Isi kandungan:
- Apakah Faedah Kesihatan Minyak Mustard?
- 1. Boleh Mengurangkan Risiko Penyakit Kardiovaskular
- 2. Mungkin Mempunyai Sifat Antibakteria, Antijamur, dan Anti-radang
- 3. Boleh Melegakan Selsema Dan Batuk
- 4. Boleh Bertindak Sebagai Perangsang Semula Jadi
- 5. Boleh Mengurangkan Risiko Kanser
- 6. Boleh Meringankan Sakit Sendi Dan Arthritis
- 7. Boleh Meningkatkan Fungsi Organ
- 8. Boleh Membantu Mengubati Asma
- 9. Boleh Bertindak Sebagai Penghalau Serangga
- 10. Boleh Memutihkan Gigi Dan Merawat Masalah Gigi
- 11. Boleh Menurunkan Berat Badan
- 12. Boleh Meningkatkan Fungsi Otak
- 13. Boleh Merangsang Sensasi Di Otot
- 14. Boleh Membantu Menyembuhkan Bibir Yang Pecah
- 15. Boleh Menggalakkan Keseluruhan Kesihatan
Mustard pertama kali ditanam di India sekitar 3000 SM dan lebih terkenal dengan nilai perubatannya. Minyak sawi diekstrak dari bijinya dan telah digunakan dalam memasak selama berabad-abad.
Minyak ini kaya dengan asid lemak tak jenuh tunggal dan mempunyai sifat anti-radang. Ia juga dikemas dengan asam lemak omega 3 dan omega 6, antioksidan, dan mineral lain yang menawarkan banyak manfaat kesihatan.
Minyak ini dapat mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular, melegakan selesema dan batuk, dan merawat masalah yang berkaitan dengan rambut dan kulit.
Dalam artikel ini, kami telah membincangkan lebih lanjut mengenai minyak sawi. Teruskan membaca.
Apakah Faedah Kesihatan Minyak Mustard?
Manfaat kesihatan minyak sawi banyak. Ia diketahui dapat membantu merawat penyakit yang berkaitan dengan jantung, kulit, sendi, otot, antara lain mempunyai faedah lain. Berikut adalah beberapa faedah terkenal minyak ajaib ini.
1. Boleh Mengurangkan Risiko Penyakit Kardiovaskular
Minyak sawi mengandungi asid lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda (MUFA dan PUFA) dan asid lemak omega 3 dan omega 6 yang tinggi. Lemak baik ini menurunkan risiko anda menghidap penyakit jantung iskemia sebanyak 50% (1).
Pada tikus, mustard yang diperkaya juga menunjukkan kesan hipokolesterolemik (penurunan kolesterol) dan hipolipidemik (penurunan lipid) (2). Minyak itu dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam tubuh. Ini dapat mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular.
2. Mungkin Mempunyai Sifat Antibakteria, Antijamur, dan Anti-radang
Minyak sawi diketahui mengandungi sifat antibakteria, antijamur, dan anti-radang.
Ciri-ciri anti-radang dikaitkan dengan kehadiran selenium. Mineral ini diketahui dapat mengurangkan rasa sakit dan bengkak, sehingga meredakan sakit sendi. Sifat anti-inflamasi minyak sawi ini juga digunakan dalam formulasi diclofenac, ubat anti-radang (3).
Kajian terbaru menunjukkan bahawa emulsi mikro yang mengandungi minyak mustard berfungsi sebagai agen antibakteria terhadap E. coli (4). Glukosinolat dalam minyak mustard menghalang pertumbuhan bakteria yang tidak diingini dan mikroba lain.
Minyak sawi juga mengandungi sifat antijamur yang kuat yang dapat merawat ruam kulit dan jangkitan yang disebabkan oleh kulat. Satu kajian dilakukan mengenai kerosakan roti rai (oleh kulat) dengan mendedahkannya kepada minyak yang berbeza. Minyak mustard terbukti paling berkesan, kerana adanya sebatian yang disebut allyl isothiocyanate (5).
3. Boleh Melegakan Selsema Dan Batuk
Oleh kerana sifatnya yang menyengat, minyak sawi telah digunakan untuk menghilangkan selesema dan batuk sejak beberapa dekad.
Ia mengandungi sifat pemanasan yang dapat membersihkan kesesakan di saluran pernafasan. Ia berfungsi paling baik apabila digabungkan dengan bawang putih dan dipijat di dada dan belakang (6).
Kaedah lain menggunakan minyak mustard untuk membersihkan selsema dan batuk, seperti bukti anekdot, adalah menggunakan rawatan wap. Masukkan biji jintan dan beberapa sudu minyak mustard ke dalam periuk air mendidih dan menyedut wap. Ini dapat membersihkan kahak di saluran pernafasan.
4. Boleh Bertindak Sebagai Perangsang Semula Jadi
Terdapat kajian terhad dalam hal ini. Minyak sawi dipercayai sebagai perangsang semula jadi yang sangat kuat. Ini meningkatkan pencernaan dan selera makan dengan merangsang jus pencernaan dan hempedu di hati dan limpa. Apabila diurut ke kulit, ia juga merangsang sistem peredaran darah dan kelenjar peluh kita. Ini memastikan peningkatan peredaran darah ke seluruh badan dan liang-liang kulit yang membesar melalui peluh.
Keupayaan minyak mustard diaphoretic (yang disebabkan oleh peluh) ini boleh mengakibatkan suhu badan menurun dan penyingkiran toksin dari badan.
