Isi kandungan:
- Mengapa Minyak Badam? Bagaimana Ia Bagus Untuk Anda?
- Apakah Faedah Kesihatan Minyak Almond?
- 1. Boleh Menggalakkan Kesihatan Kulit
- 2. Boleh Meningkatkan Kesihatan Rambut Dan Kulit Kepala
- 3. Boleh Melindungi Hati Anda
- 4. Boleh Menggalakkan Berat Badan
- 5. Boleh Menggalakkan Kesihatan Rectal dan Pencernaan
- 6. Boleh Membantu Rawatan Diabetes
- 7. Boleh Merawat Jangkitan Telinga
- 8. Boleh Berguna Dalam Aromaterapi
- 9. Boleh Merawat Cap Cradle Pada Bayi
- Cara Memasukkan Minyak Badam dalam Makanan Anda
- Cara Membuat Minyak Almond Di Rumah
- Apakah Kesan Sampingan Minyak?
- Kesimpulannya
- Jawapan Pakar Untuk Soalan Pembaca
- 33 sumber
Pasaran global untuk minyak badam manis akan mencecah US $ 160 juta pada tahun 2025, menurut sebuah laporan (1). Apa yang menyebabkan peningkatan permintaan ini?
Badam sangat berkhasiat dan memuaskan. Menambah badam ke dalam hidangan dengan serta-merta meningkatkan rasa dan tarikan visualnya. Akhir-akhir ini, walaupun minyak yang diekstrak dari kacang-kacangan ini semakin popular. Ini adalah ramuan biasa dalam ubat-ubatan dan produk kosmetik.
Walaupun vitamin E dalam minyak badam menawarkan manfaat antioksidan, asid lemak tak jenuh meningkatkan kesihatan jantung. Terdapat lebih banyak cara di mana minyak ini dapat meningkatkan kesihatan anda. Dalam catatan ini, kita akan mengetahui caranya.
Mengapa Minyak Badam? Bagaimana Ia Bagus Untuk Anda?
Minyak badam diekstrak dari kacang almond - yang merupakan biji pokok almond yang boleh dimakan (disebut Prunus dulcis). Pokok badam terdapat dalam pelbagai jenis manis dan pahit.
Badam manis adalah yang biasa kita makan dan gunakan dalam makanan. Badam pahit boleh menjadi toksik kerana mengandungi asid prussic, bentuk sianida yang boleh menyebabkan keracunan (2). Asid mungkin dikeluarkan semasa proses pembuatan minyak badam (badam pahit juga dapat digunakan dalam penyediaannya, walaupun tidak sering).
Minyak badam manis hampir selalu digunakan dalam kajian saintifik, memandangkan keselamatannya. Ia mempunyai bau yang manis dan manis.
Tetapi jika anda ingin mendapatkan minyak badam manis, anda perlu memilih versi yang tidak disempurnakan. Ia juga disebut minyak tekan dingin, dan biasanya mempunyai khasiat nutrisi yang lebih baik daripada varian halus. Minyak yang ditekan sejuk tidak menjalani rawatan kimia atau haba (3). Minyak almond yang tidak disempurnakan dibuat dengan menekan badam mentah tanpa menggunakan agen kimia atau suhu tinggi. Proses ini mengekalkan sebahagian besar nutriennya. Ini adalah pilihan terbaik dan tidak mempunyai bahan pengawet (3).
Dipercayai bahawa minyak halus itu digantikan oleh vitamin E (hampir) oleh antioksidan kimia. Oleh itu, elakkan varian ini.
Minyak badam banyak diteliti. Minyak ini meningkatkan kadar kolesterol yang baik dan melindungi jantung. Ia juga mengagumkan pada kulit dengan memperbaiki warna kulit dan membantu memudarkan parut (4).
