39 Manfaat halia yang mengejutkan untuk kulit dan kesihatan

Adakah anda suka cawan teh halia? Sekiranya ya, maka inilah berita baik untuk anda! Terdapat banyak faedah luar biasa dari halia untuk rambut dan kesihatan kulit anda.

Apa itu Halia?

Halia adalah ramuan abadi yang berasal dari China dan India. Ia diperoleh dari kilang Zingiber officinale. Ini adalah salah satu ubat yang paling dihormati di Ayurveda. Halia sering disebut sebagai akar, tetapi sebenarnya batang bawah tanah yang disebut rimpang. Sebagai rempah, penggunaan halia bermula 4000 tahun. Sifat perubatan halia ditemui sekitar 2000 tahun yang lalu.

Perpustakaan Perubatan Nasional telah menyatakan bahawa akar halia digunakan di seluruh dunia untuk merawat mual, hilang selera makan, dan muntah, terutama selepas pembedahan. Ia juga berkesan untuk merawat mual yang disebabkan oleh rawatan barah, kolik, sakit perut, perut kembung, mabuk, dan mual.

Akar halia mempunyai bentuk yang agak tidak teratur yang terdiri daripada sendi kecil yang bulat, dari mana benjolan kecil tumbuh. Akar halia segar mempunyai permukaan luar abu-abu sedangkan daging dalamannya berkisar dari gading, putih berkrim hingga berwarna kehijauan-kuning pucat, bergantung pada ragamnya. Akar yang terlalu matang biasanya mengandungi fibril yang mengalir di tengahnya. Halia mempunyai rasa pedas, dengan sedikit lemon, dan aroma tajam. Baunya yang pedas, pedas, dan aromatik disebabkan oleh adanya minyak pati dan sebatian fenolik seperti gingerols dan shogaols.

Kerana aroma yang kuat dan pedas, halia menempati tempat penting sebagai rempah, makanan istimewa, dan juga ubat. Selain digunakan segar, dikeringkan, bubuk, acar, atau digunakan dalam bentuk jus atau minyak. Teh halia adalah kegemaran di rumah tangga India dan ubat yang baik untuk melawan selesema dan selesema. Ia telah dikenali oleh Ayurveda kerana sifat perubatannya. Pada masa kini, ia juga digunakan dalam makanan manis dalam masakan Barat seperti halia ale, halia, roti halia, biskut halia dan kue halia.

Khasiat Halia Untuk Kesihatan

Imej: Shutterstock

Halia dianggap sebagai 'peti ubat' di Ayurveda kerana pelbagai manfaat kesihatannya. Kesan terapeutik dan pencegahannya yang kuat menjadikannya berguna dalam rawatan pelbagai penyakit. Berikut adalah beberapa kegunaan perubatan halia.

1. Rawatan Masalah Pernafasan

Oleh kerana sifat antihistaminnya, jahe berkesan dalam merawat alahan. Ia menghalang pengecutan saluran udara dan membantu merangsang rembesan lendir. Selama berabad-abad, ia telah digunakan sebagai ubat semula jadi untuk selesema dan selesema. Satu sendok teh jus halia dan madu berkesan untuk melegakan batuk yang berterusan dan sakit tekak yang berkaitan dengan selesema. Teh halia membantu menghilangkan kesesakan tekak dan hidung. Campuran jus halia segar dan fenugreek sangat membantu dalam menyembuhkan asma. Halia juga didapati bermanfaat dalam merawat selesema perut atau keracunan makanan. Ini adalah salah satu penggunaan halia yang paling banyak digunakan.

2. Pencernaan Aids

Imej: Shutterstock

Halia dianggap ramuan terbaik untuk pencernaan. Pengambilan halia mendorong pundi hempedu melepaskan hempedu, merangsang pencernaan. Ini mendorong asimilasi nutrien dari makanan yang kita makan. Selain itu, halia juga memberi kelegaan dari kekejangan perut, cirit-birit dan kembung yang disebabkan oleh gastritis. Kita boleh mengambil halia dalam bentuk teh atau makanan tambahan untuk membantu pencernaan.

3. Kanser

Imej: Shutterstock

Beberapa kajian menunjukkan kemampuan ginger untuk melawan pelbagai jenis sel barah, termasuk barah paru-paru, ovari, prostat, payudara dan usus besar. Penyelidik di Universiti Michigan mendapati bahawa serbuk halia dapat membunuh sel barah ovari. Ia juga dapat merawat barah prostat dengan membunuh sel-sel yang menyebabkan barah. Halia mengandungi gingerol, sebatian yang terbukti mempunyai sifat anti-metastatik dan dapat membantu merawat barah payudara dan barah ovari. Menurut pakar kesihatan, akar halia adalah salah satu cara yang paling murah dan berkesan untuk mencegah timbulnya barah dan meningkatkan kualiti hidup kerana menghilangkan zat beracun dari tubuh.

