Ramuan ajaib. Jus keabadian. Nama-nama ini mungkin terdengar mewah, tetapi inilah yang menjadi sinonimnya jus amla sejak dahulu kala.

Bagi mereka yang mempunyai gigi manis seperti saya, jus amla mungkin terasa apa-apa tetapi menggembirakan, tetapi faedahnya yang luar biasa tidak dapat diabaikan. Jus Amla meningkatkan kecantikan kulit anda dan membantu mengekalkan fungsi badan yang betul, meningkatkan imuniti dan kekuatan tulang dan membantu penurunan berat badan.

Ini bukan. Apabila anda selesai membaca artikel ini, anda akan kagum dengan pelbagai faedah yang ditawarkan oleh buah sederhana ini.

Tatal ke bawah untuk mengetahui lebih lanjut!

Amla - Ringkas

Imej: Shutterstock

Nama Ilmiah - Phyllanthus emblica

Keluarga - Euphorbiaceae

Nama Lain - Amla (Hindi), Usiri Kaya (Telugu), Nellikkai (Tamil), Nelli (Malayalam), Avala (Marathi), dan Amala (Bengali)

Gooseberry India, yang dikenali sebagai amla, terkenal dengan khasiatnya. Di India, buah masam ini, biasanya ditanam di kawasan berbukit basah pada musim gugur, digunakan untuk banyak tujuan - mulai dari membuat acar, chutney, selai, dan murabba hingga membuat jus yang sehat dari itu.

Jus Amla adalah minuman yang sihat kerana ia adalah gudang vitamin C dan nutrien lain seperti zat besi, yang memberikan pelbagai manfaat kesihatan dan kecantikan.

Sekarang kerana anda mempunyai idea yang baik mengenai buah ini, berikut adalah intipati banyak manfaat jus.

Cara Hebat Di Mana Jus Amla Dapat Membantu Anda

Manfaat Kesihatan

1. Melegakan Asma dan Bronkitis
2. Membakar Lemak
3. Melegakan Sembelit Dan Tumpukan
4. Merawat Gangguan Gastrik
5. Adalah Pembersih Darah
6. Dapat Meningkatkan Penglihatan
7. Bermanfaat Untuk Hati
8. Mengawal Diabetes
9. Ejen Penyejuk
10. Menenangkan Keradangan
11. Meningkatkan Kesihatan Mulut
12. Rawatan Insomnia
13. Mencegah Kanser
14. Meningkatkan Kesihatan Tulang
15. Menenangkan Kekejangan Haid
16. Merawat Jangkitan
17. Merupakan Antioksidan yang Kuat

Kelebihan Kulit

1. Meringankan Kulit
2. Kebaikan Anti-penuaan
3. Merawat Pigmentasi
4. Menona Dan Mengetatkan Kulit
5. Rawatan Parut Jerawat Dan Jerawat
6. Mengelupas dan Membersihkan Kulit
7. Mengelupas dan Membersihkan Kulit

Kebaikan Rambut

1. Menguatkan Rambut
2. Menghalang Pengubahan Pramatang
3. Merawat Kelemumur
4. Memperbaiki Pigmentasi
5. Rambut Keadaan
6. Pembersih Kulit Kepala
7. Mencegah Masalah Rambut

Manfaat Kesihatan Jus Amla

Tertanya-tanya mengapa ramai orang mengganti kopi pagi mereka dengan segelas jus amla? Nah, setelah anda selesai membaca faedahnya, anda pasti akan menyedari keajaiban jus amla.

Inilah sebabnya mengapa anda harus menambahkan jus amla ke dalam diet anda.

1. Melegakan Asma Dan Bronkitis

Imej: Shutterstock

Sekiranya cuaca merosakkan kesihatan anda, jus amla boleh menjadi penyelamat anda.

Minum ramuan jus amla dan madu dua kali sehari dapat meredakan komplikasi asma dan bronkitis. Ia juga mengurangkan kejadian batuk kronik, asma alergi, dan batuk kering (1).

Kembali Ke TOC

2. Membakar Lemak

Ingin kehilangan pegangan cinta sebelum perkahwinan sahabat anda? Yang perlu anda lakukan ialah minum segelas jus amla setiap hari.

