7 Kemungkinan faedah air lemon berdasarkan bukti saintifik

Air lemon sepertinya minuman yang sangat berkuasa. Lebih ramai orang, termasuk selebriti terkenal, bersumpah dengan kesan terapeutiknya. Walaupun sensasi, penyelidikan masih dijalankan.

Penyelidikan semasa menyatakan bahawa air lemon dapat membantu pencernaan dan meningkatkan imuniti (1). Ada banyak lagi. Dalam catatan ini, kami akan meneroka kemungkinan manfaat minum lemon untuk kesihatan anda.

Apakah Kemungkinan Manfaat Kesihatan Minum Air Lemon?

Vitamin C dalam air lemon dapat meningkatkan imuniti dan mencegah penyakit. Sitrat yang dikandungnya juga dapat mengurangkan risiko batu karang. Minum air lemon secara berkala juga dapat meningkatkan kesihatan otak anda, berkat adanya sitrus flavanones.

1. Boleh Meningkatkan Kekebalan Anda

Shutterstock

Air lemon kaya dengan vitamin C, antioksidan kuat. Secawan (244 gram) air lemon (jus) mengandungi 94.4 miligram vitamin C, yang lebih banyak daripada RDA (2).

Vitamin C diketahui dapat meningkatkan fungsi imun. Ia meningkatkan pertahanan imun dengan menyokong pelbagai fungsi sel. Ia meningkatkan percambahan sel B dan T, yang merupakan komponen penting dalam sistem imun manusia (3).

Pengambilan vitamin C juga dikaitkan dengan risiko jangkitan pernafasan dan sistemik yang lebih rendah (3).

Dalam kajian lain, pengambilan ekstrak bawang putih dan lemon dikaitkan dengan modulasi sistem imun. Dengan cara ini, ia juga dapat membantu rawatan barah (4).

Jus lemon menghilangkan radikal bebas dan memerangi tekanan oksidatif. Selain meningkatkan imuniti, ini juga boleh memberi kesan perlindungan lain, termasuk mencegah kecederaan hati (5).

2. Boleh Membantu Menurunkan Berat Badan

Secawan air lemon mengandungi kira-kira 54 kalori (2). Dengan cara ini, ia dapat dengan mudah memasuki rancangan diet penurunan berat badan anda. Menggantikan minuman berkalori tinggi dengan air lemon boleh menjadi idea yang baik untuk meningkatkan kesihatan anda dan juga menjauhkan diri dari kalori tambahan.

Minum air lemon juga mendorong penghidratan. Penyelidikan menunjukkan bahawa peningkatan hidrasi dapat membantu mengurangkan berat badan. Penghidratan meningkatkan jumlah sel, dan ini, seterusnya, meningkatkan metabolisme badan (6).

Polifenol dalam lemon (air lemon) didapati menekan obesiti yang disebabkan oleh diet pada tikus. Mereka juga dapat mencegah pengumpulan lemak tubuh (7).

Mengonsumsi jus lemon dengan sedikit madu juga boleh memberi kesan pencegahan terhadap kenaikan berat badan. Jus madu lemon didapati dapat mengurangkan BMI, jisim lemak, dan jumlah trigliserida serum pada individu yang sihat (8).

3. Boleh Membantu Mencegah Batu Ginjal

Shutterstock

Air lemon mengandungi sitrat (garam dalam asid sitrik yang terdapat dalam air lemon) yang mengikat kalsium dan membantu mencegah pembentukan batu (9).

Minum hanya setengah cawan air lemon (jus hanya dua lemon) setiap hari dapat meningkatkan perkumuhan sitrat kencing dan mengurangkan risiko batu karang (9).

Di antara buah sitrus, lemon mempunyai jumlah sitrat tertinggi. Ini menjelaskan mengapa air lemon boleh menjadi kaedah yang ideal untuk mencegah batu ginjal. Dalam kajian, pengambilan air lemon pada pesakit mengurangkan kadar pembentukan batu (per pesakit) dari 1 menjadi 0.13 (10).

4. Boleh Menggalakkan Kesihatan Mental

Jus sitrus (seperti lemon) kaya dengan flavanones yang didapati dapat meningkatkan kesihatan kognitif. Flavanones ini berfungsi dengan meningkatkan aliran darah ke otak. Ini dapat meningkatkan kesihatan mental (11).

