21 Faedah buah sitrus yang luar biasa untuk kulit, rambut, dan kesihatan

Ada sesuatu mengenai buah sitrus. Rasa manis dan harumnya yang segar menjadikannya kegemaran sejagat. Diyakini berasal dari Asia Selatan, buah sitrus terdapat di seluruh dunia hari ini. Apa yang menjadikan buah ini begitu popular? Teruskan membaca untuk mengetahui.

Isi kandungan

• Apa Itu Buah Jeruk
• Apa Yang Mengandungi Nutrien Buah Jeruk
• Adakah Mereka Mempunyai Manfaat Untuk Kulit
• Apa-apa Faedah Untuk Rambut
• Apakah Faedah Untuk Kesihatan
• Bagaimana Saya Memilih Dan Menyimpan Buah Jeruk
• Sebarang Kesan Sampingan
• Petua Berguna

Apa Itu Buah Jeruk?

Buah sitrus adalah buah yang dihasilkan oleh pokok dan pokok renek yang tergolong dalam genus tumbuhan Rutaceae . Mereka termasuk buah-buahan seperti jeruk, limau gedang, lemon, dan limau. Mereka mempunyai kandungan asid sitrik yang tinggi dan biasanya berbentuk bulat atau memanjang dengan bubur berair dan berdaging yang mengelilingi biji mereka. Kulit buah sitrus berwarna kulit, lapisan paling luar disebut 'zest' yang digunakan dalam penyediaan banyak pencuci mulut untuk rasanya. Kupas ditutup di bawahnya dengan jambul spongy putih. Biasanya, buah sitrus dapat dipisahkan menjadi beberapa bahagian (disebut 'liths') setelah dikupas. Anda tahu perkara-perkara seperti rambut putih yang anda pilih dari potongan oren sebelum memasukkannya ke dalam mulut anda? Mereka sebenarnya memberi khasiat kepada buah ketika ia tumbuh.

Walaupun pada awalnya dipercayai bahawa mereka berasal dari sebagian kecil di Asia Tenggara yang meliputi wilayah India Timur Laut, Myanmar, dan Yunnan (di China), kajian baru-baru ini menunjukkan bahawa buah sitrus pada asalnya mungkin berasal dari Australia, Kaledonia Baru, dan Baru Guinea.

Buah sari ini mesti dikupas sebelum dimakan. Mereka boleh dimakan mentah, atau mereka boleh dijus. Mereka juga digunakan untuk membuat acar dan marmalade. Buah sitrus berasid, seperti limau, dijadikan sebagai hiasan untuk banyak hidangan dan juga merupakan bahan utama dalam koktel.

Selain enak, buah sitrus juga merupakan khazanah nutrien.

Kembali Ke TOC

Apa Nutrien yang Diandungi Buah Jeruk?

	ORANG	GRAPEFRUIT	TANGERINE
Berat (g)	131	236	84
Tenaga (kcal)	62	78	37
Kandungan serat (g)	3.1	2.5	1.7
Asid askorbik (mg)	70	79	26
Folat (mg)	40	24	17
Kalium (mg)	237	350	132

Buah sitrus penuh dengan nutrien yang memberikan banyak manfaat kesihatan. Mereka yang sedar berat badan dan ingin mengelakkan kalori akan senang mengetahui bahawa buah sitrus cukup rendah kalori. Jeruk bersaiz sederhana mengandungi kira-kira 60 hingga 80 kkal manakala limau gedang mengandungi kira-kira 90 kkal.

Karbohidrat sederhana yang terdapat dalam buah sitrus adalah glukosa, sukrosa, dan fruktosa. Serat makanan yang terdapat dalam buah sitrus mengandungi pektin yang mengikat kolesterol dan membantu membuangnya keluar dari badan.

Salah satu nutrien yang paling terkenal di dalam buah sitrus adalah vitamin C (asid askorbik). Sebenarnya, sebiji oren sederhana berjaya memberi anda 130% keperluan harian nutrien luar biasa ini. Nutrien penting lain yang disediakan oleh buah sitrus termasuk folat, likopen, kalium, vitamin B6, magnesium, niasin, thiamin, dan fitonutrien.

Oleh kerana mereka mengandungi pelbagai jenis nutrien, jelas menunjukkan bahawa mereka memberikan pelbagai manfaat untuk kesihatan, kulit, dan rambut kita. Terus membaca untuk mengetahui apa itu.