4. Mual Kemoterapi

Imej: Shutterstock

Kemoterapi adalah rawatan yang disarankan selepas pembedahan barah untuk menghilangkan kehadiran sel barah sehingga kemungkinan kambuh penyakit ini dapat diminimumkan. Makanan tambahan akar halia membantu mengurangkan rasa mual yang disebabkan oleh kemoterapi ketika diberikan bersama dengan ubat-ubatan anti-muntah yang lain. Menurut penyelidik utama di pertemuan American Society of Clinical Oncology, Florida, Dr. Julie Ryan, lebih daripada 70 peratus pesakit barah yang terdedah kepada radiasi kemoterapi mengalami muntah dan mual. Pengambilan suplemen atau jus akar halia sebelum kemoterapi mengurangkan gejala mual dan muntah kerana akar halia memberikan sifat anti-radang kepada tubuh. Ia juga terbukti berkesan dalam merawat sensasi loya yang berkaitan dengan penyakit bergerak, mabuk laut, dll

5. Rawatan Sakit Pagi

Penyelidikan telah membuktikan bahawa halia sama efektifnya dengan vitamin B6 dalam merawat penyakit pagi. Oleh itu, sering disarankan kepada wanita hamil untuk mencegah penyakit pagi.

Cara Mengambil Halia Untuk Mual

Untuk kanak-kanak

• Halia tidak boleh diberikan kepada kanak-kanak di bawah usia 2 tahun.

• Kanak-kanak berusia lebih dari 2 tahun boleh mengambil halia sebagai ubat semula jadi untuk mual, sakit kepala dan kekejangan perut. Walau bagaimanapun, anda harus berjumpa doktor untuk mendapatkan dos yang sesuai.

Untuk Orang Dewasa

• Secara amnya, anda tidak boleh melebihi 4 gram halia sehari. Penting juga untuk diingat bahawa wanita hamil tidak boleh mengambil lebih dari 1 gram sehari.

• Untuk loya, gangguan pencernaan atau gas: Seperti yang telah anda ketahui, beberapa kajian telah menggunakan 1 gram halia sehari dalam dos yang dibahagi. Anda harus berjumpa doktor untuk mengetahui dos yang sesuai untuk anda.

Untuk Mual Semasa Kehamilan

Dalam beberapa kajian, 650 miligram hingga 1 gram sehari telah digunakan untuk merawat mual yang disebabkan oleh kehamilan. Anda harus berjumpa doktor untuk memastikan bahawa selamat untuk anda mengambil halia semasa anda hamil.

6. Anti Keradangan

Halia sangat bermanfaat untuk merawat keradangan kronik. Ia memberikan kelegaan yang besar dari kesakitan yang disebabkan oleh keradangan dan juga mengurangkan bengkak dan kekakuan pagi. Ia berjaya menghalang enzim cyclooxygenase dan lima-lipoxygenase yang menyebabkan keradangan.

Menurut kajian yang dilakukan oleh University of Michigan Medical School, suplemen akar halia, apabila diberikan kepada orang-orang yang menderita radang usus besar, didapati sangat efektif dalam meringankan keadaan. Penyelidik bersama, Suzanna M. Nick, yang merupakan sebahagian daripada kajian ini, menyatakan bahawa pengurangan radang usus besar membantu mengurangkan kemungkinan terkena barah di usus besar.

7. Pengurangan Kesakitan

Imej: iStock

Sifat analgesik dan anti-radang halia berkesan untuk mengurangkan rasa sakit dan bengkak pada pesakit yang menderita osteoartritis lutut, rheumatoid arthritis, dan ketidakselesaan otot umum. Akar halia juga dapat mengurangkan rasa sakit dan sangat bermanfaat bagi mereka yang harus mengambil ubat penahan sakit untuk mengurangkan radang artritis. Menambah minyak halia ke dalam tab mandi anda dapat melegakan sakit otot dan sendi. Sekiranya berlaku ketegangan otot, anda boleh menggunakan campuran pasta halia hangat dan kunyit untuk melegakan. Sekiranya pesakit tersebut memasukkan makanan tambahan akar halia secara berkala dalam makanan mereka, maka keperluan mereka untuk ubat penahan sakit akan berkurang dengan banyaknya. Oleh itu, halia sangat bermanfaat untuk melegakan kesakitan yang disebabkan oleh rheumatoid arthritis dan osteoporosis.

