Resipi makanan 30 Minit: 15 sedap dan rendah

Terkoyak antara kesihatan dan rasa? Sekiranya anda menganggap sihat tidak enak, bersiaplah untuk membuang pemikiran itu di luar tingkap. Kerana inilah beberapa resipi yang paling sedap, rendah kalori, rendah gula, cepat, dan sihat untuk menjauhkan anda dari makanan berkalori tinggi. Dan ada bonus! Petua di akhir artikel akan membantu anda mengurangkan masa dan perbelanjaan memasak anda dengan separuh. Bersedia untuk mengambil tawaran ini? Mari mulakan dengan resipi makanan selama 30 minit!

15 Resepi Makanan 30 Minit yang Sihat dan Sedap

Resepi Sarapan pagi yang Sihat

1. Blueberry Smoothie Bowl

z

Instagram

Masa Persiapan: 7 minit; Masa Memasak: 15 minit; Jumlah Masa: 22 minit; Berkhidmat: 1; Kalori: 210

Bahan-bahan

• 1 biji pisang
• 1 sudu teh biji bijan
• ¼ cawan blueberry
• 1 sudu besar muesli
• 2 sudu besar kelapa dicukur
• 1 sudu serbuk protein vanila
• ½ cawan susu badam

Bagaimana untuk menyediakan

1. Satukan pisang, blueberry, protein vanila, dan susu badam.
2. Tuangkan campuran ke dalam mangkuk.
3. Hiaskan dengan muesli, serutan kelapa, blueberry, dan biji wijen.

2. Omelet Ham And Greens

Instagram

Masa Persiapan: 10 minit; Masa Memasak: 10 minit; Jumlah Masa: 20 minit; Berkhidmat: 2; Kalori: 221

Bahan-bahan

• 2 biji telur
• 4-5 keping ham
• 1 sudu besar bawang cincang
• 1 sudu besar ramuan campuran
• 3 sudu minyak zaitun
• ½ sudu teh lada hitam
• Garam secukup rasa

Bagaimana untuk menyediakan

1. Telur telur terbuka dalam mangkuk.
2. Masukkan hirisan ham, daun bawang, ramuan campuran, garam, dan lada hitam.
3. Kacau sebati.
4. Panaskan minyak zaitun dalam kuali.
5. Masukkan campuran telur ke dalam loyang.
6. Masak campuran selama 2 minit di setiap sisi.
7. Hidangkan panas.

3. Sarapan Telur Cepat Sedap

Instagram

Masa Persiapan: 5 minit; Masa Memasak: 15 minit; Jumlah Masa: 20 minit; Berkhidmat: 1; Kalori: 275

Bahan-bahan

• 1 biji telur
• 2 keping roti multigrain
• Alpukat tumbuk
• 1 sudu besar mentega kacang
• ½ pisang
• Segenggam ketumbar
• Garam secukup rasa
• 1 sudu minyak zaitun

Bagaimana untuk menyediakan

1. Panaskan minyak dalam kuali dan pecahkan telur.
2. Semasa telur sedang masak, sebarkan alpukat tumbuk di atas sepotong roti dan letakkan di atasnya dengan ketumbar.
3. Pada kepingan roti yang lain, sebarkan mentega kacang dan letakkan di atasnya dengan kepingan pisang.
4. Letakkan telur yang dimasak dengan teliti di atas roti dengan alpukat tumbuk.
5. Taburkan sedikit garam ke atas telur.
6. Sarapan manis dan gurih anda sudah siap!

4. Supercharger Sarapan Oat Smoothie

Instagram

Masa Persiapan: 5 minit; Masa Memasak: 5 minit; Jumlah Masa: 10 minit; Berkhidmat: 2; Kalori: 237

Bahan-bahan

• 2 biji pisang
• ½ cawan blueberry
• ¼ cawan bayam bayi
• ½ cawan yogurt
• ¼ cawan gandum gulung
• Badam yang dihiris untuk hiasan
• Ketulan ais (pilihan)

Bagaimana untuk menyediakan

1. Masukkan pisang, blueberry, bayam bayi, yogurt, dan gandum gulung ke dalam pengisar.
2. Blitz itu.
3. Tuangkan ke dalam dua gelas.
4. Hiaskan dengan kacang almond dan sedikit blueberry.

