15 resipi makan tengah hari yang sihat untuk penurunan berat badan

Mencari resipi makan tengah hari yang sangat mudah, cepat dan sihat? Saya gembira anda menjumpai kami! Kami mempunyai 15 resipi makan tengah hari yang sihat yang akan memenuhi anda tanpa menjejaskan rasa atau matlamat penurunan berat badan anda. Anda boleh menyediakannya hanya dalam 10-30 minit. Mereka akan membuat anda terjaga selepas makan tengah hari dan menjimatkan lebih daripada separuh jumlah yang anda belanjakan untuk memesan makanan. Jadi, gulung lengan baju anda dan masak dengan bijak. Leret ke atas!

15 Resipi Makan Tengahari Sihat Terbaik

1. Salad Ayam Quinoa Dan Panggang

Shutterstock

Masa Persiapan - 5 minit; Masa Memasak - 15 minit; Berkhidmat - 2

Bahan-bahan

• 2 3 oz dada ayam tanpa kulit
• ½ cawan quinoa, direndam selama 15 minit
• 1 cawan sup sayur
• 4 sudu minyak zaitun
• 8 biji tomato ceri
• Sebilangan daun selada
• 1 alpukat
• 2 biji limau nipis
• 1 sudu teh rempah campur
• Garam secukup rasa
• Segenggam ketumbar

Bagaimana untuk menyediakan

1. Masukkan quinoa ke dalam periuk. Masukkan kuah sayur dan garam.
2. Tutup dan masak sehingga quinoa masak dan gebu.
3. Sementara itu, taburkan rempah dan garam campuran dan taburkan minyak zaitun pada dada ayam. Gosokkan rempah dan panggang dada ayam.
4. Potong tomato ceri menjadi baji, dan ambil dan potong alpukat.
5. Siapkan mangkuk dengan menambah selada terlebih dahulu, letakkan quinoa yang dimasak ke satu sisi, dan potong dada ayam panggang dan letakkan di atas mangkuk.
6. Letakkan alpukat yang dihiris, irisan tomato, dan sedikit ketumbar di atas mangkuk.

2. Salad Kacang Garganzo Vegan Di Balang

Shutterstock

Masa Persiapan - 10 minit; Masa Memasak - 2 minit; Berkhidmat - 2

Bahan-bahan

• 1 cawan kacang rebus atau kacang garbanzo
• ½ cawan wortel parut
• ½ cawan bayam bayi
• 6 biji tomato ceri, dibelah dua
• ½ cawan kubis ungu yang dihiris nipis
• 4-5 sudu besar jus limau
• 1 sudu teh serbuk jintan
• ½ sudu teh lada cayenne
• Garam secukup rasa

Bagaimana untuk menyediakan

1. Masukkan buncis rebus atau kacang garbanzo dengan kapur, garam, dan lada cayenne.
2. Mulailah berlapis dengan menambahkan dua sudu besar buncis rebus.
3. Masukkan kubis ungu dan tomato.
4. Masukkan bayam bayi.
5. Akhir sekali, isi dengan 2-3 sudu besar kacang buncis.
6. Makan tengah hari anda siap diangkut tanpa tumpahan.

3. Gulung Omelet Hijau

Shutterstock

Masa Persiapan - 10 minit; Masa Memasak - 10 minit; Berkhidmat - 2

Bahan-bahan

• 4 biji telur besar
• ½ sudu teh cuka
• 1 cawan sayur campur cincang
• Garam secukup rasa
• 2 sudu teh minyak zaitun
• ¼ sudu teh serbuk lada hitam
• Ketumbar untuk hiasan

Bagaimana untuk menyediakan

1. Buka telur dalam mangkuk.
2. Masukkan cuka dan garam. Pukul sehingga berbuih.
3. Panaskan kuali nonstick dan masukkan minyak zaitun.
4. Masukkan telur kocok dan putar kuali sehingga telur merata.
5. Biarkan masak selama 2 minit dan kemudian balikkan.
6. Masukkan sayur cincang ke satu sisi, taburkan sedikit garam dan lada, dan gulung telur dadar.
7. Dengan berhati-hati, letakkan telur dadar yang digulung di atas pinggan.
8. Dadu, dan sudah siap!

4. Salad Panggang Dan Asparagus

Shutterstock

Masa Persiapan - 10 minit; Masa Memasak - 15 minit; Berkhidmat - 2

Bahan-bahan

• 2 fillet ikan salmon 3 oz
• ½ sudu teh rempah campuran
• 5 biji ceri, potong dadu
• 3 sudu minyak zaitun
• Sekumpulan asparagus
• 4 sudu besar jus limau
• ½ sudu teh lada hitam
• Garam secukup rasa

Bagaimana untuk menyediakan

1. Campurkan minyak zaitun, jus limau, rempah campuran, garam, dan lada dalam mangkuk.
2. Sikat campuran pada fillet ikan.
3. Masukkan jus limau purut dan minyak zaitun ke kepingan asparagus dan tomato dan masukkan dengan baik.
4. Bakar ikan dan sayur-sayuran.
5. Dan makan tengah hari anda sudah siap!