Jus Amla dapat melawan kegemukan dengan meningkatkan sintesis protein, yang seterusnya membantu membakar lemak yang tidak diingini (2). Ia memiliki kemampuan untuk membuat keseimbangan nitrogen positif dan menurunkan kadar kolesterol, sehingga dapat meminimumkan risiko serangan jantung.

Kembali Ke TOC

3. Melegakan Sembelit Dan Tumpukan

Imej: Shutterstock

Tertanya-tanya bagaimana jus amla dapat mempengaruhi saluran pencernaan anda?

Minuman ajaib ini mengagumkan perut anda. Ia dapat melegakan banyak gangguan berkaitan perut seperti sembelit yang disebabkan oleh buasir (3). Ia juga mengatur pergerakan usus dan merawat sembelit kronik.

Kembali Ke TOC

4. Membantu Dalam Rawatan Gangguan Gastrik

Jus Amla boleh menjadi ubat yang baik untuk gangguan gastrik dan hiperklorida (sensasi terbakar di perut).

Selain menjadi ubat yang baik untuk cirit-birit dan disentri, ia menjaga hati anda sihat. Jus Amla juga berkesan dalam merawat ulser peptik dan keasidan (4). Sekiranya anda mempunyai masalah keasidan, minum jus amla dengan ghee tulen dua kali sehari boleh membantu.

Kembali Ke TOC

5. Adalah Pembersih Darah

Mengapa menghabiskan ribuan minuman detoks basi di pasaran apabila anda boleh membuat detoksifikasi semula jadi anda di rumah?

Jus Amla bertindak sebagai pembersih darah dengan membuang toksin dari badan. Pengambilan jus ini secara berkala akan membersihkan darah anda serta meningkatkan jumlah hemoglobin dan sel darah merah. Ini bermakna anda boleh mengucapkan selamat tinggal kepada jerawat yang degil dan gangguan lain (5).

Kembali Ke TOC

6. Dapat Meningkatkan Penglihatan

Imej: Shutterstock

Pengambilan jus amla secara berkala membantu dalam meningkatkan penglihatan dan rabun jauh dan mengawal permulaan katarak (6). Ia juga mengurangkan ketegangan intraokular dan masalah kaunter seperti kemerahan, gatal, dan penyiraman mata. Hebat, bukan?

Kembali Ke TOC

7. Bermanfaat Untuk Jantung

Ini adalah fakta yang diketahui bahawa tekanan dan kolesterol mempengaruhi kesihatan jantung anda (7).

Jus Amla adalah ubat yang baik untuk masalah jantung kerana membuat otot jantung kuat, membolehkan jantung mengepam darah dengan mudah.

Kembali Ke TOC

8. Mengawal Diabetes

Minum jus amla dengan serbuk kunyit dan madu dua kali sehari untuk mengawal diabetes. Kromium yang terdapat dalam amla membantu mengawal kadar gula dalam darah (8). Ia juga merangsang rembesan insulin.

Kembali Ke TOC

9. Ejen Penyejuk

Ketika anda berada di bawah sinar matahari, yang anda mahukan hanyalah mengambil jus sejuk untuk menyejukkan anda. Tapi tunggu! Mengapa tidak mencuba jus amla yang mengandungi 20 kali lebih banyak vitamin C daripada jus oren? Vitamin ini meningkatkan tanin yang diperlukan untuk melindungi haba dan cahaya.

Jus Amla juga mengawal kepanasan badan (9). Ia berfungsi sebagai pelindung dan melindungi anda dari sinaran UV yang berbahaya.

Kembali Ke TOC

10. Menenangkan Keradangan

Imej: Shutterstock

Sifat anti-radang jus amla membantu mengurangkan pembengkakan sendi yang disebabkan oleh arthritis (10). Dengan mengurangkan keradangan, ia juga melindungi dan meredakan tisu saluran pencernaan.

Kembali Ke TOC

11. Meningkatkan Kesihatan Mulut

Pengambilan jus amla setiap hari menguatkan gigi dan menghilangkan bau mulut, sehingga anda tidak akan berasa malu. Jus amla berkumur dengan air juga dapat melegakan ulser mulut yang menyakitkan (11).

Kembali Ke TOC

12. Merawat Insomnia

Adakah anda mangsa tidak dapat tidur? Adakah insomnia membuat anda tersinggung pada waktu pagi? Inilah yang harus anda lakukan.