Resepi Makan Tengahari yang Sihat

5. Sayur dan Tumis Kacau

Instagram

Masa Persiapan: 10 minit; Masa Memasak: 15 minit; Jumlah Masa: 25 minit; Berkhidmat: 2; Kalori: 176

Bahan-bahan

• ½ cawan tauhu kiub
• 1 cawan floret brokoli
• ½ cawan lada bel merah kiub
• Beberapa biji gajus
• Garam secukup rasa
• 3 sudu minyak zaitun
• ½ sudu teh madu
• 3 sudu besar jus limau
• ¼ sudu teh paprika

Bagaimana untuk menyediakan

1. Hiriskan bunga brokoli.
2. Semasa brokoli dikisar, panaskan minyak ke dalam kuali dan masukkan tauhu ke dalam kuali.
3. Masukkan madu, jus limau nipis, paprika, dan lada merah ke dalam periuk dan masak selama 2 minit.
4. Pindahkan brokoli yang telah dikisar ke dalam mangkuk.
5. Masukkan campuran tauhu goreng dan lada belang ke dalam mangkuk.
6. Satukan dan gaulkan hidangan ini dengan beberapa gajus.

6. Salad Lumat Dengan Telur Goreng

Instagram

Masa Persiapan: 10 minit; Masa Memasak: 15 minit; Jumlah Masa: 25 minit; Berkhidmat: 1; Kalori: 190

Bahan-bahan

• 2 biji telur
• 3 sudu minyak zaitun
• 10 keping lobak nipis
• 10 keping timun
• ½ cawan sayur campur
• 5 biji tomato ceri, dibelah dua
• 4 sudu besar jus limau
• ½ sudu teh lada hitam
• Garam secukup rasa

Bagaimana untuk menyediakan

1. Panaskan satu sudu minyak zaitun dalam kuali.
2. Hancurkan dua telur terbuka dan masak sehingga putih telur menjadi pekat.
3. Angkat telur dengan spatula dan letakkan di satu sisi pinggan.
4. Dalam mangkuk yang terpisah, campurkan sayur dengan lobak, timun, tomato, garam, lada, jus limau nipis, dan minyak zaitun.
5. Masukkan salad ke pinggan, dan makan tengah hari anda sudah siap!

7. Mangkuk Makan Siang Vegan

Instagram

Masa Persiapan: 10 minit; Masa Memasak: 30 minit; Jumlah Masa: 40 minit; Berkhidmat: 2; Kalori: 214

Bahan-bahan

• ½ cawan lentil coklat dalam tin
• ½ cawan ubi keledek yang dihiris
• ½ cawan kacang polong beku
• 4-5 bunga kembang kol
• 1 batang hummus buatan sendiri dan sejuk
• Garam secukup rasa
• Sejumput serbuk kunyit
• ½ sudu teh lada hitam
• ½ sudu teh allspice
• 2 sudu minyak zaitun

Bagaimana untuk menyediakan

1. Masukkan ubi jalar dengan minyak zaitun, garam, dan lada.
2. Letakkan ubi jalar yang telah dihiris di atas kepingan cookie yang tidak lekat dalam satu lapisan dan bakar di dalam ketuhar pada suhu 400 darjah Fahrenheit selama kira-kira 30 minit atau sehingga masak sepenuhnya.
3. Blan kembang kol dan kacang beku.
4. Panaskan satu sudu minyak zaitun dalam kuali dan masukkan lentil coklat.
5. Masak lentil selama 2 minit dan kemudian masukkan allspice. Masak sebentar.
6. Pindahkan lentil coklat ke dalam mangkuk.
7. Pada kuali yang sama, tambahkan kembang kol yang telah dikisar dan sedikit serbuk kunyit untuk memberikan rona keemasan.
8. Panggang ubi jalar, kacang polong yang dimasak, kembang kol, dan lentil coklat, dan tambahkan sesudu hummus buatan sendiri.

