Minuman detoks: 10 resipi detoks semula jadi untuk mengurangkan berat badan

Detoxing adalah trend popular diikuti oleh orang untuk menurunkan berat badan dengan cepat. Ia hanyalah meremajakan atau membersihkan tubuh anda sepenuhnya dengan pengambilan ramuan buah-buahan dan sayur-sayuran dan teh herba, diikuti dengan puasa jangka pendek. Ia mendakwa membuang toksin dari badan anda untuk membantu menurunkan berat badan, tetapi kesan jangka panjangnya tidak terbukti secara saintifik (1), (2).

Anda boleh mencuba minuman detoks buatan sendiri untuk meningkatkan metabolisme dan memulakan perjalanan penurunan berat badan.

Minuman Detox DIY untuk Menurunkan Berat Badan

1. Teh Hijau Dan Lemon

Shutterstock

Apa yang awak perlukan

• Air
• 1 beg teh hijau
• 1/4 lemon

Bagaimana untuk menyediakan

1. Rebus secawan air dan letakkan beg teh hijau di dalamnya.
2. Masukkan jus lemon.
3. Minumnya semasa masih panas.

Kebaikan

• Teh hijau adalah sumber katekin yang baik, iaitu polifenol makanan yang menunjukkan kesan anti-adipositi (3).
• Satu kajian yang dilakukan pada tikus (pada diet tinggi lemak) menunjukkan bahawa polifenol lemon dari ekstrak kulit lemon secara signifikan mengurangkan kenaikan berat badan (4).

2. Madu, Lemon, dan Halia

Shutterstock

Apa yang awak perlukan

• 1/2 lemon
• 1 sudu besar madu
• Akar halia 1/2 inci
• 1 gelas air suam

Bagaimana untuk menyediakan

1. Panaskan segelas air. Jangan rebus.
2. Gunakan lesung dan alu untuk menghancurkan akar halia.
3. Masukkan jus lemon, halia hancur, dan madu ke segelas air suam.
4. Minumnya semasa masih suam.

Kebaikan

Satu kajian yang dilakukan oleh San Diego State University pada tikus menunjukkan bahawa madu dapat mengurangkan kenaikan berat badan dan kegemukan (5).

3. Air Detox Lemon Dan Timun

Shutterstock

Apa yang awak perlukan

• 1 biji lemon
• 1 timun
• Daun pudina
• Sedikit garam
• Air

Bagaimana untuk menyediakan

1. Potong lemon ke dalam baji dan potong timun. Masukkan kepingan ke dalam balang.
2. Masukkan sedikit daun pudina dan secubit garam.
3. Tuangkan air ke dalam balang.
4. Minum air ini sepanjang hari.

Kebaikan

Timun adalah makanan rendah kalori dengan kandungan air tinggi (95.2% air) (6). Kajian mendapati bahawa diet rendah ketumpatan tenaga (rendah kalori) adalah langkah yang berkesan untuk meningkatkan penurunan berat badan dan menguruskan berat badan (7). Ini adalah salah satu minuman pembersih DIY yang paling biasa untuk meningkatkan tenaga dan metabolisme.

4. Lemonade Nanas

Shutterstock

Apa yang awak perlukan

• 1 cawan nanas cincang
• Jus sebiji lemon
• 1 sudu teh sirap maple
• 1/2 sudu teh lada cayenne
• Sedikit garam

Bagaimana untuk menyediakan

1. Masukkan nanas cincang ke dalam pengisar dan putar.
2. Tuangkan jus ke dalam gelas.
3. Masukkan jus lemon, sirap maple, lada cayenne, dan garam. Kacau hingga sebati.

Kebaikan

Satu kajian yang dilakukan pada tikus pada diet tinggi lemak menunjukkan bahawa jus nanas mendorong peningkatan pengoksidaan asid lemak oleh peraturan gen molekul. Oleh itu, ia berpotensi untuk mengurangkan kenaikan berat badan dan kegemukan (8).

5. Jus Oren dan Carrot

Shutterstock

Apa yang awak perlukan

• 1 oren
• 1 biji lobak merah
• 1 sudu besar madu
• Daun ketumbar
• Air
• Ais

Bagaimana untuk menyediakan

1. Potong lobak merah dan kupas oren. Potong dan masukkan ke pemproses makanan.
2. Masukkan satu sudu madu dan masukkan sedikit daun ketumbar.
3. Masukkan sedikit air. Berikannya putaran.
4. Masukkan ais sebelum diminum.

