Buah naga adalah buah tropika yang berasal dari Amerika Tengah. Buah kaya nutrien ini mempunyai kulit merah jambu yang menyala dengan biji hitam di dalam pulpa. Ini memiliki rasa ringan dan tekstur yang merupakan persilangan antara kiwi, pir, dan markisa.

Buah eksotik ini rendah kalori dan tinggi nutrien dan antioksidan, menjadikannya alternatif yang sihat untuk buah-buahan lain (1).

Penyelidikan mengenai manfaat kesihatan buah naga menyatakan bahawa ia baik untuk kesihatan jantung, menguruskan diabetes, dan mengawal kolesterol.

Buah naga dianggap sebagai 'makanan super' kerana kaya nutrien dan kaya dengan antioksidan. Ia juga tersedia secara komersial dalam bentuk serbuk, yang boleh digunakan dalam smoothie dan yogurt berperisa. Mari lihat profil pemakanan dan faedah kesihatan buah naga.

Pemakanan Buah Naga

Buah naga (100 g) mengandungi 264 kalori, karbohidrat (82 g), dan protein (3.57 g). Ini kaya akan serat (1.8 g), zat besi (4% RDI), magnesium (10% RDI), kalsium, kalium, dan vitamin C (3% RDI) (1), (2), (3). Ia juga merupakan sumber vitamin B1 (thiamin), B2 (riboflavin), B3 (niasin), dan C (3).

• Buah naga adalah sumber karbohidrat dan serat yang sihat (1). Gula kompleks dari buah-buahan adalah alternatif yang lebih baik daripada gula yang diproses.

• Kandungan serat buah naga penting dalam menjaga bakteria bermanfaat di saluran gastrointestinal. Kandungan serat yang tinggi juga membantu dalam pergerakan usus.

• Kandungan glisemik buah naga berada di sisi yang lebih tinggi, tetapi padat nutrien, yang menjadikannya makanan ringan yang sihat.

• Kepekatan vitamin C yang tinggi pada buah naga lebih banyak dari pada setiap hari