8. Salmon Goreng dan Sayuran

Instagram

Masa Persiapan: 10 minit; Masa Memasak: 30 minit; Jumlah Masa: 40 minit; Berkhidmat: 2; Kalori: 168

Bahan-bahan

• (2) fillet ikan 3-ons
• 1 alpukat, dibelah dua
• ½ cawan ubi jalar, potong dadu
• 1 cawan sayur campur
• 1/4 cawan delima
• Biji kapur
• 4 sudu besar jus limau
• 4 sudu minyak zaitun
• ½ sudu teh lada putih
• Garam secukup rasa

Bagaimana untuk menyediakan

1. Perap ikan dengan jus limau nipis, garam, dan lada putih.
2. Masukkan kiub ubi jalar dengan minyak zaitun dan garam dan bakar dalam ketuhar selama kira-kira 30 minit atau lebih kurang pada suhu 400 darjah Fahrenheit.
3. Panaskan minyak zaitun dalam kuali dan masak fillet ikan selama kira-kira 5-7 minit di setiap sisi dengan api sederhana-tinggi.
4. Letakkan sayur campur di atas pinggan terlebih dahulu dan kemudian simpan ubi jalar yang dibakar di satu sisi.
5. Letakkan ikan goreng, alpukat, dan delima di atasnya.
6. Masukkan perahan limau nipis dan sedikit garam untuk membumbui sayur-sayuran campuran.

9. Ikan Bakar Dengan Nasi Beetroot

Instagram

Masa Persiapan: 10 minit; Masa Memasak: 20 minit; Jumlah Masa: 30 minit; Berkhidmat: 2; Kalori: 382

Bahan-bahan

• (2) fillet ikan 3-ons
• ½ cawan beras
• ½ cawan bit parut
• ¼ cawan bawang cincang
• 2 sudu besar bawang cincang
• 4 sudu minyak zaitun
• 4 sudu besar jus limau
• ½ sudu teh lada putih
• Ramuan campuran
• Garam secukup rasa

Bagaimana untuk menyediakan

1. Gosokkan garam, lada putih, dan jus limau nipis pada ikan.
2. Masukkan fillet ke atas dulang pembakar dan bakar sehingga ikan dimasak sepenuhnya (kira-kira 15-20 minit pada suhu sekitar 425 darjah Fahrenheit, atau sehingga ikan keluar serpihan dengan garpu).
3. Sediakan nasi dengan memasaknya di periuk nasi atau periuk tekanan.
4. Sementara itu, panaskan minyak di dalam periuk. Masukkan bawang cincang dan masak hingga lut.
5. Masukkan bit parut dan masak selama 3 minit.
6. Masukkan nasi yang telah dimasak ke dalam periuk dan gaul rata.
7. Hidangkan nasi bit dengan isi ikan bakar dalam dua pinggan.
8. Hiaskan ikan dengan campuran herba, dan nasi bit dengan daun bawang cincang.

Resepi Makan Malam Sihat yang Mudah

10. Fettuccine Udang Pedas

Instagram

Masa Persiapan: 10 minit; Masa Memasak: 20 minit; Jumlah Masa: 30 minit; Berkhidmat: 2; Kalori: 327

Bahan-bahan

• 10-12 udang liar, dibasuh dan dibersihkan
• ½ cawan arugula
• ½ bungkus pasta fettuccine
• 3 sudu besar keju Parmesan
• ½ cawan tomato kering matahari
• 2 sudu teh perasa Cajun
• 2 ulas bawang putih, cincang
• 2 sudu minyak zaitun
• Garam secukup rasa