Kembali Ke TOC

Adakah Mereka Mempunyai Manfaat Untuk Kulit?

Buah sitrus terkenal bukan hanya kerana kandungan vitamin C yang tinggi tetapi juga kerana harumannya yang menyegarkan. Asid sitrik yang terdapat dalam buah-buahan ini membunuh bakteria dan patogen lain yang terdapat pada kulit, menjadikan kulit anda terasa segar dan bersih. Mereka menempati ruang khas dalam aromaterapi kerana harumannya.

Manfaat kulit buah sitrus yang menakjubkan termasuk yang berikut:

1. Pastikan Kulit Anda kelihatan Muda

shutterstock

Untuk kesihatan kulit, vitamin C (asid askorbik) berada tepat di atas senarai nutrien yang anda perlukan untuk memastikan kulit anda kelihatan muda. Asid askorbik sangat penting kerana ia membantu menjana semula kolagen, yang mengekalkan keanjalan kulit anda. Pengambilan buah sitrus menjadi lebih penting di sini kerana bukan sahaja jumlah kolagen yang berkurang di kulit kita dengan penuaan tetapi juga kerana tubuh kita tidak dapat menghasilkannya secara semula jadi (1), (2).

2. Mengelupas Kulit Anda

Tercabut oleh pori-pori anda yang tersumbat dan semua kulit mati di wajah anda? Kemudian, kulit jeruk ada di sini untuk menyelamatkan anda! Kulit buah sitrus kasar ini dipenuhi dengan vitamin C, yang merupakan agen pengelupasan dan pembersih yang hebat. Ia membersihkan semua sel kulit lama dan mati dan mengecilkan pori sehingga kulit anda kelihatan jelas dan bercahaya (3).

3. Mengurangkan Pigmentasi

Bintik-bintik gelap dan pigmentasi berlaku apabila kulit anda terkena sinar ultraviolet sinar matahari. Sinar UV menguraikan antioksidan pada kulit anda, sehingga menyebabkan kerosakan oksidatif (4). Vitamin C dalam buah sitrus mencegah pigmentasi dan kerosakan akibat sinar UV. Untuk tujuan ini, anda boleh mengambil buah sitrus atau menggunakan jusnya secara topikal.

Ada Manfaat Untuk Rambut?

Siapa yang tidak suka rambut lembut, berkilat, dan panjang? Satu nutrien yang dapat membantu mencapai rambut impian anda adalah vitamin C. Dan anda tahu buah mana yang diisi dengan nutrien ajaib ini? Buah sitrus, tentu saja!

Beberapa faedah rambut buah sitrus yang menakjubkan termasuk:

4. Mencegah Rambut Gugur Dan Menguatkan Rambut

Shutterstock

Bersama dengan banyak perkara lain yang dilakukan, vitamin C juga bertanggungjawab untuk penghasilan kolagen dalam badan anda. Kolagen adalah komponen yang memberikan kekuatan dan struktur pada rambut anda dan menghalangnya daripada pecah (5). Jadi, muatkan buah sitrus yang kaya dengan vitamin C kerana nutrien ini tidak dihasilkan secara semula jadi oleh badan kita.

5. Lawan Kelemumur

Apabila disapukan pada rambut anda, sifat jus lemon yang berasid membantu membersihkan kulit kepala dengan mendalam dan menghilangkan semua kelemumur. Ia juga mengurangkan kusam pada rambut anda dan menjadikannya kelihatan lebih tebal dan berkilau (6).

Kembali Ke TOC

Apakah Faedah Untuk Kesihatan?

Buah sitrus rendah kalori dan bermanfaat untuk pengawal berat badan dan pesakit diabetes. Selain itu, ia tidak mengandungi lemak tepu atau kolesterol yang sangat membahayakan kesihatan anda. Buah sitrus juga membantu membuang toksin dari badan anda.

Beberapa faedah kesihatan lain dari buah sitrus termasuk:

6. Keajaiban Kerja Untuk Menurunkan Berat Badan

Shutterstock

Buah sitrus seperti jeruk dan lemon, jika dipasangkan dengan diet rendah kalori, bekerja dengan cemerlang dalam membantu menurunkan berat badan. Ini kerana selain rendah kalori, mereka juga mempunyai kandungan air dan serat yang tinggi yang mengisi anda dan mencegah anda merasa lapar (7, 8).