Jus Amla adalah ubat berkesan untuk insomnia (12). Masukkan sedikit serbuk pala kasar ke jus amla segar. Memiliki ini boleh membuatkan anda tidur lena.

Kembali Ke TOC

13. Mencegah Barah

Jus Amla kaya dengan antioksidan, terutama superoxide dismutase (SOD), yang menghalang pembentukan radikal bebas. Oleh itu, pengambilan jus ini secara tetap dapat membantu mencegah barah. Bukankah itu pilihan yang murah untuk mengekang penyakit yang paling menakutkan? (13).

Kembali Ke TOC

14. Meningkatkan Kesihatan Tulang

Dengan berlalunya masa, tulang kita menjadi rapuh dan lemah. Jus Amla dapat menjadikan tulang anda lebih sihat dan kuat (14). Pengambilan jus amla secara berkala menurunkan osteoklas, sel-sel yang bertanggungjawab untuk memecahkan tulang.

Kembali Ke TOC

15. Menenangkan Kekejangan Haid

Imej: Shutterstock

Inilah masanya bulan anda mencuba setiap ubat yang disarankan oleh orang lain - semuanya kerana anda tidak mahu mengalami kekejangan tersebut.

Kadang-kadang, kekejangan haid tidak membiarkan anda melakukan tugas yang paling sederhana. Cubalah jus amla, yang diketahui dapat meredakan kekejangan haid kerana terdapat banyak vitamin dan mineral (15).

Kembali Ke TOC

16. Merawat Jangkitan

Kualiti antibakteria dan astringen jus amla dapat merawat jangkitan yang teruk (16).

Jus Amla kaya dengan vitamin C yang membantu meningkatkan bilangan WBC dalam badan, yang bermaksud imuniti yang lebih baik.

Kembali Ke TOC

17. Merupakan Antioksidan yang Kuat

Jus Amla kaya dengan mineral dan vitamin seperti karotena, fosforus, kalsium, zat besi, dan vitamin B kompleks, dan oleh itu, merupakan antioksidan yang kuat (17). Ia melindungi tubuh anda dari tekanan oksidatif dengan menghilangkan radikal bebas. Ia menguatkan hati, menguatkan paru-paru, menyuburkan otak anda, meningkatkan nada otot, mengatur sistem kencing anda dan mengimbangkan asid perut. Sebenarnya, menurut Ayurveda, pengambilan jus amla secara berkala mendorong umur panjang.

Kembali Ke TOC

Kelebihan Jus Amla Kulit

Jus Amla adalah ubat mujarab untuk kulit anda - mencegah jerawat dan bintik-bintik, dan menjadikan kulit anda bersinar seperti sebelumnya. Inilah cara kulit anda mendapat manfaat daripada jus amla.

18. Meringankan Kulit

Imej: Shutterstock

Antioksidan dan vitamin C yang terdapat dalam jus amla mencerahkan kulit anda dan memberikan cahaya semula jadi (18). Minum jus amla dengan madu atau sapukan sebagai pek muka untuk kulit yang lebih ringan dan kulit bebas cela.

Kembali Ke TOC

19. Kebaikan Anti-penuaan

Siapa yang tidak mahu kelihatan lebih muda? Inilah cara anda boleh mengambil masa bertahun-tahun dari wajah anda.

Jus Amla membantu mengekalkan penampilan awet muda pada kulit anda kerana mengandungi banyak antioksidan (19). Vitamin C, khususnya, menjadikan kulit anda awet muda untuk jangka masa yang lebih lama. Pengambilan jus amla secara berkala melambatkan kesan penuaan pramatang seperti garis halus, kedutan, bintik-bintik gelap, dll.

Kembali Ke TOC

20. Merawat Pigmentasi

Imej: Shutterstock

Jus Amla membersihkan kulit anda dan mengurangkan pigmentasi (20). Sapukan jus amla di wajah anda dengan kapas dan bilas selepas beberapa minit. Tutup mata anda semasa melakukannya. Melakukannya secara berkala akan meringankan tanda dan mengurangkan pigmentasi.

Kembali Ke TOC

21. Menona Dan Mengetatkan Kulit

Penurunan kolagen menyebabkan tisu kulit anda kehilangan ketegasan dan kelembutan, mengakibatkan kulit kendur. Seperti yang dinyatakan sebelumnya, jus amla kaya dengan vitamin C, yang meningkatkan pengeluaran sel-sel kolagen pada kulit. Ini menjadikan kulit anda lembut, lembut dan awet muda. Ia juga menegangkan dan menegangkan kulit anda (21).