Walau bagaimanapun, lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk lebih memahami manfaat ini.
5. Boleh Mengurangkan Risiko Kanser
Minyak sawi mungkin mempunyai sifat melawan barah. Ia mengandungi sejumlah besar asid linolenik. Beberapa kajian menunjukkan bahawa asid ini dapat mengurangkan keparahan barah usus besar (7).
Kajian oleh South Dakota University telah membuktikan hal yang sama. Mereka menguji keberkesanan minyak sawi, jagung, dan ikan pada tikus yang terkena barah usus besar. Minyak sawi didapati lebih berkesan untuk mencegah barah usus pada tikus daripada minyak ikan (8).
6. Boleh Meringankan Sakit Sendi Dan Arthritis
Mengurut minyak sawi secara berkala pada kulit dapat membantu merawat sakit sendi dan artritis dengan berpotensi meningkatkan aliran darah dan peredaran darah ke seluruh badan.
Minyak sawi juga mengandungi sejumlah besar asid lemak omega 3. Ini mempunyai sifat anti-radang yang dapat membantu mengurangkan kekejangan sendi dan sakit yang berkaitan dengan arthritis (9).
7. Boleh Meningkatkan Fungsi Organ
Urutan badan dengan minyak mustard dapat menyegarkan badan dan meningkatkan fungsi organ. Ini dapat mencapainya dengan meningkatkan peredaran darah ke seluruh bahagian badan. Walau bagaimanapun, penyelidikan yang lebih konkrit diperlukan dalam aspek ini.
Urut minyak mustard untuk bayi baru lahir adalah amalan yang popular di banyak negara. Sebab biasa menggunakan minyak mustard untuk mengurut termasuk kekuatan badan yang lebih baik dan kesihatan keseluruhan yang lebih baik (10).
8. Boleh Membantu Mengubati Asma
Asma adalah penyakit yang mungkin tidak dapat disembuhkan secara kekal. Tetapi gejala dan kesannya dapat diatasi dan dikurangkan dengan menggunakan minyak mustard. Ini diketahui sebagai salah satu ubat paling selamat dan berkesan untuk merawat kesan asma. Namun, tidak ada data konkrit mengenai penggunaan minyak sawi untuk melegakan gejala asma. Sebilangan besar maklumat yang ada dalam hal ini adalah anekdot.
Anda mungkin masih menggunakan minyak mustard untuk faedahnya. Urut minyak sawi coklat di dada anda. Ini boleh meningkatkan aliran udara ke paru-paru semasa serangan asma. Anda juga boleh membuat campuran satu sudu minyak mustard dengan satu sudu teh kamper dan menggosoknya ke dada.
Anda juga boleh mengurangkan kekerapan serangan asma dengan menelan campuran satu sudu setiap minyak mustard dan madu, tiga kali sehari.
9. Boleh Bertindak Sebagai Penghalau Serangga
Kekayaan minyak sawi ini dinilai dalam kajian yang dilakukan di Assam, India. Sifat penghalau serangga mustard dan minyak kelapa dinilai terhadap nyamuk Aedes (S.) albopictus . Minyak sawi sangat berkesan memberikan perlindungan untuk jangka masa yang lebih lama berbanding minyak kelapa (11).
10. Boleh Memutihkan Gigi Dan Merawat Masalah Gigi
Beberapa kajian menunjukkan bahawa minyak sawi dapat membantu mengatasi masalah pergigian. Buat pes setengah sudu teh minyak mustard, satu sudu teh serbuk kunyit, dan setengah sudu teh garam. Gosokkan campuran ini pada gigi dan gusi anda dua kali sehari. Ini dapat meningkatkan gigi yang sihat dan dapat melegakan penyakit gingivitis dan periodontitis (12).
Lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk memahami lebih lanjut manfaat minyak sawi ini.
11. Boleh Menurunkan Berat Badan
Minyak sawi mengandungi vitamin kompleks B tertentu seperti niasin dan riboflavin. Ini dapat membantu meningkatkan metabolisme badan dan membantu menurunkan berat badan. Minyak ini juga mengandungi diacylglycerol yang boleh menyumbang kepada penurunan berat badan (13).
12. Boleh Meningkatkan Fungsi Otak
Kepekatan asid lemak yang tinggi dalam minyak mustard dapat meningkatkan fungsi otak, walaupun tidak ada kajian konkrit di daerah ini.
Ada yang percaya minyak itu juga dapat meningkatkan daya ingatan dan meningkatkan fungsi kognitif.
13. Boleh Merangsang Sensasi Di Otot
14. Boleh Membantu Menyembuhkan Bibir Yang Pecah
Terdapat penyelidikan terhad. Dipercayai bahawa menggunakan minyak ke bibir yang pecah-pecah dapat menyembuhkannya.
Ada juga yang percaya bahawa menambahkan beberapa tetes minyak ke perut perut sebelum tidur dapat membantu menyembuhkan bibir yang pecah-pecah. Tidak ada bukti untuk membuktikan ini.
15. Boleh Menggalakkan Keseluruhan Kesihatan
Minyak sawi boleh digunakan sebagai tonik yang sihat untuk meningkatkan kesihatan dan kesejahteraan seseorang. Ia boleh memberi manfaat kepada seluruh badan apabila digunakan secara luaran. Pengambilan minyak secara oral tidak banyak