Halia boleh digunakan secara luaran dan dalaman untuk merawat keradangan. Untuk menyediakan mandi halia, rebus 100 ml air dengan beberapa keping halia. Tutup kapal untuk mengelakkan minyak mudah menguap. Biarkan selama 10 minit dan kemudian masukkan campuran ini ke air mandi biasa anda. Menggunakan air ini setiap hari dapat membantu meredakan sakit dan kesakitan yang berkaitan dengan fibromyalgia.

8. Menghilangkan Kekejangan Haid

Imej: Shutterstock

Mengambil halia pada awal haid dapat mengurangkan gejala kesakitan haid pada sebilangan wanita. Teh halia dengan gula merah sering digunakan dalam rawatan kekejangan haid dalam perubatan Cina.

9. Sakit Otot Kerana Bersenam

Kajian yang dilakukan ke atas 74 sukarelawan di Universiti Georgia mendedahkan bahawa pengambilan makanan tambahan akar halia setiap hari dapat mengurangkan kesakitan otot yang disebabkan oleh senaman sebanyak 25 peratus. Dua kajian yang dijalankan mengenai kesan suplemen akar halia yang dirawat panas dan mentah menunjukkan bahawa penggunaan akar halia secara berkala dalam diet membantu mengurangkan kesakitan otot yang disebabkan oleh senaman. Semasa penyelidikan, para peserta diminta untuk mengonsumsi makanan tambahan halia setiap hari selama sekitar 11 hari berturut-turut. Ketika para peserta melakukan flexor siku kelas berat pada hari ^ke- 8 untuk menyebabkan kecederaan minimum pada otot lengan, didapati bahawa kerana rawatan panas yang diberikan oleh akar halia secara dalaman, tahap keradangan dan kesakitan otot sangat rendah.

10. Melegakan Migrain

Imej: Shutterstock

Halia memberikan kelegaan migrain kerana dapat menghambat prostaglandin dari menyebabkan rasa sakit dan radang pada saluran darah. Menyapu pasta halia yang dicairkan di dahi memberikan kelegaan dari migrain.

11. Menguruskan Tahap Glukosa

Para saintis penyelidikan Australia telah mencadangkan bahawa halia dapat menurunkan kadar glukosa darah di dalam badan. Oleh kerana tahap glukosa mempunyai kesan langsung terhadap kenaikan berat badan atau proses penurunan berat badan anda bersamaan dengan bagaimana anda merasa lesu atau bertenaga sepanjang hari, pengambilan makanan tambahan akar halia dalam bentuk apa pun boleh membawa perubahan ketara dalam kadar gula darah anda. Orang yang lebih cenderung kepada kadar gula rendah harus selalu memasukkan makanan tambahan akar halia dalam makanan biasa mereka untuk mengelakkan masalah seperti itu. Halia didapati berkesan dalam mengurangkan kejadian nefropati diabetes (kerosakan buah pinggang).

12. Anti Kembung

Halia boleh menenangkan perut yang sakit, berkat sifat karminatif (pengusiran gas). Oleh itu, ia memberikan kelegaan dari kembung dan gas dan membantu mengurangkan kembung. Dianjurkan untuk mengambil jahe dalam dos 250 hingga 500 mg, 2 hingga 3 kali sehari, untuk menghilangkan kembung.

13. Melegakan Pedih ulu hati

Imej: Shutterstock

Halia telah digunakan sebagai ubat semula jadi untuk rawatan pedih ulu hati. Teh halia sangat berkesan untuk tujuan ini.

14. Perlindungan Terhadap Penyakit Alzheimer

Imej: Shutterstock

Penyelidikan terkini menunjukkan bahawa penyakit Alzheimer dapat diwarisi dan berlaku sebagai penyakit biasa di banyak keluarga. Sekiranya anda tergolong dalam keluarga seperti itu dan ingin melindungi diri anda dari penyakit Alzheimer, maka anda harus memasukkan akar halia dalam makanan harian anda. Penyelidikan selanjutnya menyatakan bahawa halia melambatkan proses di mana otak kehilangan sel-selnya, yang dapat menjadi pendahulu Alzheimer. Halia membantu melindungi dan memelihara sel otak, dengan itu menjadikan anda aktif, koheren dan berjaga-jaga untuk jangka masa yang lama.