Asid sitrik dalam air lemon juga dapat mencegah keradangan otak dan melawan tekanan oksidatif, sehingga meningkatkan kesihatan otak. Oleh kerana sifat-sifat ini, air lemon (asid sitrik) dapat menunjukkan potensi manfaat dalam pencegahan penyakit neurodegeneratif (12).

5. Boleh Meningkatkan Prestasi Latihan

Air lemon meningkatkan penghidratan. Penyelidikan menunjukkan bahawa penghidratan pada umumnya meningkatkan prestasi senaman. Dalam kajian mengenai atlet yang terlibat dalam latihan musim, hidrasi biasa dapat meningkatkan prestasi mereka. Ini kerana penghidratan meningkatkan kehilangan natrium yang sering berleluasa disebabkan oleh peningkatan kadar peluh seseorang semasa latihan fizikal (13).

Tambahan flavonoid sitrus juga ditemukan untuk meningkatkan prestasi latihan pada atlet terlatih (14). Flavonoid sitrus dalam air lemon juga boleh memberi kesan yang serupa.

6. Boleh Membantu Pencernaan

Beberapa penyelidikan menyatakan bahawa asid dalam lemon dapat menambah asid perut semula jadi tubuh, seterusnya membantu tubuh memecah makanan. Ini bermaksud pencernaan yang lebih baik (1).

Buah sitrus, termasuk lemon, mengandungi pektin, yang merupakan serat yang terutama terletak di kulit buah. Walaupun serat ini dapat meningkatkan pencernaan, ia hanya dapat memberikan manfaat apa pun ketika Anda mengambil air lemon pulpa (15).

7. Boleh Menggalakkan Kesihatan Kulit

Jus berasaskan sitrus telah dikaitkan dengan kesihatan kulit yang lebih baik. Dalam kajian, jus seperti itu didapati mempunyai kesan antioksidan dan anti-penuaan yang kuat. Mereka dapat mencegah tekanan oksidatif dan bahkan menekan formulasi kedutan (pada tikus) (16).

Vitamin C dalam air lemon mempunyai banyak manfaat untuk kulit. Nutrien ini mendorong pembentukan kolagen, yang merupakan protein struktur utama yang terdapat pada kulit dan tisu penghubung. Vitamin C juga melawan radikal bebas dan melindungi kulit dari kesan melemahkan tekanan oksidatif (17).

Minum air lemon setiap hari mempunyai kelebihannya. Kami telah melihat beberapa nutrien terpenting dalam air lemon. Pada bahagian berikut, kami akan membahasnya lebih jauh.

Apakah Profil Pemakanan Air Lemon?

Berkhasiat	Unit	1Nilai per 100 g	1 cawan = 244.0g	1 fl oz = 30.5g	1 biji lemon = 48.0g	1 hasil baji = 5.9g
Air	g	92.31	225.24	28.15	44.31	5.45
Tenaga	kcal	22	54	7	11	1
Protein	g	0.35	0.85	0.11	0.17	0.02
Jumlah lipid (lemak)	g	0.24	0.59	0.07	0.12	0.01
Karbohidrat, berbeza	g	6.9	16.84	2.1	3.31	0.41
Serat, jumlah pemakanan	g	0.3	0.7	0.1	0.1	0
Gula, jumlah	g	2.52	6.15	0.77	1.21	0.15
Mineral
Kalsium, Ca	mg	6	15	2	3	0
Besi, Fe	mg	0.08	0.2	0.02	0.04	0
Magnesium, Mg	mg	6	15	2	3	0
Fosforus, P	mg	8	20	2	4	0
Kalium, K	mg	103	251	31	49	6
Natrium, Na	mg	1	2	0	0	0
Zink, Zn	mg	0.05	0.12	0.02	0.02	0
Vitamin
Vitamin C, asid askorbik total	mg	38.7	94.4	11.8	18.6	2.3
Thiamin	mg	0.024	0.059	0.007	0.012	0.001
Riboflavin	mg	0.015	0.037	0.005	0.007	0.001
Niacin	mg	0.091	0.222	0.028	0.044	0.005
Vitamin B-6	mg	0.046	0.112	0.014	0.022	0.003
Folat, DFE	µg	20	49	6	10	1
Vitamin A, IU	IU	6	15	2	3	0.01
Vitamin E (alpha-tokoferol)	mg	0.15	0.37	0.05	0.07	0
Lipid
Asid lemak, tepu total	g	0.04	0.098	0.012	0.019	0.002
Asid lemak, jumlah tak jenuh tunggal	g	0.006	0.015	0.002	0.003	0
Asid lemak, jumlah tak jenuh ganda	g	0.021	0.051	0.006	0.01	0.001