5. Sup Kacang Kacang Vegan Dan Sayuran

Shutterstock

Masa Persiapan - 10 minit; Masa Memasak - 20 minit; Berkhidmat - 4

Bahan-bahan

• ⅔ cawan kacang soya, direndam semalaman
• ½ cawan bunga kembang kol
• ½ cawan wortel cincang
• 2 cawan air
• ½ sudu teh jintan putih
• ½ sudu teh serbuk bawang
• ½ sudu teh serbuk bawang putih
• 1 sudu teh lada hitam
• Garam secukup rasa
• 6 sudu besar jus limau
• 2 sudu minyak zaitun
• Segenggam ketumbar untuk hiasan

Bagaimana untuk menyediakan

1. Panaskan periuk sup dan masukkan minyak zaitun.
2. Masukkan bawang dan serbuk bawang putih dan masak selama 5 saat.
3. Masukkan sayuran, serbuk jintan, garam, dan lada hitam.
4. Kacau dan masak selama 5-7 minit.
5. Masukkan air, kacang soya, tutup, dan masak sehingga sayur dan kacang soya dimasak.
6. Keluarkan periuk sup dari api dan masukkan ketumbar cincang.

6. Salad Jeruk

Shutterstock

Masa Persiapan - 5 minit; Masa Memasak - 2 minit; Berkhidmat - 1

Bahan-bahan

• 1 oren
• 1 biji limau gedang
• Beberapa keping bawang merah
• ½ cawan arugula atau bayam roket
• 2 sudu besar keju feta
• 2 sudu besar jus limau
• 1 sudu teh madu organik
• ¼ sudu teh lada hitam

Bagaimana untuk menyediakan

1. Kupas limau gedang dan oren. Potong perlahan-lahan dan masukkan ke dalam mangkuk.
2. Masukkan jus limau purut, madu, dan lada. Gabungkan semuanya dengan baik.
3. Masukkan kepingan buah sitrus dan letakkan di atasnya dengan bawang merah, bayam roket, dan keju feta.

7. Roti Kembang kol dan Salad Kale

Shutterstock

Masa Persiapan - 10 minit; Masa Memasak - 15 minit; Berkhidmat - 2

Bahan-bahan

• 2 keping roti kembang kol 3 inci
• 1 ½ cawan kangkung
• 1 ½ sudu teh allspice
• ½ sudu teh herba campuran
• 3 sudu besar jus limau
• 4 sudu minyak zaitun
• ½ sudu teh lada hitam
• Garam secukup rasa
• Segenggam kacang pain

Bagaimana untuk menyediakan

1. Campurkan jus limau nipis, minyak zaitun, rempah, garam, dan lada hitam dalam mangkuk kecil.
2. Sikat pada roti kembang kol.
3. Bakar pada suhu 200o C selama 5 minit.
4. Sementara itu, potong alpukat.
5. Letakkan kangkung di atas dua pinggan (atau kotak makan tengah hari).
6. Letakkan setiap roti kembang kol yang baru dipanggang di setiap pinggan.
7. Di atasnya dengan kepingan alpukat dan sedikit garam.

8. Salad Nasi Melati Merah

Shutterstock

Masa Persiapan - 10 minit; Masa Memasak - 20 minit; Berkhidmat - 2

Bahan-bahan

• 1 cawan beras Jasmine merah, direndam semalaman
• 4-5 reben timun
• ½ zucchini, dihiris
• Sekumpulan biji tali
• ½ cawan kacang soya hijau beku
• 2 biji telur besar
• ½ sudu teh biji bijan
• 4 sudu minyak zaitun
• Jus limau
• 1 daun bay
• Batang kayu manis 1 inci
• Segenggam ketumbar
• 1 cawan air untuk pemutihan sayur-sayuran
• 2 cawan sup sayur
• Garam secukup rasa
• Sejumput lada

Bagaimana untuk menyediakan

1. Masukkan beras Jasmine merah dan kaldu sayur ke dalam periuk.
2. Masukkan daun salam dan kayu manis ke dalam periuk. Tutup dan masak sehingga nasi masak.
3. Rebus telur, potong zucchini, dan gunakan pengupas untuk membuat reben timun.
4. Rebus air dan masukkan garam ke dalamnya.
5. Masukkan kacang rentetan, zucchini yang dihiris, dan kacang soya hijau beku.
6. Masak selama 2 minit dan kemudian pindahkan sayuran ke dalam semangkuk air sejuk. Biarkan sayur-sayuran duduk selama 30 saat. Kupas dan masukkan ke dalam mangkuk yang berasingan.
7. Masukkan nasi merah yang dimasak ke dalam mangkuk yang sama.
8. Telur telur rebus. Potong dan letakkan di atas sayur-sayuran di dalam mangkuk.
9. Musim dengan garam dan lada.
10. Masukkan sedikit minyak zaitun, hiaskan dengan ketumbar, dan makan tengah hari anda sudah siap.