15. Menggalakkan Berat Badan

16. Dibungkus Dengan Minyak pati

Imej: iStock

Akar halia dibungkus dengan sejumlah minyak pati seperti zingerone, gingerol, farnesene, shogaol dan β-phelladren, citral dan cineol dalam jumlah kecil. Gingerols meningkatkan motilitas usus dan bertindak sebagai ubat penahan sakit. Mereka menenangkan saraf dan memberikan faedah antibakteria dan antipiretik kepada tubuh. Kajian juga menunjukkan bahawa gingerols sangat berkesan untuk melegakan sakit kepala migrain.

17. Menurunkan Kolesterol Dan Tekanan Darah

Sifat antioksidan minyak pati dalam akar halia sangat berkesan untuk merawat masalah sendi, demam, batuk, sakit gigi, bronkitis, artritis reumatoid, osteoartritis dan meredakan gejala tendonitis. Beberapa kajian menunjukkan bahawa suplemen akar halia dapat menurunkan kolesterol dan tekanan darah. Ia juga membantu mengelakkan pembekuan darah dalaman.

18. Meningkatkan Kekebalan

Imej: Shutterstock

Sistem kekebalan tubuh yang kuat dapat menahan semua penyakit dan jangkitan. Daripada mengambil ubat untuk merawat penyakit atau keadaan tertentu, lebih baik mengambil langkah-langkah untuk mencegahnya. Ekstrak akar halia cukup membantu meningkatkan imuniti badan anda. Pengambilan jahe secara berkala dalam jumlah yang sedikit dapat mengurangkan risiko strok dengan menghilangkan simpanan lemak di dalam arteri dan memastikan peredaran darah tetap bebas.

19. Menguruskan Osteoartritis

Sifat perubatan yang mengandungi jahe ale membantu mengurangkan keradangan yang disebabkan oleh penyakit tulang seperti osteoartritis (1) . Menurut kajian, minuman ini dapat meningkatkan tenaga pada orang yang menderita penyakit ini. Mobiliti sendi meningkat, dan relaksasi disebabkan. Halia semulajadi membantu dalam menjadikan badan lentur dan meningkatkan mood. Jumlah masa yang diperlukan oleh minuman ini untuk memberi kesan ini bergantung pada tahap keparahan penyakit tulang.

20. Menguatkan Hati

Menurut perubatan Cina, jahe ale juga diketahui sangat berkesan untuk menguatkan jantung. Tahap kolesterol dapat diturunkan, dan pembekuan darah dalaman juga dapat dicegah ketika Anda minum minuman ini secara berkala. Ini memainkan peranan penting dalam pencegahan keadaan seperti strok. Untuk melindungi hati anda, jadikan minuman lazat ini sebagai makanan diet biasa anda.

21. Menghilangkan Radikal Bebas

Halia ale mempunyai sifat antioksidan yang membantu penghapusan radikal bebas, yang mungkin disebabkan oleh reaksi metabolik di dalam badan anda. Ini seterusnya membawa kepada perlindungan tisu di dalam badan anda daripada kerosakan. Sel-sel badan juga dapat dirusak oleh radikal bebas kerana dinding sel-sel ini rapuh. Apabila kerosakan ini berlaku, mutasi sel adalah hasilnya. Sel yang bermutasi menyebabkan perkembangan masalah perubatan seperti rematik, artritis, dan katarak.

22. Memanaskan Badan

Kesan terma bahawa halia ale membantu menjaga tubuh tetap panas dan melindunginya dari sejuk. Para penyelidik mendapati bahawa sifat penghasil haba halia disahkan oleh kemampuannya untuk melebarkan saluran darah. Ini membantu menjaga tubuh anda terlindung dari hipotermia dan keadaan perubatan lain yang disebabkan oleh cuaca sejuk. Fungsi biologi juga disokong kerana aliran darah dirangsang kerana pelebaran saluran darah.

23. Membantu Membubarkan Batu Ginjal

Orang yang mengalami masalah buah pinggang boleh mendapat banyak manfaat daripada pengambilan halia ale secara berkala. Ia terkenal sebagai ubat semula jadi yang membantu melarutkan batu ginjal (2) . Untuk mengelakkan pembedahan untuk masalah ini, minum bir ini secara berkala dan larutkan batu secara semula jadi.

24. Membantu Peningkatan Diri

Minyak jahe juga membantu meningkatkan daya tumpuan sehingga anda dapat bermeditasi dan cemerlang dalam latihan kerohanian anda. Penyelidikan mengatakan bahawa minyak jahe menyerang titik negatif dalam diri anda dan meningkatkan keyakinan diri anda. Ini mengembalikan keseimbangan tenaga dalaman anda kerana anda merasa positif dan bermotivasi untuk berpegang pada tujuan anda dan berusaha mengatasi rintangan. Minyak halia berperanan dalam menghilangkan aspek negatif keperibadian anda sehingga anda berubah menjadi lebih baik.

