Isi kandungan:
- Adakah Cornflakes Makanan Kesihatan?
- Indeks Diabetes Dan Glikemik
- Makanan Protein Rendah - Cornflakes
- Makanan Dengan GI yang rendah
- Oleh itu, Adakah Cornflakes Baik Untuk Diabetes?
Adakah anda pesakit diabetes? Sekiranya demikian, anda mesti berhati-hati dengan apa yang anda makan. Akhir-akhir ini, makanan untuk makan makanan yang dibungkus menawarkan nutrien dan vitamin yang tinggi dan kalori semakin meningkat. Dan salah satu pilihan sarapan bungkus yang paling popular adalah cornflakes.
Tetapi, adakah cornflakes adalah makanan yang tepat untuk pesakit diabetes? Adakah ia membantu dalam rawatan diabetes? Catatan ini mempunyai jawapan. Teruskan membaca untuk mengetahui lebih lanjut!
Adakah Cornflakes Makanan Kesihatan?
Sarapan pagi perlu untuk semua orang kerana menyediakan tenaga yang diperlukan untuk berlayar dengan selesa sepanjang hari. Pagi hari sukar dan sibuk, dan oleh itu, banyak isi rumah memilih sarapan segera. Tetapi menggunakan susu dan cornflake sebagai bijirin sarapan pagi yang sihat adalah pilihan yang tidak baik kerana cornflakes bukanlah makanan kesihatan.
Kepingan jagung terdiri daripada jagung, perasa malt, gula dan sirap jagung fruktosa tinggi. Sebilangan besar jenama cornflakes di pasaran mempunyai indeks Glikemik (GI) yang tinggi, yang meningkatkan risiko diabetes (1).
Indeks Diabetes Dan Glikemik
Untuk memahami kesan negatif kepingan jagung pada pesakit kencing manis, sangat penting untuk mengetahui mengenai indeks Glikemik. GI digunakan untuk mengukur bagaimana makanan kaya karbohidrat meningkatkan tahap glukosa dalam darah (2). Ini bermaksud, makanan dengan GI tinggi meningkatkan kadar glukosa darah lebih banyak daripada makanan yang mempunyai GI rendah atau sederhana.
Oleh itu, pesakit diabetes perlu memilih makanan yang mempunyai GI sederhana atau rendah dan merancang makanannya dengan sewajarnya (3). Sekiranya anda makan makanan dengan GI tinggi dalam makanan anda pada waktu pagi, anda mesti mengimbangkannya dengan makan makanan rendah GI pada waktu petang. Kepingan jagung, seperti yang disebutkan sebelumnya, kaya dengan karbohidrat. Oleh itu, mereka mempunyai GI tinggi, yang bermaksud mereka tidak baik untuk pesakit diabetes.
Makanan Protein Rendah - Cornflakes
Cornflakes adalah makanan rendah protein, yang walaupun membuat anda merasa kenyang setelah selesai makan, mengembalikan rasa lapar setelah beberapa jam. Walaupun rendah lemak, kandungan gula yang tinggi mendorong tubuh menyimpan lemak. Anda akan menjumpai banyak jenama cornflakes yang mempromosikan produk agar sesuai untuk penurunan berat badan. Walau bagaimanapun, ia hanya berfungsi jika anda mengehadkan pengambilan anda ke bahagian yang lebih kecil. Mengonsumsi cornflakes dalam jumlah yang banyak dapat membuat anda bertambah berat badan dan menaikkan kadar gula anda.
Lebih jauh menambahkan madu atau gula ke bijirin meningkatkan kandungan gula, menjadikan anda lebih berisiko menambah berat badan. Ini adalah fakta bahawa sel memerlukan glukosa untuk bertahan hidup. Walau bagaimanapun; pengambilan terlalu banyak dapat meningkatkan GI yang membawa kepada masalah kesihatan pada pesakit diabetes.
Makanan Dengan GI yang rendah
Untuk mengelakkan kemasukan makanan dengan GI tinggi dalam makanan, pesakit diabetes harus menambahkan kekacang, kacang kering, sayur-sayuran tanpa pati, beberapa sayur berkanji seperti ubi jalar dan buah-buahan dan roti gandum dan bijirin ke dalam makanan harian mereka. Bahkan daging dan lemak boleh dimasukkan ke dalam makanan, kerana tidak mengandungi karbohidrat.
Oleh itu, Adakah Cornflakes Baik Untuk Diabetes?
Menurut American Heart Association (AHA), gula tambahan menyumbang nutrien sifar dan kalori kosong yang membawa kepada kegemukan, mengurangkan kesihatan jantung, dan meningkatkan GI. Makanan yang diproses mengandungi gula tinggi, dan oleh itu kebanyakan makanan ini termasuk dalam kategori glisemik tinggi. Cornflakes adalah sejenis makanan yang diproses dengan kandungan gula tinggi dan tinggi GI 82. Ini menyumbang dalam meningkatkan kadar gula darah, seterusnya meningkatkan risiko diabetes jenis 2.
Apabila kadar gula dalam darah meningkat, mereka memerlukan insulin, yang menjadikan tubuh lebih mudah terkena diabetes jenis 2.
Oleh itu, walaupun kepingan jagung tidak sepenuhnya tidak sihat, ia memburukkan lagi keadaan kesihatan seperti diabetes dan masalah jantung dan oleh itu harus dielakkan sebagai makanan sarapan biasa.
Kami harap siaran ini dapat membantu anda. Beritahu kami pendapat anda dengan memberi komen di kotak di bawah.