9. Steak Daging Sapi Bakar dan Salad Kacang

Shutterstock

Masa Persiapan - 10 minit; Masa Memasak - 20 minit; Berkhidmat - 2

Bahan-bahan

• Sirloin daging lembu 6 oz
• 1 cawan quinoa
• ¼ cawan kacang polong beku
• ¼ cawan jagung manis rebus
• ¼ bawang merah, dihiris nipis
• 1 timun, dihiris
• 2 sudu besar kicap
• 4 sudu besar jus limau
• 5 sudu minyak zaitun
• ½ sudu teh serbuk bawang
• ½ sudu teh serbuk bawang putih
• 1 sudu teh rosemary kering dan cincang
• Garam secukup rasa
• 2 sudu teh serbuk lada hitam
• Segenggam ketumbar untuk hiasan

Bagaimana untuk menyediakan

1. Didihkan air dan masukkan quinoa, garam, dan secubit lada.
2. Tutup dan masak selama 7 minit.
3. Masukkan kacang beku. Tutup dan masak selama 5 minit lagi.
4. Sementara itu, campurkan jus kapur, kicap, bawang putih dan serbuk bawang, rosemary, garam, dan satu sudu teh lada dalam mangkuk.
5. Sikat ini pada sirloin daging lembu.
6. Panggang hingga sederhana, jarang, atau mengikut pilihan anda.
7. Potong daging lembu panggang dan tambahkan tiga keping ke setiap pinggan.
8. Masukkan quinoa, jagung rebus, timun, hirisan bawang merah, dan hiaskan dengan ketumbar.
9. Musim sayuran dengan garam dan lada.

10. Buah-Buahan Vegan dan Salad

Shutterstock

Masa Persiapan - 5 minit; Masa Memasak - 2 minit; Berkhidmat - 1

Bahan-bahan

• 1 oren, dikupas dan dihiris
• ½ alpukat, meraup dan dihiris
• Sebilangan reben timun
• ½ cawan bayam bayi
• 3 sudu besar jus limau
• ½ cawan delima
• 1 sudu teh madu
• Garam secukup rasa
• Sejumput lada hitam

Bagaimana untuk menyediakan

1. Masukkan hirisan oren, reben timun, hirisan alpukat, dan buah delima.
2. Masukkan jus limau purut, madu, garam, dan lada.
3. Gunakan dua spatula kayu untuk membuang salad.
4. Makan tengah hari yang enak dan sihat anda sudah siap!

11. Salad Udang Mediterranean

Shutterstock

Masa Persiapan - 10 minit; Masa Memasak - 7 minit; Berkhidmat - 2

Bahan-bahan

• ½ cawan udang yang dibersihkan
• ½ alpukat, meraup dan dipotong kecil
• ½ bawang merah, dihiris
• 4 sudu minyak zaitun
• ½ cawan kubis merah, dihiris
• ½ cawan tomato, dadu
• 2 sudu besar hirisan zaitun hitam
• 2 ulas bawang putih, cincang
• 5 sudu besar jus limau
• ½ timun, dadu
• Segenggam ketumbar, dicincang
• Garam secukup rasa
• ½ sudu teh serbuk lada hitam

Bagaimana untuk menyediakan

1. Masukkan udang ke dalam garam dan lada.
2. Panaskan satu sudu minyak zaitun, masukkan bawang putih cincang dan udang.
3. Tumis lebih kurang 2 minit.
4. Pindahkan udang yang dimasak ke mangkuk besar.
5. Masukkan sayuran, jus limau, minyak zaitun, garam, lada, dan zaitun hitam.
6. Gabungkan semuanya dengan baik.
7. Hiaskan dengan ketumbar.