Kajian mengaitkan sifat menurunkan kolesterol minyak badam dengan kandungan asid lemak tak jenuh tunggal yang tinggi (5). Asid lemak utama dalam minyak adalah asid oleik (asid lemak tak jenuh tunggal antara 63% hingga 78%) dan asid linoleat (asid lemak tak jenuh ganda antara 12% hingga 27%) (6).
Bagaimana anda boleh menggunakan minyak badam untuk meningkatkan status kesihatan anda adalah menarik. Penyelidikan yang kami sertakan akan memberi anda perspektif yang lebih baik.
Catatan: Dalam catatan ini, 'minyak badam' merujuk kepada minyak badam manis.
Apakah Faedah Kesihatan Minyak Almond?
Asid lemak tak jenuh dan vitamin E adalah nutrien terpenting dalam minyak. Lemak yang sihat meningkatkan kesihatan jantung dan membantu rawatan diabetes. Vitamin E dalam minyak meningkatkan kesihatan kulit.
1. Boleh Menggalakkan Kesihatan Kulit
Minyak badam dapat meremajakan kulit dan memperbaiki kulit anda. Sifat ini dapat membantu mengurangkan parut jerawat (4).
Minyaknya penuh dengan vitamin E yang berfungsi hebat pada kulit anda. Ia dapat merawat jerawat dan mengurangkan keradangan. Ini dapat dicapai dengan mencegah peroksidasi lipid yang disebabkan oleh bakteria penyebab jerawat. Walau bagaimanapun, kita memerlukan pemahaman yang lebih baik mengenai vitamin ini untuk menilai keberkesanannya terhadap kesihatan kulit (7).
Vitamin E topikal juga didapati melindungi kulit dari pemotretan dan barah kulit pada kajian tikus (8). Bukti anekdot menunjukkan bahawa minyak badam berfungsi untuk semua jenis kulit, dan ia membantu melembutkan dan memperbaiki kulit.
Beberapa penyelidikan juga menunjukkan bahawa minyak badam dapat membantu meredakan gejala psoriasis dan eksim (4). Ini mungkin disebabkan oleh sifat pelembab minyak.
Vitamin E dalam minyak badam juga dapat mengurangkan lingkaran hitam. Penyelidikan adalah terhad, tetapi bukti anekdot menunjukkan bahawa ia membantu. Inilah cara anda boleh menggunakannya. Bersihkan wajah anda dan urut sebilangan kecil minyak badam di bawah mata anda. Urut ini meningkatkan peredaran darah. Anda boleh melakukan ini pada waktu malam dan mencuci mata pada waktu pagi. Mengikuti ini secara berkala juga dapat memberi anda kulit yang cantik.
Minyak ini juga berfungsi untuk selaran matahari. Kajian tikus menunjukkan bahawa minyak badam topikal dapat mencegah kerosakan struktur yang disebabkan oleh penyinaran UV (9). Penggunaan minyak secara perlahan ke kawasan yang terjejas mungkin dapat membantu.
Minyak badam juga membantu mengurangkan kesan regangan, walaupun minyak badam pahit didapati berkesan dalam aspek ini. Urutan lembut selama 15 minit dengan minyak badam pahit semasa kehamilan boleh mengurangkan perkembangan stretch mark (disebut secara perubatan sebagai striae gravidarum) (10). Tetapi kami mencadangkan anda menggunakan minyak badam hanya setelah berunding dengan doktor anda kerana boleh menyebabkan kelahiran prematur.
Penggunaan dan mengurut secara teratur dengan minyak badam juga dapat mengurangkan kedutan, kantung bawah mata, dan lingkaran hitam. Anda juga boleh menggunakan minyak badam untuk merawat bibir yang gelap atau pecah-pecah. Tetapi tidak ada penyelidikan saintifik untuk membuktikan faedah ini.
2. Boleh Meningkatkan Kesihatan Rambut Dan Kulit Kepala
Banyak orang telah bersumpah dengan keberkesanan minyak badam dalam meningkatkan kesihatan rambut dan kulit kepala. Tetapi penyelidikan yang mencukupi tidak ada.