Kebaikan

• Lobak kaya dengan beta-karoten dan sarat dengan serat. Makanan yang tinggi serat meningkatkan rasa kenyang (rasa kenyang) dan mengurangkan rasa lapar berikutnya (9). Bantuan ini dapat membantu mengurangkan pengambilan makanan, sehingga menyebabkan penurunan berat badan.
• Jeruk penuh dengan vitamin C (10). Vitamin C secara terbalik dikaitkan dengan jisim badan. Pengambilan vitamin yang mencukupi dapat membantu mengoksidakan lemak sebanyak 30% lebih banyak jika digabungkan dengan senaman sederhana (11). Oleh itu, ia dapat membantu menurunkan berat badan.

6. Jus Beetroot Dan Mint

Shutterstock

Apa yang awak perlukan

• Ubi bit
• Segenggam daun pudina
• Sedikit garam

Bagaimana untuk menyediakan

1. Potong bit ke dalam kiub dan masukkan ke dalam pengisar.
2. Masukkan sedikit daun pudina dan secubit garam. Berikannya putaran.
3. Minum semasa masih segar.

Kebaikan

Bit rendah kalori dan tinggi serat (12). Menambah serat ke dalam diet anda membantu mengawal selera makan dan mengurangkan berat badan (13). Ia adalah pembersih yang hebat untuk hati anda. Pastikan minum jus yang tidak diketatkan jika anda berhasrat untuk menurunkan berat badan.

7. Air Detox Strawberry dan Kayu Manis

Shutterstock

Apa yang awak perlukan

• 7-8 strawberi
• 1 batang kayu manis
• Daun pudina
• 1 liter air

Bagaimana untuk menyediakan

1. Potong strawberi menjadi separuh dan masukkan ke dalam balang.
2. Masukkan sebilangan daun pudina dan sebatang kayu manis.
3. Tuangkan satu liter air ke dalam balang.
4. Simpan di dalam peti sejuk semalaman. Minum sejuk untuk meremajakan badan anda.

Kebaikan

Stroberi mengandungi asid ellagic, polifenol bioaktif (14). Penyelidikan menunjukkan bahawa asid ellagic dapat membantu menguruskan kegemukan dan komplikasi yang berkaitan. Walau bagaimanapun, lebih banyak kajian klinikal manusia perlu dilakukan untuk membuktikan kesan ini (15).

8. Jus Buah-buahan Dan Wortel

Shutterstock

Apa yang awak perlukan

• 1 biji lobak merah
• Pilihan buah-buahan (blueberry, prun, epal / pir, strawberi, anggur, dan / atau limau gedang)
• Lada hitam
• Sedikit garam

Bagaimana untuk menyediakan

1. Masukkan wortel dan buah cincang ke dalam pemproses makanan.
2. Masukkan sedikit garam dan lada hitam.
3. Putar.

Kebaikan

Buah-buahan dan sayur-sayuran seperti wortel, blueberry, prun, epal / pir, strawberi, kismis / anggur, dan limau gedang adalah sumber vitamin, mineral, dan serat yang baik. Buah-buahan dan sayur-sayuran ini membantu pengurusan berat badan dan mencegah kenaikan berat badan dengan kandungan seratnya yang tinggi (larut dan tidak larut), beban glisemik rendah, polifenol aktif secara biologi, dan gula semula jadi (16).

Catatan: Jangan saring jus kerana kehilangan kandungan seratnya. Sekiranya anda tidak selesa meminum jus yang tidak diketatkan, anda boleh mencampurkan jus yang tidak diregangkan dan yang tidak disekat pada mulanya. Lebih-lebih lagi, lebih baik makan buah-buahan dan sayur-sayuran keseluruhan untuk menggunakan nutrien mereka dengan lebih baik.