Kembali Ke TOC

22. Rawatan Parut Jerawat Dan Jerawat

Imej: Shutterstock

Jus Amla sangat sesuai untuk rawatan jerawat dan parut jerawat (22).

Memakai pasta amla selama 10 hingga 15 minit di kawasan yang terkena akan meringankan bintik-bintik dan mengurangkan terjadinya jerawat. Sebagai pembersih darah semula jadi, ia melawan mikroorganisma di kulit, sehingga menjaga jangkitan kulit, jerawat dan jerawat. Oleh itu, minum jus amla dapat memberi kulit yang sempurna.

Kembali Ke TOC

23. Mengelupas dan Membersihkan Kulit

Adalah fakta yang diketahui umum bahawa jus amla adalah pembersih yang sangat baik sama ada ditelan atau digunakan secara topikal.

Menjadi pengelupasan ringan, ia membantu menghilangkan sel-sel kulit mati (23).

Catatan: Sekiranya kulit anda sensitif, cairkan dengan sedikit air sebelum digunakan.

Kembali Ke TOC

24. Membaiki tisu yang rosak

Jus Amla mempunyai sifat penyembuhan yang baik kerana adanya vitamin C dan antioksidan lain, yang dapat mempercepat pembaikan tisu yang rosak. Ia juga dapat mengatasi masalah kulit kering dan bersisik (24).

Kembali Ke TOC

Khasiat Jus Amla Untuk Rambut

Amla telah dianggap sebagai tonik rambut yang baik sejak berabad-abad. Wanita menggunakan campuran amla dan shikakai untuk menghilangkan banyak masalah rambut seperti uban pramatang, rambut gugur, dan kelemumur. Tetapi jus amla lebih baik. Senarai ini memberitahu anda mengapa.

25. Menguatkan Rambut

Imej: Shutterstock

Adakah jantung anda berdegup kencang melihat potongan rambut anda yang besar setiap kali anda mencuci rambut? Cuba jus amla untuk menghentikan keguguran rambut yang tidak diingini ini.

Jus Amla menguatkan folikel rambut anda, sehingga mendorong pertumbuhan rambut (25). Anda boleh menggunakan campuran jus amla dan lemon di kulit kepala anda dan biarkan selama 20 hingga 30 minit. Bilas dengan air suam. Ini akan menguatkan rambut anda dari akar dan menjadikannya bersinar.

Kembali Ke TOC

26. Menghalang Pengubahan Pramatang

Saya selalu tertanya-tanya mengapa rambut ibu saya masih gelap dan berkilau, sedangkan rambut saya sudah mula kelabu. Sebilangan besar anak muda hari ini mendapati diri mereka berada dalam situasi yang serupa. Tekanan dan tabiat makanan yang tidak betul adalah beberapa faktor yang menyebabkan uban pramatang.

Syukurlah, jus amla sangat bermanfaat bagi mereka yang menderita uban pramatang kerana adanya antioksidan dan vitamin C (26).

Kembali Ke TOC

27. Merawat Kelemumur

Imej: Shutterstock

Tahukah anda jus amla adalah kaedah berkesan untuk menghilangkan kelemumur? Jus yang kaya dengan Vitamin C mencegah pengumpulan kelemumur di kulit kepala anda (27).

Kembali Ke TOC

28. Memperbaiki Pigmentasi

Sebilangan besar pewarna rambut mengandungi serbuk amla. Ini kerana buah sederhana ini membantu melawan pigmentasi sambil menjadikan rambut anda lebih gelap dan tebal. Jus Amla adalah yang terbaik untuk merawat perubahan warna rambut dan menghentikan uban rambut (28).

Kembali Ke TOC

29. Keadaan Rambut

Imej: Shutterstock

Jus Amla bertindak sebagai perapi yang bagus untuk rambut kering dan kasar.

Anda boleh mencampurkan sedikit jus amla dengan inai dan menyapukannya pada rambut anda (29). Ini akan mengatasi sifat inai yang kering, menjadikan rambut anda kelihatan sihat. Anda juga boleh menggunakannya sebagai pencuci rambut untuk menambah kilauan dan memantul.