7. Menurunkan Risiko Strok Pada Wanita

Semua wanita di luar sana, inilah beberapa berita baik untuk anda. Satu kajian baru-baru ini yang dilakukan oleh Norwich Medical School mendapati bahawa buah sitrus seperti oren dan limau gedang mengandungi komponen yang disebut flavanones yang membantu mengurangkan strok iskemik pada wanita sebanyak 19%. Pengarang utama kajian ini, bagaimanapun, mendorong orang untuk mengkonsumsi buah sitrus sebagaimana mestinya (berbanding minum jus mereka) untuk memastikan anda memperoleh jumlah maksimum flavanon dari buah-buahan (9).

8. Mereka melindungi daripada barah

Kajian yang dilakukan di Harvard mendapati bahawa buah sitrus mengandung komponen seperti flavonoid, folat, karotenoid, dan vitamin C yang secara signifikan mengurangkan risiko barah esofagus (10).

Vitamin C dan flavonoid tertentu (nobiletin) yang terdapat dalam buah sitrus juga seharusnya bersifat antiangiogenik. Ini bermaksud bahawa mereka menghalang pembentukan saluran darah baru yang membantu menyebarkan barah ke kawasan lain di tubuh (11).

Risiko terkena barah ovari epitel juga didapati jauh lebih rendah pada wanita yang mengonsumsi buah sitrus, karena flavonon yang terdapat di dalamnya (12).

Menurut American Cancer Society, buah sitrus sangat membantu dalam menurunkan risiko barah perut (13).

9. Jaga Kesihatan Mata Anda

Shutterstock

Kita sudah tahu bahawa buah sitrus kaya dengan vitamin C. Tetapi menarik untuk diperhatikan bahawa vitamin ini bukan sahaja dapat membantu menjaga kesihatan saluran darah di mata anda, tetapi juga penting untuk mengurangkan risiko terkena katarak dan berkaitan dengan usia. degenerasi makula (yang merupakan penyebab utama kebutaan pada orang yang berusia lebih dari 55 tahun di dunia Barat) (14).

10. Membantu Menurunkan Dos Ubat-ubatan tertentu

Grapefruit telah lama dikaitkan dengan interaksi ubat berbahaya kerana kemampuannya untuk memperlambat metabolisme ubat-ubatan tertentu, sehingga membantu mereka tetap berada di dalam sistem anda lebih lama dan meningkatkan kesan sampingannya. Orang-orang di University of Chicago Medicine menggunakan sifat limau gedang ini dan memanfaatkannya untuk menghasilkan hasil yang positif. Mereka mendapati bahawa minum segelas jus limau gedang yang baru diperah bersama dengan ubat anti-barah sirolimus membantu meningkatkan kesannya tiga kali ganda. Ini berpotensi bermaksud bahawa dos ubat ini dapat dikurangkan dari masa ke masa dan pesakit, sebagai akibatnya, juga harus mengalami kesan sampingan yang lebih rendah

11. Membantu Mengurangkan Tekanan

Shutterstock

Dua sebab utama peningkatan tahap stres adalah peningkatan hormon kortisol (juga dikenali sebagai hormon stres) dan kenaikan tekanan darah semasa keadaan kegelisahan tinggi. Vitamin C yang terdapat dalam buah sitrus berfungsi untuk mengatasi kedua-dua masalah ini dan mengurangkan tekanan (16).

12. Meningkatkan Kekebalan

Selain vitamin C dan vitamin B6 yang paling terkenal, buah sitrus juga mengandungi banyak sebatian tumbuhan seperti flavonoid, karotenoid, dan minyak pati yang bertanggungjawab untuk sebahagian besar manfaat kesihatan yang berkaitan dengannya (17).

Vitamin C yang terdapat dalam buah sitrus sangat penting kerana bukan hanya anti-radang, antivirus, dan antibakteria, tetapi juga berfungsi untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh anda (18).

13. Sumber Serat Larut yang Hebat

Buah sitrus adalah sumber hebat bukan hanya serat makanan tetapi serat makanan larut, yang mempunyai banyak manfaat kesihatan (19). Serat makanan larut ini didapati bertanggung jawab untuk menurunkan kadar lipid dan tekanan darah, penurunan berat badan, peningkatan kawalan glukosa darah, pengurangan keradangan, dan peningkatan fungsi kekebalan tubuh (20).