Walaupun air lemon nampaknya minuman sederhana, ia memang mempunyai profil pemakanan yang luar biasa. Pada bahagian berikut, kami akan memberitahu bagaimana anda boleh menyediakan air lemon, dan yang lebih penting lagi, bagaimana anda dapat menikmati kebaikannya.

Cara Membuat Air Lemon

Ini semudah kedengaran. Jus lemon (bersama dengan pulpa) dan kumpulkan dalam bekas. Campurkan jus dengan air, sesuai keperluan.

Anda boleh membuat air lemon hangat atau sejuk, walaupun menghangatkannya mempunyai kesan menenangkan yang lebih baik. Beberapa bukti anekdot menunjukkan bahawa air suam mungkin mempunyai kepekatan polifenol yang lebih tinggi.

Anda boleh minum air lemon pada waktu pagi. Walaupun beberapa sumber mengatakan bahawa ia membantu pencernaan, tidak ada bukti konkrit untuk ini.

Anda boleh mengambil air lemon pada bila-bila masa sepanjang hari. Walau bagaimanapun, mengambilnya terlebih dahulu pada waktu pagi dapat membantu anda menghidrasi semula diri dengan lebih baik (setelah lama tidak menghidrasi).

Sebelum anda mula menurunkan segelas air lemon yang menenangkan, anda mungkin ingin mengetahui kemungkinan kesan buruk yang ditimbulkannya.

Adakah Minum Air Lemon Berisiko?

Minum air lemon biasanya selamat. Tetapi boleh menyebabkan sedikit kesan buruk.

• Boleh Menyebabkan Hakisan Gigi

Minum air lemon yang berlebihan boleh menyebabkan hakisan gigi (18). Salah satu cara yang mungkin untuk mencegahnya adalah dengan minum air lemon menggunakan jerami. Ingatlah untuk membilas mulut dengan air kosong selepas itu.

• Boleh Meningkatkan Refluks Asid

Asid sitrik dalam air lemon boleh menyebabkan refluks asid pada sesetengah orang. Sekiranya anda mengalami gejala pedih ulu hati berikutan pengambilan air lemon, sila berjumpa dengan doktor anda.

Sebilangan individu percaya minum air lemon semasa perut kosong boleh menyebabkan keasidan. Tidak ada penyelidikan untuk menyokong ini. Ini semua berdasarkan pengalaman seseorang.

Kesimpulannya

Minum air lemon adalah kebiasaan sederhana yang boleh memberikan hasil yang luar biasa dalam jangka masa panjang. Walau bagaimanapun, lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk membuktikan faedahnya dengan jelas.

Berhati-hatilah dan jangan berlebihan. Gunakan jerami dan bilas mulut anda setelah minum air lemon.

Adakah anda minum air lemon setiap hari? Bagaimana ia mempengaruhi kesihatan dan kesejahteraan anda? Kongsi pendapat anda dengan meninggalkan komen di kotak di bawah.

Jawapan Pakar Untuk Soalan Pembaca

Adakah terdapat mitos yang berkaitan dengan air lemon?

J: Ya. Individu tertentu merasakan bahawa air lemon boleh mengalkalkan badan anda atau menyahtoksin badan anda. Tidak ada penyelidikan untuk menyokong tuntutan ini. Juga, serat dalam air lemon mungkin tidak secara langsung membantu menurunkan berat badan.

Adakah air lemon menyegarkan nafas?

J: Minum air lemon pada waktu pagi boleh menyegarkan nafas. Diperkirakan bahawa lemon boleh merangsang air liur di mulut anda dan mencegah mulut kering, yang sebaliknya boleh menyebabkan bau mulut.

Berapa banyak air lemon yang boleh anda minum dalam sehari?

J: Sebiji lemon sederhana mengandungi kira-kira 44 miligram vitamin C, yang melebihi separuh