Menggunakan minyak badam pada rambut anda boleh menjadikannya lebih lembut ketika disentuh. Anda mungkin merasa senang menyisir dan menggayakan rambut anda.
Minyak badam mengandungi vitamin E. nutrien ini dapat mengurangkan tekanan oksidatif di kulit kepala, mengurangkan risiko alopecia, dan meningkatkan pertumbuhan rambut (11). Minyak badam boleh mencapai yang sama, memandangkan kandungan vitamin E yang tinggi.
Sifat pelembap minyak juga dapat membantu merawat kulit kepala kering dan kelemumur. Ada yang percaya bahawa minyak badam juga dapat mendorong pertumbuhan rambut. Walau bagaimanapun, lebih banyak penyelidikan diperlukan dalam aspek ini.
3. Boleh Melindungi Hati Anda
Lemak tak jenuh tunggal dalam minyak menurunkan kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kolesterol HDL (kolesterol baik) (12). Oleh itu, minyak badam dapat mengurangkan risiko penyakit jantung.
Makanan tinggi asam lemak tak jenuh tunggal juga dapat menurunkan kadar tekanan darah, lebih-lebih lagi pada individu yang gemuk (13). Minyak badam mengandungi gabungan asid lemak mono dan tak jenuh ganda. Kedua-duanya sangat menyumbang kepada kesihatan kardiovaskular (14).
Asid lemak tak jenuh juga mencegah arteriosklerosis, keadaan yang dicirikan oleh pengerasan dinding arteri (15).
Kajian juga menyatakan bahawa pengambilan makanan berlemak mono dan tak jenuh ganda sebagai ganti lemak tepu dapat memberi manfaat yang lebih besar untuk kesihatan jantung (16). Dengan kata lain, membuang lemak tepu sama pentingnya.
Menurut Persatuan Jantung Amerika, menambahkan minyak badam ke dalam diet harus ditambah dengan pengurangan pengambilan makanan seperti daging sapi berlemak, daging domba, daging babi, mentega dan keju, dan semua makanan yang dipanggang dan digoreng. Ini kerana semua makanan ini mengandungi lemak tepu (17).
4. Boleh Menggalakkan Berat Badan
Diet yang kaya dengan lemak tak jenuh tunggal boleh menyebabkan penurunan berat badan (18). Ia juga dapat meningkatkan profil lipid pada individu yang gemuk. Lemak ini meningkatkan keseimbangan tenaga, yang dapat membantu seseorang mengekalkan berat badan yang sihat (19).
Walau bagaimanapun, minyak badam tidak mengandungi serat seperti kacang almond. Oleh itu, anda boleh menambahkan minyak dengan diet dan senaman yang seimbang untuk menurunkan berat badan yang sihat dan bukannya bergantung pada minyak itu sahaja. Mempunyai tabiat gaya hidup yang lebih baik akan membantu mengurangkan berat badan.
5. Boleh Menggalakkan Kesihatan Rectal dan Pencernaan
Minyak almond mempunyai banyak kegunaan dalam meningkatkan kesihatan pencernaan.
Salah satunya adalah suntikan minyak badam yang merawat prolaps rektum pada kanak-kanak (20). Prolaps rektum adalah keadaan yang jarang berlaku di mana bahagian usus besar tergelincir di luar dubur.
Dalam satu kajian, minyak badam dapat merawat pruritis idiopatik (kerengsaan yang tidak dapat dijelaskan di kawasan dubur) pada pesakit dewasa. Minyak itu dapat merawat 93% pesakit dalam percubaan pertama itu sendiri, sementara yang lain melihat penyembuhan lengkap setelah rawatan kedua (21).
Minyak ini juga meningkatkan perjalanan usus. Ini akhirnya dapat mengurangkan gejala sindrom iritasi usus (4).
Asid lemak dalam biji badam juga boleh berfungsi sebagai prebiotik. Ini meningkatkan kesihatan bakteria usus manusia (22). Namun, tidak jelas apakah hasil yang serupa dapat dijangkakan dengan minyak badam.