25. Keracunan Makanan

Keracunan makanan boleh disebabkan oleh pendedahan kepada bahan toksik atau akibat pengambilan makanan yang dijangkiti dan basi. Sekiranya tidak dirawat tepat pada waktunya, keadaan boleh menjadi suram. Minyak halia adalah salah satu ubat rumah yang terbaik untuk menghilangkan keracunan yang disebabkan oleh keracunan makanan dari badan dengan cepat. Minyak halia juga berkesan dalam merawat disentri bakteria dan jangkitan usus dari pelbagai jenis.

26. Mengurangkan Keradangan Testis

Testis adalah organ lelaki yang sangat penting dan halus, dan keradangan di kawasan ini boleh menyebabkan kesakitan yang tidak dapat ditanggung. Menurut penyelidik, penggunaan minyak jahe pada keradangan mengurangkan rasa sakit dengan ketara.

27. Merawat Selulit

Minyak pati halia berkesan untuk mengurangkan selulit dan gejala vena varikos. Walau bagaimanapun, sekiranya anda mempunyai kulit yang sangat sensitif, anda harus menggunakannya bersama dengan minyak pati lain seperti cemara atau rosemary.

28. Melegakan Perut Yang Kuat

Akar halia kaya dengan bahan kimia seperti shogoal dan gingerols. Apabila anda mengonsumsi ekstrak jahe dalam bentuk apa pun untuk melegakan sakit perut, bahan kimia ini menenangkan saluran usus, dengan itu mencegah penyakit bergerak, melegakan muntah, mual, cirit-birit, dan kekejangan perut. Oleh kerana halia menghilangkan faktor-faktor asas yang menyebabkan sakit perut, ia sama berkesan untuk merawat selesema perut.

1. Menggunakan Halia Segar Untuk Mengempiskan Perut

• Ambil sepotong kecil halia segar dan potong menjadi kepingan kecil.

• Taburkan sedikit garam ke atas kepingan jahe secara merata sehingga setiap bahagian halia ditutup dengan sedikit garam.

• Kunyah kepingan ini satu persatu sepanjang hari secara berterusan.

• Anda juga boleh menambahkan hirisan halia ke dalam resipi anda untuk meningkatkan pencernaan dan mencegah masalah perut.

2. Jus Halia dan Wortel

• Basuh akar halia dengan betul.

• Kupas halia dengan ukuran satu inci dan potong menjadi kepingan nipis.

• Ambil sebiji epal dan sekitar 3 hingga 5 wortel bayi dan potong kecil.

• Kisar halia, wortel, dan epal ke dalam pengadun dan tapis.

• Tambahkan satu sudu teh jus lemon sebelum diminum.

• Minuman ini berkesan untuk mengubati sakit perut dan gangguan kronik.

3. Halia dan Ghee (mentega yang dijernihkan)

• Hancurkan sepotong kecil halia untuk mengeluarkan jus daripadanya.

• Campurkan satu sudu teh jus halia dengan 1/2 sudu teh mentega yang dijernihkan atau ghee.

• Kacau menggunakan sudu dan gunakan campuran ini untuk melegakan sakit perut.

• Anda boleh menggunakan ubat ini untuk mengatasi masalah dan sakit perut yang kerap.

• Ia cukup selamat untuk pengambilan harian.

Merawat Gas Perut Dan Kembung Dengan Halia

Kaedah Rawatan: 1

• Basuh dan kupas sepotong halia segar dan ambil jus daripadanya.

• Pada jus halia, tambahkan sedikit gula dan tambahkan kedua-dua bahan ini ke segelas air suam.

• Minumnya untuk mendapatkan kelegaan cepat dari semua jenis masalah kembung dan gas termasuk perut kembung.

• Anda juga boleh menggosok minyak pati halia pada perut untuk mempercepat proses pemulihan.

Kaedah Rawatan: 2

• Ambil satu sudu teh lada hitam, serbuk halia, biji ketumbar dan daun pudina kering.

• Kisar semua bahan ini dan buat serbuk halus.

• Ambil satu sudu teh serbuk ini dua kali sehari dengan air suam untuk cepat sembuh dari sakit perut.

• Anda boleh menggunakan rawatan yang sama ini untuk mengatasi masalah gas dan gangguan pencernaan. Ia boleh disimpan lama dalam bekas kedap udara.

Dengan menggunakan semua kaedah ini, anda dapat merawat pelbagai jenis masalah perut dengan berkesan. Anda juga dapat mencegah tubuh anda dari timbulnya penyakit perut, kerana halia juga berkesan dalam menghilangkan radikal bebas toksik dari badan anda.