9. Minuman Detoks Buttermilk

Imej: Shutterstock

Apa yang awak perlukan

• Susu dadih / dadih biasa
• Daun pudina
• Daun ketumbar
• 1/2 lobak merah
• 1/2 sudu teh serbuk biji jintan (panggang)
• Sedikit garam

Bagaimana untuk menyediakan

1. Tuangkan buttermilk ke dalam balang. Anda juga boleh mencampurkan dua sudu besar dadih biasa, secubit garam, dan air untuk membuat dadih buatan sendiri.
2. Potong sedikit daun pudina dan daun ketumbar.
3. Hiris nipis setengah lobak merah.
4. Kisar lobak merah dan herba ke dalam dadih.
5. Masukkan secubit garam dan sedikit serbuk biji jintan bakar dan kacau rata.

Kebaikan

Curd (atau yogurt) adalah sumber probiotik semula jadi yang menguatkan sistem pencernaan. Komposisi pemakanan dan bakteria asid laktik dapat meningkatkan kesihatan usus, membantu menguruskan selera makan, dan membantu menurunkan berat badan. Walau bagaimanapun, peranan yogurt dalam penurunan berat badan tetap kontroversial (17).

10. Jus Tomato, Leek, dan Timun

Shutterstock

Apa yang awak perlukan

• 1 biji tomato
• 1 batang daun bawang
• 1 timun
• Daun pudina

Bagaimana untuk menyediakan

1. Potong tomato, timun, dan daun bawang dan masukkan ke pemproses makanan.
2. Masukkan sedikit daun pudina dan putar.

Kebaikan

Tomato adalah sumber lycopene yang baik, yang berpotensi untuk membantu menurunkan berat badan. Satu kajian yang dilakukan oleh Universiti Perubatan China mendapati bahawa jus tomato mengurangkan lilitan pinggang dan BMI 30 wanita muda (18).

Adakah Minuman Detoks Benar-benar Berfungsi?

Diet detoks tertentu - seperti diet detoks lemon - telah menunjukkan hasil positif dalam membantu penurunan berat badan dan meningkatkan daya tahan insulin pada kumpulan perintis. Walau bagaimanapun, hasil ini tidak dapat digeneralisasikan kepada populasi umum (19).

Mengehadkan kalori dan makro dan memasukkan lebih banyak ramuan berasaskan air dalam diet anda adalah pendekatan yang berkesan untuk menurunkan berat badan dengan cepat. Walau bagaimanapun, ini adalah penurunan berat badan sementara air dari karbohidrat di badan anda, bukan penurunan lemak. Setiap gram glikogen dalam otot manusia disimpan dengan sekurang-kurangnya 3 g air. Minum lebih banyak air daripada makro memecahkan glikogen yang tersimpan di otot anda untuk tenaga (20).

Bilakah Anda Perlu Minum Detox?

Minuman detoks tidak boleh menjadi pengganti makanan anda. Mereka boleh diambil sebagai penguat metabolik pagi untuk mengekalkan tahap penghidratan. Anda juga boleh meminumnya di antara waktu makan.

Di bawah ini disenaraikan beberapa minuman detoks yang akan membuatkan anda sentiasa terhidrat dan bertindak sebagai penyelesaian penurunan berat badan sementara.

Kesimpulannya

Menggabungkan perubahan gaya hidup dan amalan sihat ke dalam rutin harian anda adalah cara terbaik untuk menurunkan berat badan. Minuman detoks akan menambahkan penghidratan dan khasiat tambahan kepada badan anda, tetapi hanya bergantung kepada mereka bukanlah penyelesaian penurunan berat badan jangka panjang yang berkesan. Mulakan penghidratan pagi anda dengan mana-mana minuman detoks ini, minum di antara waktu makan, fokus pada makanan sihat, dan dapatkan senaman dan tidur yang mencukupi untuk menurunkan berat badan dengan cara yang sihat.

Jawapan Pakar Untuk Soalan Pembaca

Bolehkah anda minum air detoks setiap hari?

Ya, anda boleh minum air detoks setiap hari jika tumpuan anda adalah pada gaya hidup sihat. Kelabkan minuman detoks anda dengan makanan yang sihat untuk mengekalkan tahap penghidratan anda sepanjang hari.

Berapa banyak berat badan yang boleh anda kurangkan semasa membersihkan jus?