12. Salad Ayam Dalam Balang

Shutterstock

Masa Persiapan - 10 minit; Masa Memasak - 20 minit; Berkhidmat - 2

Bahan-bahan

• 100 gm ayam, dadu
• 2 biji telur rebus
• ¼ cawan edamame
• 1 lobak merah, dihiris
• 1 cawan bayam bayi
• ½ alpukat
• 6 sudu minyak zaitun
• 1 biji tomato besar, dihiris
• ¼ bawang merah, cincang
• 2 sudu besar kicap
• 1 sudu teh serpih cili
• 5 sudu besar jus limau
• Garam secukup rasa

Bagaimana untuk menyediakan

1. Campurkan kicap, garam, dan lada dalam mangkuk dan tambahkan ke dalam mangkuk yang berisi kiub ayam.
2. Masukkan kepingan ayam dengan baik.
3. Masukkan satu sudu minyak zaitun ke kuali nonstick dan masak ayam selama kira-kira 10 minit.
4. Sementara itu, buat pembalut dengan memasukkan alpukat ke dalam pengisar.
5. Masukkan minyak zaitun, jus kapur, serpihan cili, dan garam. Blitz itu.
6. Masukkan pembalut ke setiap balang dan kemudian lapisnya dengan sayur, edamame, ayam, dan telur rebus.
7. Tutup balang, dan makan tengah hari anda sudah siap.

13. Salad Jagung Vegan Di Jar Mason

Shutterstock

Masa Persiapan - 10 minit; Masa Memasak - 4 minit; Berkhidmat - 2

Bahan-bahan

• 1 cawan jagung rebus
• Beberapa keping lobak
• 1 cawan arugula atau bayam roket
• ½ cawan tomato kuning dan merah, dihiris
• ¼ cawan bayam bayi
• ½ cawan lobak merah yang dihiris nipis
• 4 sudu minyak zaitun
• 3 sudu cuka beras beras
• Garam secukup rasa
• 1 sudu teh lada

Bagaimana untuk menyediakan

1. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk.
2. Pindahkan sama bahagian ke dua balang tukang batu.
3. Tutup penutup dengan rapat. Makan tengah hari anda dibungkus!

14. Salad telur dan cendawan yang dibungkus protein

Shutterstock

Masa Persiapan - 10 minit; Masa Memasak - 20 minit; Berkhidmat - 2

Bahan-bahan

• Cendawan butang 1 cawan, dibelah dua
• 1 cawan bayam bayi
• ½ sudu teh serbuk bawang putih
• 2 biji telur besar, rebus
• 1 cawan kacang Perancis, potong dadu
• 4 sudu cuka wain putih
• 1 sudu besar sirap maple
• 4 sudu minyak zaitun
• Segenggam ketumbar untuk hiasan
• Garam secukup rasa
• ½ sudu teh serbuk lada hitam

Bagaimana untuk menyediakan

1. Panaskan kuali dan tambahkan satu sudu minyak zaitun.
2. Masukkan serbuk bawang putih dan masak selama 10 saat.
3. Masukkan cendawan dan tumis lebih kurang satu minit.
4. Didihkan secawan air.
5. Masukkan satu sudu teh garam ke dalam air mendidih.
6. Masukkan kacang Perancis dan masak selama dua minit.
7. Pindahkan kacang Perancis ke mangkuk yang berisi air sejuk dan setelah satu minit, toskan airnya, dan pindahkan kacang ke mangkuk.
8. Masukkan bayam dan cendawan masak.
9. Masukkan telur rebus dan masukkan ke dalam mangkuk.
10. Masukkan bayam bayi.
11. Siapkan pembalut dengan memukul minyak zaitun, cuka wain putih, ketumbar, garam, dan lada.
12. Gerimiskan pakaian di atas, dan makan tengah hari anda sudah siap.

15. Mangkuk Smoothie Granola Dan Blackcurrant

Shutterstock

Masa Persiapan - 5 minit; Masa Memasak - 3 minit; Berkhidmat - 2

Bahan-bahan

• ½ cawan granola buatan sendiri
• 1 cawan susu badam
• 2 sudu besar biji chia
• 2 biji pisang
• ½ cawan kismis hitam
• 2 sudu besar badam sliver
• 1-2 g coklat gelap

Bagaimana untuk menyediakan

1. Masukkan pisang, beri, granola, dan susu badam ke dalam pengisar dan tumiskan.
2. Pindahkan bahagian yang sama ke dua mangkuk (atau balang).
3. Di atasnya dengan beberapa granola, beri, biji chia, badam sepotong, dan potongan coklat yang pecah.

Di sana anda memilikinya - 15 resipi makan tengah hari yang enak dan sihat yang boleh anda buat dalam masa kurang dari setengah jam untuk keluarga atau diri anda yang penyayang. Makan secara sihat adalah kebiasaan yang mesti anda bina secara beransur-ansur. Jadi, teruskan dan bekalkan pantri anda dengan keseluruhan makanan dan nikmati sihat dan sihat. Ceria!