29. Menyembuhkan Artritis

Oleh kerana kesan sampingan serius dari ubat NSAID konvensional yang digunakan untuk merawat sakit arthritis, doktor dan penyelidik mencari ubat baru dan alternatif. Menggunakan halia merupakan alternatif yang kuat dalam hal ini. Ramuan ini, digunakan sejak zaman kuno untuk keperluan kuliner, boleh berkesan dalam merawat sakit arthritis (3) . Ia telah membuktikan sifat anti-radang dan menggunakannya selamat untuk kebanyakan orang, baik secara topikal dan dalaman (4) .

Kelebihan Kulit Halia

Selain nilai perubatannya, jahe juga digunakan dalam perawatan kulit. Ia sering digunakan dalam sejumlah produk komersial untuk memperbaiki kulit. Jus halia sering digunakan secara topikal untuk merawat beberapa masalah kulit. Diberikan di bawah adalah manfaat halia untuk kulit:

30. Faedah Anti-Penuaan

Imej: Shutterstock

Halia mengandungi sekitar 40 sebatian antioksidan yang melindungi dari penuaan. Ia memperbaiki penampilan kulit anda dengan membuang toksin dan merangsang peredaran darah, sehingga menghasilkan lebih banyak nutrien ke kulit. Antioksidan mencegah kerosakan dari radikal bebas, sehingga memelihara penampilan kulit yang muda. Ia meningkatkan keanjalan, menjadikan kulit anda lebih kencang dan awet muda. Dengan cara ini, ia melambatkan tanda-tanda penuaan.

31. Menenangkan Luka Bakar

Menggunakan jus halia segar dapat menghilangkan rasa sakit dan menyembuhkan kulit yang terbakar dengan mengembalikannya ke kedudukan semula jadi. Anda juga boleh menggosok potongan halia segar pada kulit dua hingga tiga kali sehari untuk memudarkan parut dalam masa 6 hingga 12 minggu. Pastikan menggunakan hirisan halia segar setiap kali untuk aplikasi topikal.

32. Menghilangkan Noda Dan Jerawat

Imej: Shutterstock

Sebagai agen antiseptik dan pembersih yang kuat, halia membantu menjaga kulit bersih, licin dan bebas dari cela. Selain itu, ia juga menyegarkan dan merangsang kulit anda. Ini juga merupakan senjata pencegah jerawat semula jadi yang terbaik kerana dapat meminimumkan kadar pembentukan dan letusan jerawat dengan membunuh dan membersihkan bakteria penyebab jerawat.

33. Rawatan Parut Hipopigmentasi (Parut Putih)

Parut hipopigmentasi berlaku ketika kulit kehilangan pigmentasinya, dan umumnya berwarna putih atau jauh lebih ringan daripada warna kulit sebenarnya. Halia boleh mengurangkan penampilan kulit hipopigmentasi hingga tahap yang ketara. Yang perlu anda lakukan hanyalah memotong sepotong halia segar dan tusuk di kawasan hipopigmentasi dan biarkan selama beberapa lama. Anda akan melihat sedikit peningkatan dalam satu atau dua minggu. Walau bagaimanapun, ini harus dilakukan setiap hari tanpa gagal untuk hasil yang ketara.

34. Menona Kulit

Halia terkenal dengan khasiat afrodisiak, antioksidan dan pengencangan, yang menyumbang kepada kulit yang berseri. Anda boleh menyediakan topeng sederhana dengan mencampurkan dua halia parut dengan dua sudu madu dan satu sudu teh jus lemon dan sejukkan selama sekurang-kurangnya 30 minit. Sapukan pada wajah anda dan bilas dengan air sejuk selepas 30 minit. Ini akan menyuburkan dan melembutkan kulit anda dan mencegah penuaan.

Khasiat Halia Untuk Rambut

Halia telah digunakan untuk rawatan rambut selama berabad-abad dalam perubatan Ayurveda, yang bergantung pada ramuan untuk rawatan penyakit. Minyak halia sangat bermanfaat dalam hal ini kerana merangsang pertumbuhan rambut. Oleh itu, halia bermanfaat untuk rambut anda dengan cara berikut.