Bagaimana untuk menyediakan

1. Didihkan 3-4 cawan air mendidih.
2. Masukkan pasta fettuccine, sedikit garam, dan satu sudu teh minyak zaitun.
3. Masak sehingga pasta dimasak sepenuhnya.
4. Sementara itu, panaskan minyak dalam kuali. Masukkan bawang putih cincang dan masak selama satu minit dengan api kecil.
5. Masukkan udang dan garam. Masak selama 2 minit.
6. Masukkan tomato arugula dan dijemur. Gunakan spatula untuk tumbuk tomato.
7. Buang lebihan air dari pasta dan masukkan fettuccine ke dalam kuali.
8. Masukkan perasa Cajun dan Parmesan parut. Campurkan semuanya dengan baik.
9. Teratas dengan sedikit lagi Parmesan sebelum dihidangkan.

11. Pasta Brokoli Pantas

Instagram

Masa Persiapan: 20 minit; Masa Memasak: 10 minit; Jumlah Masa: 30 minit; Berkhidmat: 2; Kalori: 473

Bahan-bahan

• 1 cawan pasta bowtie
• 1 cawan floret brokoli
• 4 sudu minyak zaitun
• 4 ulas bawang putih, cincang
• 1 sudu teh serpih cili
• Keju cheddar parut
• Garam secukup rasa

Bagaimana untuk menyediakan

1. Didihkan kira-kira empat cawan air.
2. Masukkan pasta tali leher, sedikit garam, dan satu sendok teh minyak zaitun ke dalam air mendidih.
3. Masak sehingga pasta bowtie dimasak sepenuhnya.
4. Sementara itu, panaskan minyak zaitun dalam kuali.
5. Masukkan serbuk bawang putih dan cili api. Masak selama 10 saat.
6. Masukkan brokoli yang telah dikisar. Toskan dan masak selama 2 minit.
7. Buang air tambahan dari pasta.
8. Masukkan pasta ke dalam loyang.
9. Masak sebentar. Masukkan keju parut dan hidangkan.

12. Sup Chickpea Dan Quinoa

Instagram

Masa Persiapan: 10 minit; Masa Memasak: 20 minit; Jumlah Masa: 30 minit; Berkhidmat: 2; Kalori: 207

Bahan-bahan

• ½ cawan buncis dalam tin
• ½ cawan quinoa
• ¼ cawan wortel cincang
• ¼ cawan tomato cincang
• ½ bawang cincang
• ¼ cawan lada loceng kuning cincang
• ½ cawan bayam bayi
• ¼ cawan saderi cincang
• ¼ sudu teh serpihan cili
• ½ sudu teh jintan putih
• ¼ sudu teh ketumbar
• 1 sudu teh minyak zaitun
• Garam secukup rasa

Bagaimana untuk menyediakan

1. Panaskan minyak dalam kuali.
2. Masukkan bawang dan tomato cincang.
3. Masak selama 3 minit
4. Masukkan lobak merah, serbuk jintan, serbuk ketumbar, garam, dan serbuk cili.
5. Kacau dan masak selama 3 minit.
6. Masukkan buncis kalengan, saderi, lada kuning, dan quinoa. Tutup dan masak selama 10 minit.
7. Kacau bayam bayi.
8. Keluarkan periuk dari api.
9. Tunggu selama 2 minit sebelum menghidangkannya.

Resepi Makanan ringan yang Sihat

13. Snek Parti Veggie Tortilla Crispy Baked

Instagram

Masa Persiapan: 15 minit; Masa Memasak: 15 minit; Jumlah Masa: 30 minit; Berkhidmat: 5; Kalori: 87 per tortilla

Bahan-bahan

• ½ cawan cendawan cincang
• 5 ekor tortilla
• ¼ cawan bawang cincang
• ½ sudu teh serbuk bawang putih
• ½ cawan alpukat masak
• ½ cawan kacang polong beku
• 8 biji tomato ceri, dibelah dua
• Jus limau
• Segenggam ketumbar
• ¼ sudu teh serbuk lada putih
• 3-4 sudu minyak zaitun
• Garam secukup rasa