6. Boleh Membantu Rawatan Diabetes
Dalam satu kajian, peserta yang bersarapan dengan minyak almond mempunyai kadar gula darah yang lebih rendah. Ini berlaku selepas makan dan sepanjang hari (23).
Minyak badam berfungsi lebih baik daripada badam utuh dalam menjaga kadar glukosa darah selepas kelahiran (24).
7. Boleh Merawat Jangkitan Telinga
Minyak badam dapat membantu menghilangkan kotoran telinga. Menuang minyak badam hangat di telinga dapat melembutkan kotoran telinga, sehingga mudah dikeluarkan (25).
Minyak ini juga dapat berfungsi dalam kasus perforasi timpani (kes gegendang telinga pecah). Walaupun diperlukan lebih banyak kajian, penyelidikan menyatakan bahawa minyak badam tidak menyebabkan keracunan dalam hal ini (26).
Gendang telinga yang pecah juga dapat membuat telinga anda lebih mudah terkena jangkitan. Oleh itu, minyak badam juga merupakan rawatan berpotensi untuk jangkitan telinga.
8. Boleh Berguna Dalam Aromaterapi
Beberapa penyelidikan menunjukkan bahawa menggunakan minyak badam sebagai sebahagian daripada urutan aromaterapi dapat melegakan gejala PMS (27). Rawatan ini dapat melengkapkan rawatan konvensional untuk sindrom pramenstruasi.
Selalunya, minyak badam digunakan sebagai minyak pembawa. Ia dicampurkan dengan minyak pati lain untuk mencairkannya. Ini untuk menjadikannya lebih selamat untuk kulit. Sebabnya adalah bahawa minyak badam mudah diserap oleh kulit, tidak mudah menguap, dan mempunyai bau ringan.
9. Boleh Merawat Cap Cradle Pada Bayi
Terdapat sedikit kajian untuk menyokong ini. Bukti anekdot menyokong penggunaan minyak almond untuk merawat topi buaian pada bayi. Cradle cap adalah keadaan kulit yang melibatkan tompok-tompok bersisik kuning kecoklatan di kulit kepala. Ia disebabkan oleh rembesan sebum yang berlebihan. Menghidrat kulit kepala adalah kunci.
Sebilangan orang percaya bahawa minyak badam juga menyuburkan kulit kepala. Anda boleh mencapainya untuk bayi anda dengan menggunakan lapisan minyak yang tebal ke kulit kepala. Urut perlahan-lahan selama satu minit. Berhati-hati. Biarkan minyak merendam selama kira-kira 15 minit. Selepas ini, anda boleh mencuci minyak dengan syampu bayi ringan.
Tidak ada penyelidikan untuk menyokong kaedah ini. Tetapi selagi anak anda tidak mengalami reaksi buruk, anda boleh menggunakan minyaknya.
Minyak badam adalah tambahan yang bermanfaat di rak dapur anda. Nutrien yang telah kita lihat adalah yang membentuk profil pemakanan minyak.
Tetapi berapa banyak nutrien yang akan anda dapatkan melalui penggunaan minyak badam secara berkala?
Kami telah membincangkan di bawah ini berapa banyak kekuatan pemakanan satu sudu teh minyak badam. Ini dapat membantu anda mengukur berapa banyak yang perlu anda gunakan berdasarkan keperluan anda.
Satu sudu minyak badam (14 gram) * mengandungi:
- 119 kalori, memenuhi 6% daripada nilai harian
- 5.3 miligram vitamin E, memenuhi 26% DV
- 13.5 gram lemak total, memenuhi 21% DV (1.1 gram lemak tepu, 9.4 gram lemak tak jenuh tunggal, dan 2.3 gram lemak tak jenuh ganda)
* Nilai bersumber dari USDA, minyak, badam
Pada bahagian berikut, kami akan melihat cara anda menambahkan minyak badam ke dalam diet anda.