35. Merangsang Pertumbuhan Rambut

Imej: Shutterstock

Halia meningkatkan peredaran kulit kepala, mengakibatkan aliran darah ke kulit kepala. Oleh itu, ia merangsang folikel rambut dan mendorong pertumbuhan. Asid lemak yang terdapat pada halia bermanfaat untuk rambut nipis. Anda boleh membuat topeng rambut dengan memarut satu sendok makan akar halia dalam mangkuk kecil dan menambahkan satu sudu minyak jojoba ke dalamnya. Urut kulit kepala anda dengan campuran ini dengan gerakan bulat dan biarkan selama 30 minit atau lebih lama. Bilas dan syampu seperti biasa. Ini akan mengatasi rambut gugur dan menipis dan merangsang pertumbuhan rambut.

36. Baik Untuk Rambut Kering Dan rapuh

Halia sangat baik untuk rambut kering dan rapuh kerana mengandungi vitamin, zink dan fosfor yang memberikan kilauan pada rambut anda.

37. Rawatan Rambut Gugur

Imej: Shutterstock

Akar halia adalah ubat yang baik untuk keguguran rambut. Ekstrak halia menjadikan rambut anda lebih kuat dan berbau harum.

38. Rawatan Hujung Pecah

Hujung belah berpunca apabila folikel rambut menjadi rosak kerana terdedah kepada bahan pencemar dan panas yang berlebihan. Ekstrak halia boleh digunakan dalam rawatan folikel rambut yang rosak.

39. Rawatan Kelemumur

Imej: Shutterstock

Kelemumur adalah salah satu masalah kulit kepala yang paling biasa. Halia mempunyai sifat antiseptik yang dapat membantu menghilangkan kelemumur. Minyak halia adalah ubat yang berkesan untuk mengatasi kelemumur secara semula jadi . Untuk tujuan ini, anda boleh mencampurkan dua sudu besar halia parut dengan tiga sudu bijan atau minyak zaitun, dan tambahkan sedikit jus lemon ke dalam campuran. Urut kulit kepala anda dan bilas selepas 15 hingga 30 minit. Ini mesti dilakukan tiga kali seminggu untuk mendapatkan kulit kepala yang bebas dari kelemumur.

Petua Memasak

1. Halia Ale buatan sendiri

Ramai orang sekarang ini lebih gemar membuat sendiri halia di rumah. Anda akan terkejut mengetahui betapa senangnya. Anda tidak memerlukan banyak bahan, dan anda tidak perlu mengeluarkan banyak wang. Sebenarnya, salah satu faedah membuat ginger ale anda ialah anda dapat menjimatkan wang tunai sambil membuat minuman dengan ramuan yang anda tahu segar. Sekiranya anda mahukan ale halia yang 100% semula jadi, buatlah di dapur anda sendiri tanpa ribut-ribut.

Untuk membuat halia di rumah, semua yang anda perlukan adalah:

• Halia dihiris organik segar - 1 ½ cawan
• Jus lemon segar - ½ cawan
• Gula - 1 ½ cawan
• Club soda - 1 liter

Petunjuk

• Campurkan halia, gula, dan air ke dalam periuk dan didihkan. Kacau rata untuk memastikan gula larut sepenuhnya.
• Turunkan api dan reneh selama 15 minit, hingga bertukar menjadi sirap.
• Terikan dan biarkan sehingga sejuk hingga suhu bilik.
• Masukkan jus lemon dan kacau.
• Masukkan soda kelabu dan gaul rata.

Dengan resipi ini, anda boleh membuat lapan gelas ale halia yang lazat.

Fakta Pemakanan Halia

Halia mempunyai profil pemakanan yang hebat yang terdiri daripada protein, kalsium, zat besi, asid folik, karbohidrat, gula, serat larut dan tidak larut, natrium, vitamin, mineral, asid lemak, dan asam amino, menjadikannya sumber unsur makanan yang berharga.

Segar, Nilai nutrien per 100 g (Sumber: Pangkalan data Nutrien Nasional USDA)
Prinsip	Nilai nutrien	Peratusan RDA
Tenaga	80 Kcal	4%
Karbohidrat	17.77 g	13.5%
Protein	1.82 g	3%
Jumlah lemak	0.75 g	3%
Kolesterol	0 mg	0%
Serat	2.0 g	5%
Vitamin
Folat	11 µg	3%
Niacin	0.750 mg	4.5%
Asid pantotenik	0.203 mg	4%
Piridoksin	0.160 mg	12%
Vitamin A	0 IU	0%
Vitamin C	5 mg	8%
Vitamin E	0.26 mg	1.5%
Vitamin K	0.1 µg	0%
Elektrolit
Natrium	13 mg	1%
Potasium	415 mg	9%
Mineral
Kalsium	16 mg	1.6%
Tembaga	0.226 mg	25%
Besi	0.60 mg	7.5%
Magnesium	43 mg	11%
Mangan	0.229 mg	10%
Fosforus	34 mg	5%
Zink	0.34 mg	3%

Gingerol: Gingerol adalah minyak kuning yang menyakitkan dalam halia yang bertanggungjawab untuk memberikan rasa yang kuat. Struktur kimianya mirip dengan capsaicin, sebatian yang memberikan lada panas rasa pedas mereka. Gingerol mempunyai sifat anti-radang dan merupakan modulator gula darah. Lebih-lebih lagi, ia mengatur dua enzim penting yang menguruskan diabetes tipe-2 dan menghambat siklooksiase, enzim yang mendorong keradangan.