Bagaimana untuk menyediakan

1. Masukkan cendawan cincang, bawang, serbuk bawang putih, alpukat, garam, dan lada putih ke dalam mangkuk.
2. Gaul sebati.
3. Potong separuh tortilla dan letakkan campuran alpukat di satu sisi setiap tortilla yang dibelah dua.
4. Basahkan tepi tortilla dengan sedikit air.
5. Lipatnya dan tutup bahagian tepi.
6. Letakkannya di atas dulang pembakar.
7. Taburkan sejumlah besar minyak zaitun.
8. Bakar sehingga tortilla berubah menjadi coklat keemasan (kira-kira 5 minit lebih kurang pada suhu 325 darjah Fahrenheit).
9. Sementara itu, tumis kacang polong beku dan campurkan dalam pemproses makanan.
10. Masukkan jus limau, garam, dan ketumbar ke hummus kacang polong ini.
11. Hidangkan tortilla panas, panggang dengan kacang hummus, tomato ceri yang dibelah dua, ketumbar, dan bumbu kapur.

14. Taco Vegan yang lazat

Instagram

Masa Persiapan: 12 minit; Masa Memasak: 15 minit; Jumlah Masa: 30 minit; Berkhidmat: 1; Kalori: 256

Bahan-bahan

• 2 cengkerang taco
• ¼ cawan lada loceng kuning yang dihiris
• ½ hirisan tomato
• ¼ cawan yogurt
• ¼ cawan bawang hiris
• Segenggam daun ketumbar
• 2 sudu besar jagung rebus
• 2 biji limau nipis
• ¼ sudu teh paprika
• Garam secukup rasa

Bagaimana untuk menyediakan

1. Gunakan wajan untuk memanggang taco dengan ringan.
2. Campurkan yogurt, jagung rebus, garam, sedikit paprika, dan jus limau dalam mangkuk.
3. Letakkan lada bel dan kepingan tomato di atas taco.
4. Masukkan campuran yogurt.
5. Masukkan secubit garam terakhir dan perasan jus limau purut.
6. Hiaskan dengan ketumbar, dan makanan ringan sedap anda sudah siap!

15. Grapefruit Bersama Cili Dan Rosemary

Instagram

Masa Persiapan: 5 minit; Masa Memasak: 5 minit; Jumlah Masa: 10 minit; Berkhidmat: 2; Kalori: 208

Bahan-bahan

• 2 biji limau gedang
• ¼ sudu teh serpihan cili
• 1 sudu besar jus limau
• ¼ garam teh
• 1 sudu teh minyak zaitun
• ½ sudu teh rosemary dadu kering

Bagaimana untuk menyediakan

1. Potong separuh buah limau gedang.
2. Dalam mangkuk yang terpisah, campurkan jus limau nipis, garam, serpihan cili, minyak zaitun, dan rosemary kering dadu.
3. Gunakan sudu untuk meneteskan pakaian yang enak pada limau gedang yang dibelah dua.
4. Nikmati limau gedang sebagai makanan ringan!

Jadi, seperti yang anda lihat, sihat tidak sama hambar. Sekiranya anda menggunakan buah-buahan, sayur-sayuran, kacang-kacangan, herba, dan rempah-rempah dengan berhati-hati, anda boleh membuat hidangan sedap setiap kali anda memasuki dapur. Berhenti makan di luar dan lihat seberapa cepat anda menurunkan berat badan serta minat untuk makan makanan berkalori tinggi. Beli sayur anda pada hujung minggu dan potong dan simpan di dalam beg tertutup atau bekas agar sentiasa segar sehingga anda siap menggunakannya untuk makan dan makanan ringan. Anda juga boleh membuat doh, hummus, dan sos lebih awal dan menyejukkannya, sehingga mereka akan siap apabila anda siap untuk makan.

Ambil langkah untuk memakan makanan buatan sendiri yang sihat, dan anda akan berjarak seribu langkah dari penyakit. Jangan tunggu, cubalah resipi makanan 30 minit ini! Jaga diri!