14. Rendah Kalori

Bagi orang yang suka mengawasi pengambilan kalori mereka, buah sitrus adalah cara yang baik untuk mengisi perut anda tanpa mengambil terlalu banyak kalori. Berikut adalah beberapa buah sitrus bersama dengan kandungan kalori mereka:

Jeruk: 84.6 cal (21)

Buah limau gedang: 73.6 kal (22)

Tangerine: 103 kal (23)

Kapur: 20.1 cal (24)

15. Mengurangkan Risiko Pembentukan Batu Ginjal

Shutterstock

Batu ginjal terbentuk apabila tahap sitrat dalam air kencing anda turun. Minum beberapa gelas limun segar sepanjang hari didapati meningkatkan kadar sitrat dalam air kencing dan mengurangkan risiko pembentukan batu ginjal (25), (26).

16. Lindungi Kesihatan Jantung Anda

Buah sitrus mengandungi fitomikronutrien seperti karotenoid dan polifenol (27). Pengambilan nutrien ini dengan kerap meningkatkan kesihatan jantung dan melindungi daripada penyakit kardiovaskular (28).

17. Lindungi Otak Anda

Setelah menjalani percubaan selama lapan minggu, yang melibatkan membuat orang dewasa yang lebih sihat meminum jus oren kaya flavanone, komponen tersebut didapati mempunyai kesan positif yang signifikan terhadap fungsi kognitif mereka (29). Ini hanya menunjukkan bahawa pengambilan buah yang luar biasa ini berpotensi melindungi otak kita dari penyakit neurodegeneratif.

18. Mempunyai Indeks Glikemik Rendah

Menurut laman web indeks glisemik rasmi, " Indeks glisemik (atau GI) adalah peringkat karbohidrat pada skala dari 0 hingga 100 sesuai dengan sejauh mana mereka meningkatkan kadar gula darah (glukosa) setelah makan. Makanan dengan GI tinggi adalah makanan yang cepat dicerna, diserap dan dimetabolisme dan mengakibatkan turun naiknya kadar gula darah (glukosa). Karbohidrat GI rendah - yang menghasilkan turun naik yang lebih kecil dalam kadar glukosa dan insulin darah anda - adalah salah satu rahsia untuk kesihatan jangka panjang, mengurangkan risiko diabetes jenis 2 dan penyakit jantung (30) . "

Buah sitrus mempunyai indeks glisemik rendah yang didapati dapat menurunkan kadar gula darah rata-rata bulanan, tekanan darah, dan risiko penyakit jantung koronari pada pesakit diabetes jenis 2 (31).

19. Membantu Memendekkan Selsema

Shutterstock

Maaf telah meletupkan gelembung anda, tetapi vitamin C pada buah sitrus tidak membantu menyembuhkan selesema sepenuhnya, seperti yang pernah difikirkan sebelumnya. Walau bagaimanapun, makan buah sitrus pada tanda pertama menghidu dapat mengurangkan keseluruhan tempoh selesema sehari (32).

20. Dibungkus Dengan Kalium

Buah sitrus dibungkus dengan kalium elektrolit (33). Pengambilan kalium melalui sitrus didapati dapat mengurangkan tekanan darah dan risiko strok dan penyakit jantung koronari pada orang dewasa. Ia juga mengurangkan kesan kehilangan tulang yang berkaitan dengan usia, penyakit ginjal, dan batu ginjal (34), (35). Kalium ini juga diperlukan oleh tubuh kita untuk menguraikan karbohidrat, membina otot, dan mengekalkan aktiviti elektrik jantung yang tetap (36).

21. Adakah Menghidrat

Buah limau gedang adalah sekitar 90% air sementara oren sekitar 82% (37), (38). Kandungan air sitrus yang sangat tinggi air ini memastikan bahawa dahaga anda dapat dipadamkan sepenuhnya dan anda merasa kenyang tanpa perlu menambahkan kalori.