• Shogaol: Ini adalah sebatian fenolik yang didapati memiliki sifat anti-radang dan antikanker yang besar, menjadikannya berkesan melawan barah payudara. Mereka mempunyai kesan anti-radang dan antitumor yang lebih besar daripada gingerol, yang mengakibatkan pencegahan barah paru-paru dan usus besar.

• Vitamin Dan Mineral: Vitamin B6 juga berkesan dalam mengurangkan keradangan. 1 oz hidangan halia memberikan kira-kira 2.5% daripada nilai harian (DV) vitamin B6 yang disyorkan. Halia segar mempunyai kandungan vitamin B6 yang lebih tinggi daripada halia kering atau gula yang disembuhkan kerana pengeringan atau penambahan gula dapat memusnahkan vitamin B6. Halia juga mengandungi sejumlah mineral penting. Satu ons halia menyediakan kira-kira 2 hingga 3% DV magnesium, kalium, tembaga dan mangan yang disyorkan. Kalium sangat penting untuk menjaga keseimbangan elektrolit dalam cairan tubuh, bantuan magnesium dalam relaksasi otot, tembaga menguruskan gula darah dan metabolisme tulang, dan mangan adalah komponen enzim antioksidan superoksida dismutase.

Apa Yang Boleh Anda Lakukan Dengan Akar Halia?

Imej: Shutterstock

Pasta beraroma untuk kari dapat dibuat dengan mencampurkan akar halia kering atau segar dengan bawang, jintan, bawang putih, tomato, ketumbar dan biji mustard. Kombinasi ini diadun dalam pengadun dan ditambahkan ke pelbagai jenis sup, kari daging dan sayur-sayuran.

• Secara tradisional ia digunakan dalam penyediaan lemon, spondias dan acar lemon.

• Akar halia segar juga digunakan untuk menyediakan pelbagai jenis gula-gula, roti halia dan biskut serta makanan ringan pedas.

• Teh halia adalah salah satu minuman paling popular di dunia, terutama di negara-negara Asia.

• Jus akar halia digunakan sebagai sirap hiasan dengan menggabungkannya dengan epal, jus lemon, dan wortel.

• Akar halia parut ditaburkan pada pelbagai jenis pencuci mulut untuk meningkatkan rasa.

• Beberapa resipi akar halia yang paling popular termasuk gula-gula halia, cupcake halia labu, sirap halia untuk membuat ale halia, penkek berperisa halia dan banyak lagi.

Garis Panduan

• Halia boleh diambil dalam bentuk segar dan kering untuk pelbagai tujuan perubatan. Ia boleh didapati dalam bentuk minyak, kapsul dan tincture.
• Halia biasanya bebas daripada kesan sampingan, tetapi sesetengah orang mungkin mengalami pedih ulu hati, cirit-birit dan sakit perut. Orang yang menderita batu empedu harus berjumpa dengan doktor mereka sebelum memakan halia.
• Wanita hamil dan menyusui tidak boleh mengambil makanan tambahan halia tanpa berunding dengan doktor mereka. Halia boleh berinteraksi dengan penipisan darah, tekanan darah tinggi dan ubat diabetes.
• Halia boleh didapati di kebanyakan dapur India. Minum teh halia, atau gunakan sebagai makanan tambahan, anda pasti mendapat faedah besar dari ramuan herba ini!

Jadi bagaimana dengan menanam halia sendiri? Cukup tanam akar halia di dalam tanah dan biarkan ia berkembang biak dalam beberapa minggu untuk memberi anda bekalan akar halia segar setiap hari. Ia memerlukan sedikit penyelenggaraan dan memberikan banyak faedah. Lebih-lebih lagi, apabila anda menanamnya secara organik tanpa racun perosak, kesan sebatian akar halia bertambah baik.

Jadi, sekarang anda tahu apa faedah halia secara terperinci di sini. Adakah anda tahu ada manfaat kesihatan lain dari akar halia? Kongsi dengan kami di bahagian komen di bawah.

Video Mengenai Manfaat Kesihatan Daripada Halia