Cara Memasukkan Minyak Badam dalam Makanan Anda
Sentiasa dapatkan minyak badam yang tidak ditapis. Apabila anda melakukannya, pastikan anda tidak menggunakannya dalam memasak. Minyak yang tidak disempurnakan mempunyai titik asap yang rendah, dan memasaknya pada suhu tinggi dapat memusnahkan nutrien dan mengeluarkan asap toksik (28).
Gunakan minyak badam yang tidak ditapis lebih banyak sebagai minyak penamat. Masukkan ke pinggan setelah memasak selesai. Oleh kerana minyak yang tidak disempurnakan mempunyai titik asap yang rendah, ia paling baik digunakan dalam saus celup dan salad.
- Anda boleh menggabungkan minyak badam dengan cuka sari apel dan menggunakannya sebagai pembalut salad.
- Anda juga boleh memasukkan sedikit minyak badam ke atas pasta anda untuk mendapatkan lemak sihat.
- Anda juga boleh menambahkan minyak ke pinggan anda yang lain untuk memberikan rasa kacang yang enak.
Anda boleh menggunakan minyak badam halus untuk memasak. Minyak badam halus mempunyai titik asap yang tinggi (28). Anda boleh menggunakannya untuk mengunyah, menggoreng, atau menghitamkan.
Tetapi berhati-hatilah. Kami mengesyorkan agar tidak menggunakan minyak halus untuk memasak. Ini berlaku untuk minyak badam halus kerana mengandungi jumlah asid lemak omega-6 yang tinggi (29). Kajian menunjukkan bahawa minyak sayuran halus yang mengandungi asid lemak omega-6 boleh menyebabkan aterosklerosis dan diabetes (30).
Terdapat bukti terhad mengenai dos minyak badam, terutama ketika menggunakannya untuk alasan perubatan. Walaupun beberapa sumber menunjukkan 1 hingga 2 sudu teh minyak badam setiap dos, data tersebut tidak boleh dipercayai. Oleh itu, berjumpa doktor.
Anda boleh mendapatkan sebotol minyak badam dari kedai runcit atau pasar raya terdekat anda. Anda juga boleh membelinya secara dalam talian.
Anda juga boleh menyediakan minyak badam dalam keselesaan rumah anda.
Cara Membuat Minyak Almond Di Rumah
Yang anda perlukan hanyalah pengisar, dua cawan badam yang belum dipanggang, dan satu hingga dua sudu teh minyak zaitun. Inilah prosesnya:
- Kisar kacang almond. Mula perlahan dan tingkatkan akhirnya.
- Setelah badam diadun menjadi pes kaya dan berkrim, tambahkan satu sudu teh minyak zaitun. Kisar lagi.
- Anda boleh menambah satu sudu teh minyak zaitun untuk mempercepat prosesnya.
- Simpan badam yang telah diadun dalam bekas pada suhu bilik selama dua minggu. Inilah masanya yang cukup untuk minyak berpisah dari daging.
- Tiriskan minyak dari bekas ke dalam bekas lain. Anda boleh menggunakan ayakan atau saring atau meletakkan bekasnya.
Anda boleh menggunakan minyak badam ini dan menuai semua faedah yang dibincangkan di atas. Tetapi sebelum anda melakukannya, berikut adalah beberapa perkara yang perlu diingat.
Apakah Kesan Sampingan Minyak?
- Boleh Menyebabkan Kelahiran Preterm Pada Wanita Hamil
Kajian menunjukkan bahawa penggunaan minyak badam boleh menyebabkan kelahiran prematur pada wanita hamil (31). Oleh itu, sila berjumpa doktor sebelum menggunakan minyak.
- Boleh Menurunkan Tahap Glukosa Darah Terlalu Banyak
Oleh kerana minyak badam dapat menurunkan kadar glukosa darah, berhati-hatilah jika anda sudah mengambil ubat untuk merawat kadar glukosa darah tinggi. Tidak ada penyelidikan langsung untuk membuktikannya.