Kembali Ke TOC

30. Pembersih Kulit Kepala

Tambahkan beberapa tetes jus amla ke telur, pukul dan urut rambut anda dengannya. Jus Amla akan menutup bau telur dan menjadikan anda berkilat dan halus. Ia juga membersihkan dan menyuburkan kulit kepala anda (30).

Kembali Ke TOC

31. Mencegah Masalah Rambut

Selain menguatkan rambut anda, jus amla juga mengatasi beberapa masalah rambut seperti keguguran rambut, hujung berpecah dan rambut keriting (31).

Lihat, berapa banyak faedah minum segelas jus ini yang dapat memberi anda!

Kembali Ke TOC

Cara Menyiapkan Jus Amla

Imej: Shutterstock

Hari ini, jus amla tersedia secara komersial di kedai perubatan, tetapi tidak ada yang seperti buatan sendiri kan?

Berikut adalah proses mudah untuk membuat jus amla di rumah.

Apa yang awak perlukan

• 1 cawan Amla (Gooseberry India), potong
• 1 cawan gula
• Sedikit garam
• Sejumput serbuk kapulaga (pilihan) untuk segelas jus amla

Bagaimana cara untuk membuat

1. Basuh dan keringkan amlas dan letakkan di dalam mangkuk.
2. Menambah 1 ½ cawan air ke periuk tekanan dan letakkan mangkuk di dalamnya. Tutup periuk tekanan dengan penutupnya dan nyalakan kompor.
3. Matikan dapur selepas satu wisel. Tanggalkan mangkuk dari dapur apabila tiada tekanan di dalam periuk.
4. Sekarang, sentuh lembut gooseberry untuk melihat apakah ia telah sejuk. Tekan amla dengan jari anda dan keluarkan biji.
5. Kisar gula menjadi serbuk halus.
6. Kisar kepingan amla. Sekiranya anda sukar mengisarnya, tambahkan sedikit serbuk gula dan kemudian kisar.
7. Untuk menyediakan pekat jus amla, campurkan pes amla dengan serbuk gula dan garam. Letakkan pekat ini di dalam peti besi peti sejuk dan simpan di dalam peti sejuk beku.
8. Tambahkan 2 hingga 3 sudu pekat ini ke segelas air setiap kali anda memerlukan jus amla. Anda boleh menambah sedikit serbuk kapulaga dan kacau rata.

Nota:

1. Walaupun biasanya dipermanis dengan menambahkan gula, anda dapat menambahkan sedikit jaggery atau gula merah, garam dan lada ke minuman untuk mendapatkan rasa yang berbeza. Anda juga boleh merasainya dengan sedikit serbuk kapulaga.
2. Oleh kerana rasa amlas sedikit pahit, anda boleh memasaknya di dalam air. Ini akan menjadikan mereka lembut dan kurang pahit.
3. Pekat jus ini boleh disimpan di dalam peti sejuk selama 8 bulan atau lebih. Walau bagaimanapun, ia berubah warna mengikut masa.

Pengawetan Jus Amla

Untuk mengekalkan jus amla, pastikan kuantiti jusnya sama dengan kapasiti balang. Contohnya, 500 g jus amla harus disimpan dalam gelas atau bekas berkapasiti 500 g. Masukkan 2 sudu natrium laktat dan gaul rata. Jus ini boleh disimpan di dalam peti sejuk selama 8-10 bulan. Natrium laktat mudah didapati di ahli kimia atau mana-mana kedai yang menjual bahan kimia makanan.

Peringatan

Walaupun jus amla adalah semula jadi jika dibuat di rumah, memakannya dalam keadaan tertentu sebenarnya boleh menjadi bumerang. Tengoklah:

• Jangan sekali-kali memilikinya semasa perut kosong kerana boleh mencetuskan hiperasiditas, yang boleh menyakitkan.
• Memiliki jus amla lebih dari dua kali sehari dapat mengeraskan najis, menyebabkan sembelit.
• Sekiranya anda menghidap diabetes, berjumpa dengan doktor anda sebelum anda minum jus amla. Ia diketahui dapat menurunkan kadar gula dalam darah, yang sebenarnya boleh mengganggu pengambilan ubat anda.
• Anda mesti selalu memeriksa alahan sebelum minum jus amla.
• Mempunyai lebih daripada