Walaupun buah sitrus sangat baik memberi anda banyak nutrien, anda perlu ingat bahawa anda dapat memperoleh faedahnya hanya jika anda memilih buah yang sesuai di pasar, menyimpannya dengan betul, dan memakannya sebelum mereka mulai busuk. Inilah yang perlu anda lakukan…

Kembali Ke TOC

Bagaimana Saya Memilih Dan Menyimpan Buah Jeruk?

Perkara pertama yang pertama, penting untuk diperhatikan bahawa buah sitrus tidak akan terus matang setelah dipetik dari pokok. Oleh itu, penting bagi anda untuk memerhatikan buah-buahan anda di pasar raya. Terdapat beberapa perkara mudah yang boleh anda ingat semasa memilih buah sitrus.

Pemilihan

• Pastikan kulit tidak mempunyai cacat cela.
• Pilih buah-buahan yang terasa lebih berat di tangan anda kerana ini bermakna lebih enak.
• Pilih buah-buahan yang mempunyai kulit halus dan bertekstur halus berbanding buah yang kasar dan lebat.
• Elakkan buah-buahan yang mempunyai bintik-bintik lembut, kulit berkerut, atau yang sudah mulai membusuk.
• Dapatkan buah sitrus yang mempunyai bau yang kuat dan manis kerana cenderung lebih segar dan lebih enak.

Penyimpanan

• Ramai orang percaya bahawa menyimpan apa-apa barang makanan di Ziploc atau beg plastik atau bekas kedap udara akan membantunya kekal lebih lama. Tetapi itu tidak jauh dari kebenaran ketika menyimpan buah sitrus. Sekiranya anda ingin menyimpan buah sitrus di dalam peti sejuk, simpanlah di dalam beg jala yang membolehkan udara beredar dan jauhkan pemeluwapan yang menjadikan buah menjadi lebih lembut. Dengan cara ini, mereka akan kekal segar selama kira-kira 2 hingga 3 minggu.
• Sekiranya anda lebih suka menyimpan buah sitrus di kaunter, letakkan di dalam bakul buah di tempat yang berventilasi baik. Dengan cara ini, mereka akan bertahan selama lebih kurang seminggu.

Buah sitrus sangat baik dan dapat memberi manfaat kepada kesihatan anda dalam beberapa cara. Tetapi berhati-hatilah! Mereka juga mempunyai kesan sampingan yang wajar. Teruskan membaca untuk mengetahui apa itu.

Kembali Ke TOC

Apakah Kesan Sampingan Buah Jeruk?

• Pertumbuhan Kulat

Buah sitrus rentan terhadap pertumbuhan jamur di ladang, semasa pengangkutan, dan bahkan setelah dibeli oleh pengguna. Sebilangan jamur dan ragi ini boleh menyebabkan reaksi alergi atau jangkitan atau bahkan tumbuh dan menghasilkan mikotoksin yang boleh menyebabkan penyakit. Oleh itu, pastikan anda membasuh buah dengan bersih sebelum memakannya dan bahawa anda memakannya dalam beberapa hari selepas membelinya.

• Masalah Pencernaan

Sebilangan buah sitrus, seperti jeruk, mempunyai kandungan serat yang tinggi yang dapat menyebabkan masalah pencernaan seperti kekejangan perut dan cirit-birit.

• Ketoksikan Biphenyl

Untuk mengelakkan pertumbuhan kulat, buah sitrus sering disembur dengan biphenyl semasa dibungkus. Apabila diminum dalam jumlah yang banyak, bahan kimia ini boleh menyebabkan kerengsaan kulit dan mata. Ia juga boleh memberi kesan toksik pada buah pinggang, hati, dan sistem saraf pusat anda.

• Pedih ulu hati

Orang yang kerap mengalami pedih ulu hati atau didiagnosis dengan penyakit gastroesophageal reflux (GERD) (juga disebut penyakit refluks asid), lebih baik menghindari buah sitrus kerana mereka mempunyai kandungan asid tinggi yang dapat memperburuk masalah ini.

• Interaksi Dadah

Terdapat enzim tertentu yang dilepaskan oleh tubuh anda yang membantu memecahkan ubat. Buah sitrus mengandungi beberapa bahan kimia yang dapat menghambat pembebasan enzim ini, sehingga memungkinkan pengambilan ubat ini dalam sistem anda dan berpotensi memperburuk kesan sampingannya.