Kebenaran pahit adalah bahawa mengikuti diet detoks sederhana dengan infus cair tidak akan memberikan hasil yang diinginkan. Walaupun anda dapat menurunkan banyak berat badan dengan cara ini, ia tidak dapat dikekalkan, dan kemungkinan besar anda akan menambah semua berat badan itu kembali. Anda mungkin menurunkan berat badan 1-2 kg setiap minggu dengan diet cair sederhana, tetapi bukan merupakan amalan sihat untuk diikuti.

20 sumber

Stylecraze mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan bergantung pada kajian yang dikaji oleh rakan sebaya, institusi penyelidikan akademik, dan persatuan perubatan. Kami mengelakkan penggunaan rujukan tersier. Anda boleh mengetahui lebih lanjut mengenai bagaimana kami memastikan kandungan kami tepat dan terkini dengan membaca dasar editorial kami.

• Diet Detox untuk penghapusan toksin dan pengurusan berat badan: tinjauan kritikal terhadap bukti, Jurnal Pemakanan Manusia dan Dietetik, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25522674

• Strategi Penurunan Berat Badan yang Popular: Kajian Empat Teknik Menurunkan Berat Badan, Laporan Gastroenterologi Semasa, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29124370

• Polifenol Diet dan Obesiti, Nutrien, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257683/

• Lemon Polifenol Menindas Obesiti yang Diet Diet oleh Peraturan Atas Tahap mRNA Enzim yang Terlibat dalam β-Oksidasi pada Tisu Adiposa Putih Tikus, Jurnal Biokimia dan Pemakanan Klinikal, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2581754/

• Madu mempromosikan kenaikan berat badan, adipositi, dan trigliserida yang lebih rendah daripada sukrosa pada tikus, Penyelidikan Pemakanan, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21310307

• Nilai Pemakanan Timun, dengan kulit, mentah, SELFNutrition Data.

  nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2439/2

• Ketumpatan tenaga diet dan berat badan pada orang dewasa dan kanak-kanak: tinjauan sistematik, Jurnal Akademi Pemakanan dan Dietetik, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22480489/

• Kajian fisiologi dan molekul mengenai kesan anti-obesiti jus nanas (Ananas comosus) pada tikus Wistar jantan, Sains makanan dan Bioteknologi, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6170270/

• Peraturan pemakanan dan berat badan, Ulasan Pemakanan, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11396693

• Nilai Pemakanan Jeruk, mentah, pusar, Jabatan Pertanian AS.

  fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169917/nutrien

• Strategi untuk menurunkan berat badan yang sihat: dari vitamin C hingga tindak balas glisemik, Jurnal American College of Nutrition, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15930480

• Nilai Pemakanan Beet, mentah, Jabatan Pertanian AS.

  fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169145/nutrien

• Peraturan pemakanan dan berat badan, Ulasan Pemakanan, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11396693

• Ellagitannins, asid ellagic dan metabolit yang diperolehnya: Tinjauan mengenai sumber, metabolisme, fungsi dan kesihatan, Food Research International, Science Direct.

  www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0963996911002572

• Peningkatan Kesihatan Metabolik dengan Pengambilan Asid Ellagik dan Penukaran Selepasnya menjadi Urolitin: Bukti dan Mekanisme, Kemajuan dalam Pemakanan, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5015040/

• Perubahan Pengambilan Buah-buahan dan Sayuran dan Perubahan Berat di Amerika Syarikat Lelaki dan Wanita Diikuti Sehingga 24 Tahun: Analisis dari Tiga Prospek Kajian Kohort, Perubatan PLOS, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4578962/

• Potensi Peranan Yogurt dalam Pengurusan Berat dan Pencegahan Diabetes Jenis 2, Jurnal American College of Nutrition, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27332081

• Suplemen jus tomato pada wanita muda mengurangkan kadar adipokin radang secara bebas dari pengurangan lemak badan, Pemakanan, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25837214

• Diet detoks lemon mengurangkan lemak badan, ketahanan insulin, dan tahap hs-CRP serum tanpa perubahan hematologi pada wanita Korea yang berlebihan berat badan, Penyelidikan Pemakanan, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25912765

• Hubungan antara air otot dan pemulihan glikogen setelah latihan berpanjangan dalam panas pada manusia, Jurnal Eropah Fisiologi Gunaan, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25911631