- Boleh Mencetuskan Alergi
Minyak badam boleh mencetuskan reaksi pada orang yang mengalami alahan kacang. Sekiranya anda mengalami alahan kacang, elakkan penggunaannya.
- Interaksi Dadah
Minyak badam boleh mengganggu bagaimana ubat tertentu diserap oleh kulit. Ini termasuk progesteron dan ketoprofen (32), (33). Oleh itu, jika anda menggunakan ubat ini, elakkan minyak badam.
Kesimpulannya
Minyak badam sama sihat (hampir) seperti kacang almond. Kekuatan terbesarnya ialah lemak tak jenuh dan vitamin E. Menggunakan minyak ini untuk menghias pinggan mangkuk anda adalah kaedah terbaik untuk menikmati faedahnya. Tetapi ingat untuk memilih varian yang tidak disempurnakan. Juga, cubalah untuk tidak menggunakannya dalam memasak.
Jawapan Pakar Untuk Soalan Pembaca
Di mana lagi minyak badam digunakan?
Minyak badam juga digunakan dalam kosmetik, ubat-ubatan, dan cat perabot.
Adakah minyak badam mempunyai pengganti?
Anda boleh menggantikan minyak badam dengan minyak kacang lain seperti kacang walnut atau kacang hazel.
33 sumber
Stylecraze mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan bergantung pada kajian yang dikaji oleh rakan sebaya, institusi penyelidikan akademik, dan persatuan perubatan. Kami mengelakkan penggunaan rujukan tersier. Anda boleh mengetahui lebih lanjut mengenai bagaimana kami memastikan kandungan kami tepat dan terkini dengan membaca dasar editorial kami.- Wawasan Pasar Minyak Almond Global, Ramalan hingga 2025, QYResearch.
www.qyresearch.com/index/detail/741886/global-sweet-almond-oil-market
- Keracunan Sianida Selepas Pengambilan Almond Pahit, Jurnal Perubatan Barat, Institut Kesihatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1273391/pdf/westjmed00209-0098.pdf
- Kesan Pembaikan Anti-Radang dan Penghalang Kulit Aplikasi Topikal Beberapa Minyak Tumbuhan, Jurnal Antarabangsa Sains Molekul, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5796020/
- Kegunaan dan khasiat minyak almond, Terapi Pelengkap dalam Amalan Klinikal, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20129403
- Kesan diet tinggi lemak tak jenuh tunggal dari badam pada kolesterol plasma dan lipoprotein, Jurnal American College of Nutrition, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1315812
- Kebolehubahan kandungan minyak dan komposisi asid lemak utama dalam badam (Prunus amygdalus Batsch) dan hubungannya dengan kualiti biji, Jurnal Pertanian dan Kimia Makanan, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18461963
- Vitamin E dalam dermatologi, Jurnal Dermatologi India dalam talian, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4976416/
- Kesan vitamin E topikal dan oral terhadap pigmentasi dan barah kulit yang disebabkan oleh penyinaran ultraviolet di Skh: 2 tikus tanpa rambut, Pemakanan dan Kanser, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11341050/
- Kesan pra-rawatan minyak badam pada pemotretan kulit yang disebabkan oleh ultraviolet B pada tikus, Jurnal Dermatologi Kosmetik, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17348990
- Kesan minyak badam pahit dan mengurut pada striae gravidarum pada wanita primipara, Jurnal Kejururawatan Klinikal, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22594386
- Kesan Tambahan Tocotrienol terhadap Pertumbuhan Rambut pada Sukarelawan Manusia, Penyelidikan Sains Kehidupan Tropika, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3819075/
- Almond dan Minyak Almond Mempunyai Kesan yang Mirip pada Plasma Lipid dan Oksidasi LDL pada Lelaki dan Wanita yang Sihat, The Journal of Nutrition, Oxford Academic Journals.