Buah sitrus tinggi kalium. Sesiapa yang mengambil beta-blocker (yang juga berfungsi untuk meningkatkan kadar kalium dalam badan anda) harus menghindari buah sitrus kerana, bersama dengan ubat ini, mereka dapat meroket tahap kalium di dalam badan anda yang tidak dapat diturunkan dengan mudah oleh mereka yang lemah buah pinggang.

Beberapa buah sitrus, seperti limau gedang, dapat berinteraksi berbahaya dengan ubat-ubatan tertentu seperti antibiotik, ubat kardiovaskular, ubat tekanan darah, ubat penolakan pemindahan organ, dan ubat penurun kolesterol. Ini boleh menyebabkan kegagalan buah pinggang, kegagalan pernafasan, pendarahan gastrousus, dan komplikasi utama yang lain. Oleh itu, pastikan anda bercakap dengan doktor mengenai buah sitrus yang boleh anda selamatkan.

Anda juga perlu berhati-hati semasa memakan buah-buahan ini atau jusnya. Berikut adalah beberapa perkara yang perlu anda perhatikan.

Kembali Ke TOC

Petua Berguna

• Masa terbaik untuk memakan buah-buahan ini adalah pada waktu pagi dengan perut kosong atau selepas makan ringan.
• Elakkan minum air setelah memakan buah sitrus kerana boleh meningkatkan keasidan di perut anda.
• Jangan simpan buah sitrik dalam jangka masa yang lama kerana nilai pemakanan berkurang dengan jangka hayat yang panjang. Pilihlah buah segar dalam diet harian anda.
• Cubalah makan buahnya bersama dengan mesocarp (kulit putih yang menutupi segmen individu) untuk mendapatkan kelebihan kandungan berseratnya, yang dapat mengurangkan sembelit.
• Jangan sekali-kali memasukkan buah ini bersama dengan makanan anda kerana boleh menyebabkan keasidan dan menghalang pencernaan. Anda boleh memilikinya beberapa jam sebelum atau selepas makan.

Jadi, anda lihat, buah sitrus adalah kunci untuk kesihatan yang baik, kulit cantik, dan rambut yang kuat. Lebih banyak alasan untuk menikmati rasa berair buah-buahan yang menakjubkan ini!

Adakah artikel ini berguna? Kongsi maklum balas anda dengan kami di bahagian komen di bawah.

Kembali Ke TOC

Rujukan

1. "Perubahan yang bergantung pada penuaan dan penggambaran antioksidan enzimik dan nonenzimik dalam epidermis dan dermis kulit manusia in vivo." Hospital Universiti Nasional Seoul, Chongno-Gu, Seoul, Korea. 2001 November.
2. " Mencari kaitan antara pemakanan dan penuaan kulit." Pusat Perubatan Dessau, Dessau, Jerman. 2012 Julai.
3. "Kelihatan 10 Tahun Lebih Muda Dalam 8 Minggu: Petua Menentang Umur Untuk Kulit Yang Muda, Cerah & Sihat." 2014 Julai.
4. "Mekanisme Mengatur Pigmentasi Kulit: Kebangkitan dan Kejatuhan Pewarna Kulit." University of Cincinnati College of Pharmacy, Cincinnati, Amerika Syarikat. 2009 September.
5. "Rambut Rontok dan Diet." Universiti Pennsylvania.
6. "Buku Panduan Rambut dalam Kesihatan dan Penyakit." 2012.
7. "Jus oren bersekutu dengan diet berkalori mengakibatkan penurunan berat badan dan memperbaiki biomarker yang berkaitan dengan obesiti: Percubaan terkawal secara rawak."

   Universiti Negeri Sao Paulo, Brazil. 2017 Januari.

