggur merah mengandungi Vitamin A, C, B6, kalium, kalsium, zat besi, fosfor, folat, magnesium dan selenium. Flavonoid adalah antioksidan paling kuat yang terdapat dalam anggur yang menyumbang kepada kesihatan mata.
Kebaikan Anggur Merah
Mari kita lihat 14 faedah anggur merah terbaik dari hadiah alam yang indah ini:
1. Anti penuaan
Kulit dan biji anggur merah mengandungi resveratrol yang mengawal proses penuaan. Resveratrol adalah antioksidan kuat yang membantu menjaga kesihatan kulit.
2. Aktiviti Antibakteria
Anggur merah mempunyai sifat antibakteria dan antivirus. Oleh itu, mereka melindungi anda dari banyak jangkitan. Sifat antivirus juga berguna untuk melawan virus polio dan virus herpes simplex.
3. Kesihatan Kulit
Anggur dan bijinya mengandungi sejumlah antioksidan yang baik. Mereka 50 kali lebih kuat daripada Vitamin E dan 20 kali lebih kuat daripada Vitamin C. Ini membantu melindungi kulit daripada pencemaran dan kerosakan toksin. Ini juga berguna dalam pembaikan kolagen.
4. Gangguan Ginjal
Anggur merah berguna untuk mengurangkan asid urik. Ini membantu menghilangkan asid dari sistem dan mengurangkan tekanan kerja buah pinggang.
5. Alzheimer
Resveratrol, unsur penting anggur merah, berguna untuk merawat penyakit Alzheimer. Anggur merah juga berguna untuk melawan penyakit degeneratif neuro.
6. Meningkatkan Penglihatan
Oleh kerana anggur merah adalah sumber antioksidan kuat, resveratrol, mereka berfungsi sebagai agen penyekat terhadap beberapa enzim tertentu yang merosakkan tisu.
7. Kurang Darah
Anggur merah mengandungi flavonoid yang dikenali sebagai quercetin. Ini memberikan kesan antihistamin bersama dengan kesan antioksidan. Oleh itu, ini berguna untuk merawat banyak alahan.
8. Hati
Flavonoid dan resveratol dalam anggur merah terkenal dengan sifat pencegahan penyakit jantung. Kejadian penyakit jantung di Perancis adalah yang paling rendah kerana pengambilan anggur merah dan anggur merah. Jus anggur dan wain yang dihasilkan juga mengandung antioksidan seperti aspolifenol, flavonoid dan resveratrol. Ini membantu menurunkan risiko kolesterol tinggi, tekanan darah tinggi, pembekuan darah dan penyakit yang berkaitan dengan jantung.
9. Meningkatkan Daya Otak
Resveratrol meningkatkan aliran darah ke otak anda sebanyak 200%. Oleh itu, Resveratrol membantu mempercepat kemampuan mental anda.
10. Kanser
Resveratrol telah menunjukkan kesan positif untuk mengawal barah dan ia juga melindungi kulit anda dari sinaran UVB yang berbahaya. Oleh itu, ia membantu melindungi daripada barah kulit berbahaya. Buah anggur merah juga melindungi tubuh dari sinaran semasa rawatan barah.
11. Sokongan Imun
Salah satu faedah terbaik dari anggur merah. Anggur merah adalah kaedah semula jadi terbaik untuk meningkatkan sistem ketahanan badan anda.
12. Berat Badan
Anggur merah adalah sumber saponin terkaya yang terdapat di kulit luar. Ia membantu mengumpul kolesterol dan menghentikannya daripada diserap dalam darah. Ini membantu mencegah kegemukan dan penyakit jantung.
13. Asma
Anggur merah mempunyai nilai terapeutik terkenal yang dapat menyembuhkan asma. Kekuatan asimilatori anggur tinggi, yang meningkatkan kelembapan pada paru-paru yang seterusnya menyembuhkan asma.
14. Mencegah Katarak
Flavonoid dalam anggur merah mengandungi antioksidan yang dapat menurunkan dan melawan radikal bebas untuk mencegah katarak.
Anggur, merah atau hijau (jenis Eropah, Thompson tanpa biji), Nilai Pemakanan per 100 g, Nilai ORAC 3,277
| Prinsip | Nilai nutrien | Peratusan RDA |
|---|---|---|
| Tenaga | 69 Kcal | 3.5% |
| Karbohidrat | 18 g | 14% |
| Protein | 0.72 g | 1% |
| Jumlah lemak | 0.16 g | 0.5% |
| Kolesterol | 0 mg | 0% |
| Serat | 0.9 g | 2% |
| Vitamin | ||
| Folat | 2 µg | 0.5% |
| Niacin | 0.188 mg | 1% |
| Asid pantotenik | 0.050 mg | 1% |
| Piridoksin | 0.086 mg | 7.5% |
| Riboflavin | 0.070 mg | 5% |
| Thiamin | 0.069 mg | 6% |
| Vitamin A | 66 IU | 3% |
| Vitamin C | 10.8 mg | 18% |
| Vitamin E | 0.19 mg | 1% |
| Vitamin K | 14.6 µg | 12% |
| Elektrolit | ||
| Natrium | 0% | 1 mg |
| Potasium | 191 mg | 4% |
| Mineral | ||
| Kalsium | 10 mg | 1% |
| Tembaga | 0.127 mg | 14% |
| Besi | 0.36 mg | 4.5% |
| Magnesium | 7 mg | 2% |
| Mangan | 0.071 mg | 3% |
| Zink | 0.07 mg | 0.5% |
| Nutrien phyto | ||
| Karotena-α | 1 µg | - |
| Karotena-ß | 39 µg | - |
| Crypto-xanthin-ß | 0 µg | - |
| Lutein-zeaxanthin | 72 µg | - |
* Sumber: Pangkalan data Nutrien Nasional USDA
Harap anda menyukai posting kami mengenai faedah anggur merah. Adakah anda gemar makan anggur merah? Sertakan buah sedap ini dalam makanan anda dan dapatkan banyak faedahnya. Kekal sihat!
Sumber gambar: 1