academic.oup.com/jn/article/132/4/703/4687327
- Kesan asid lemak tak jenuh pada faktor risiko kardiovaskular: tinjauan sistematik dan meta-analisis, Annals of Nutrition & Metabolism, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22142965
- Asid Lemak tak jenuh tunggal dan Risiko Penyakit Kardiovaskular: Sinopsis Bukti yang Terdapat dari Ulasan Sistematik dan Meta-Analisis, Nutrien, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3546618/
- Kesan perlindungan lemak tak jenuh makanan pada arteriosklerosis: melebihi kolesterol, Atherosclerosis.
www.atherosclerosis-journal.com/article/S0021-9150(02)00033-3/fulltext
- Lemak jenuh berbanding lemak tak jenuh ganda Versus karbohidrat untuk Pencegahan dan Rawatan Penyakit Kardiovaskular, Kajian Tahunan Pemakanan, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4744652/
- Lemak tepu, Persatuan Jantung Amerika.
www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/fats/saturated-fats
- Kesan diet rendah lemak (daripada lemak tak jenuh tunggal) dan diet rendah lemak pada profil lipid serum pada lelaki dan wanita yang berlebihan berat badan dan gemuk, The American Journal of Clinical Nutrition, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14749224
- Komposisi Asid Lemak Minyak Sayuran dan Sumbangannya terhadap Pengambilan Tenaga Diet dan Ketergantungan Kematian Kardiovaskular terhadap Pengambilan Asid Lemak Diet, Jurnal Antarabangsa Sains Molekul, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4490476/
- Rawatan prolaps rektum pada kanak-kanak dengan fenol dalam suntikan minyak badam, European Journal of Pediatric Surgery, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15630644
- Konsep baru mengenai anatomi mekanisme sfingter dubur dan fisiologi buang air besar. XXIII. Teknik suntikan untuk rawatan pruritus ani idiopatik, Pembedahan Antarabangsa, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2318572
- Potensi Sifat Prebiotik Almond (Amygdalus communis L.) Benih, Mikrobiologi Gunaan dan Alam Sekitar, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2493170/
- Kesan makanan akut dan kedua bentuk badam pada orang dewasa yang toleran glukosa terganggu: percubaan crossover secara rawak, Pemakanan & Metabolisme, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3042001/
- Manipulasi bioaccessibility lipid biji badam mempengaruhi lipemia pasca kelahiran pada subjek manusia yang sihat, The American Journal of Clinical Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18842777
- Jangkitan telinga luar: Apa yang membantu jika lilin telinga meningkat? Pusat Maklumat Bioteknologi Nasional, Institut Kesihatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK279354/
- Penilaian ototoksisitas minyak badam dalam model haiwan chinchilla, The Laryngoscope, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22109768
- Kesan urut aromaterapi geranium pada sindrom pramenstruasi: Percubaan klinikal, International Journal of Preventive Medicine.
www.ijpvmjournal.net/article.asp?issn=2008-7802;year=2018;volume=9;issue=1;spage=98;epage=98;aulast=Lotfipur-Rafsanjani
- Masakan Sihat Jantung: Minyak 101, Klinik Cleveland.
health.clevelandclinic.org/heart-health-cooking-oils-101/
- Minyak, sayur-sayuran, badam, SelfNutritionData.
nutritiondata.self.com/facts/fats-and-oils/590/2
- Pilihan minyak masak - mitos dan realiti, Jurnal Persatuan Perubatan India, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10063298
- Makanan tambahan herba semasa kehamilan: hasil yang tidak dijangka dari kajian pelbagai pusat, Human Production, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22926840
- Pentadbiran progesteron dengan semburan hidung pada wanita menopaus: perbandingan antara dua formulasi semburan yang berbeza, Endokrinologi Ginekologi, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1492579
- Pengembangan patch transdermal ketoprofen baru: kesan minyak badam sebagai penambah penembusan terhadap penembusan ketoprofen in-vitro dan ex-vivo melalui kulit arnab, Pakistan Journal of Pharmaceutical Sciences, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22186334