8. "Lemon Polifenol Menindas Kegemukan yang Diet Diet oleh Peraturan Atas Tahap mRNA Enzim yang Terlibat dalam Pengoksidaan β pada Tisu Adiposa Putih Tikus." Universiti Sugiyama Jogakuen, Nagoya, Jepun. 2008 Oktober.
9. "Flavonoid diet dan risiko strok pada wanita." University of East Anglia, Norwich, UK. 2012 Februari.
10. "Pengambilan Buah Jeruk Secara Berkurang Mengurangkan Risiko Kanser Esofagus: Meta-Analisis Kajian Epidemiologi." Universiti Harvard, Cambridge, Amerika Syarikat. 2017 September.
11. "Buah Jeruk terbukti Antiangiogenik dan Mengurangkan Risiko bagi beberapa Kanser." EatToBeatCancer.
12. "Pengambilan flavonoid makanan dan risiko kanser ovari epitelium." University of East Anglia, Norwich, United Kingdom. 2014 Ogos.
13. "Bolehkah Kanser Perut Dicegah?" Persatuan Kanser Amerika. 2014 Mei.
14. "Vitamin C." Persatuan Optometrik Amerika.
15. "Jus limau gedang memungkinkan pesakit mengambil dosis obat barah yang lebih rendah." Universiti Chicago. 2012 Ogos.
16. "Makan dengan Betul, Minum dengan Baik, Kurang Tekanan: Makanan Pengurangan Tekanan, Makanan Tambahan Herba, dan Teh." University of California, Los Angeles, Amerika Syarikat.
17. “ Buah sitrus sebagai harta karun metabolit semula jadi aktif yang berpotensi memberikan manfaat untuk kesihatan manusia. " Universiti Perubatan Cina Beijing, Beijing, China. 2015 Disember.
18. "Asid askorbik: peranannya dalam sistem imun dan penyakit keradangan kronik." Istituto di Ricovero e Cura a Carattere Scientifico, Itali. 2014 Mei.
19. "Manfaat Kesihatan Buah dan Sayuran." Universiti Minnesota, St. Paul. USA. 2012 Julai.
20. "Penurunan Lipid dengan Serat Makanan Larut." University of California, Davis, Amerika Syarikat. 2016 Disember.
21. "Jeruk, mentah, semua jenis komersial Fakta Pemakanan dan Kalori." DATA Pemakanan Diri.
22. "Grapefruit, mentah, merah jambu dan merah dan putih, semua kawasan Fakta dan Kalori Pemakanan." DATA Pemakanan Diri.
23. "Tangerin, (jeruk mandarin), Fakta dan Kalori Pemakanan mentah." DATA Pemakanan Diri.
24. "Limau, Fakta dan Kalori Pemakanan mentah." DATA Pemakanan Diri.
25. "Manipulasi Diet Dengan Lemonade untuk Mengubati Nefrolithiasis Kalsium Hypocitraturic." Universiti California, San Francisco, California. November 2005.
26. "Rawatan diet faktor risiko kencing untuk pembentukan batu ginjal. Kajian mengenai Kumpulan Kerja CLU. " Università Federico II Napoli, Itali. 2015 Julai.
27. "Kesan Penggunaan Buah Jeruk Biasa dan Konsekuen terhadap Perlindungan Vaskular." Hospital Universiti, Bordeaux, Perancis. 2008 Ogos.
28. "Kekerapan pengambilan buah sitrus dikaitkan dengan kejadian penyakit kardiovaskular: kajian kohort Sekolah Perubatan Jichi." Sekolah Perubatan Universiti Hamamatsu, Higashi-ku, Hamamatsu, Jepun. 2011 Mac.
29. "Penggunaan jus oren kaya flavanone secara kronik dikaitkan dengan faedah kognitif: percubaan 8 minggu, rawak, buta dua kali, plasebo terkawal pada orang dewasa yang sihat." University of Reading, Reading, United Kingdom. 2015 Januari.
30. "Mengenai Indeks Glikemik." Universiti Sydney.
31. "Hubungan pengambilan buah indeks glisemik rendah dengan kawalan glikemik dan faktor risiko penyakit jantung koronari pada diabetes jenis 2." Hospital St Michael, Toronto, Kanada. 2010 Oktober.
32. "Makanan Super yang Melawan Selsema." Kesihatan. 2015 September.
33. "Potasium." MedlinePlus.
34. "Kalium dan kesihatan." Universiti Purdue, Lafayette Barat, Amerika Syarikat. 2013 Mei.
35. "Kesan kalium yang bermanfaat bagi kesihatan manusia." Universiti London, London, UK. 2008 Ogos.
36. "Kalium dalam diet." MedlinePlus.
37. "Grapefruit, mentah, merah jambu dan merah dan putih, semua kawasan Fakta dan Kalori Pemakanan." DATA Pemakanan Diri.
38. "Jeruk, mentah, dengan Fakta dan Kalori Pemakanan kulit." DATA Pemakanan Diri.