Bagaimana menjadi vegan

Ingin menjadi vegan tetapi tidak tahu bagaimana cara melakukannya? Ia tidak sesukar yang anda bayangkan. Tetapi tidak ada cakewalk! Menjadi vegan adalah keputusan yang mengubah hidup, dan anda tidak perlu melakukannya dalam sehari. Untuk menjadikan peralihan ini lancar dan mudah bagi anda, saya telah menyenaraikan 10 cara untuk menjadi vegan daripada menjadi omnivor atau vegetarian. Pada penghujungnya, anda akan mempunyai idea yang jelas dan merasa lebih yakin dengan salah satu keputusan terbaik yang telah anda ambil. Teruskan membaca!

10 Langkah Menjadi Vegan

1. Jangan Paksa Diri

Shutterstock

Anda telah memutuskan untuk menjadi vegan. Baik! Tetapi pastikan anda meluangkan masa anda. Walaupun menjadi vegan dalam sehari mungkin berfungsi untuk beberapa orang, jika tidak berfungsi untuk anda, jangan merasa bersalah mengenainya. Bagaimanapun, ini adalah kebiasaan yang harus anda kembangkan dan menjadikannya sebagai gaya hidup anda dalam satu jangka masa. Mulakan dengan langkah kecil. Mungkin berhenti makan susu atau telur. Atau anda juga boleh memulakan dengan makan satu vegan sehari dan kemudian beralih kepada dua kali makan vegan sehari.

2. Ketahui Mengenai Veganisme

Mulakan membaca mengenai vegan dalam talian. Terdapat banyak laman web dan kumpulan dalam talian yang dapat menjadi inspirasi. Anda juga boleh melihat blog vegan untuk mendapatkan idea mengapa pergi vegan adalah perkara terbaik, makanan untuk dimakan, resipi yang boleh anda buat, dan restoran berdekatan anda yang menyajikan makanan vegan.

PETA dan kumpulan sokongan haiwan lain mempunyai blog dan video yang boleh anda baca dan tonton untuk mengetahui lebih lanjut mengenai kekejaman haiwan dan bagaimana anda dapat mengelakkan diri daripada berpesta dengannya. Laman web NASA memberi anda gambaran mengenai pemanasan global, apa yang menyebabkannya, dan apa kesannya.

3. Cari Sokongan Sosial

Shutterstock

Mencari sokongan sosial sangat penting. Orang yang sudah menjadi vegan atau berada di halaman yang sama dengan anda memahami perjuangan yang harus dilalui dan mungkin akan membantu anda mencari alternatif yang lebih baik daripada kembali ke tabiat lama anda.

Bercakap dengan rakan yang menjadi vegan, bergabung dengan kumpulan vegan, menjadi sukarelawan di tempat perlindungan haiwan, menolong orang-orang liar diadopsi, dan mendengarkan para saintis yang prihatin mengenai pemanasan global. Dengan rakan-rakan vegan dan kumpulan sokongan anda, anda tidak akan merasa seperti orang buangan lagi.

4. Ketahui Alternatif Makanan

Salah satu sebab utama orang tidak mahu menjadi vegan adalah kerana mereka takut mereka akan kehilangan makanan yang lazat. Itu tidak betul! Terdapat semua jenis alternatif vegan - dari susu badam hingga daging tiruan yang rasanya enak.

Cuba ganti susu dengan susu badam untuk kopi atau chai. Cuba panggang daging tiruan dan bukannya ayam atau daging lembu. Cubalah tauhu yang renyah dengan bahagian hijau dan sayuran di atasnya dengan minyak zaitun dan keju vegan. Anda tidak akan dapat membezakannya.

5. Beri Dapur Anda Makeover

Shutterstock

Sekiranya almari dapur anda dipenuhi dengan produk haiwan dan daging, anda akan memakannya. Jadi, jadikan dapur anda perubahan. Beri atau sumbangkan semua produk haiwan dan isi semula kabinet dapur dengan alternatif vegan. Di luar pandangan, di luar fikiran!

6. Jangan Berkompromi Mengenai Pemakanan

Makanan vegan memang sedap. Tetapi anda juga mendapat makanan ringan vegan, yang rasanya enak tetapi tidak mempunyai nilai pemakanan. Masukkan banyak sayur-sayuran berdaun gelap dan sumber protein tumbuhan yang baik seperti kacang soya, kacang-kacangan, dan kekacang dalam makanan anda untuk mendapatkan pelbagai nutrien dari produk tumbuhan. Anda juga mesti mengambil makanan tambahan vitamin, mineral, dan omega-3 untuk mengelakkan kekurangan nutrien.

7. Belajar Membuat Makanan Yang Sedap Dengan Daging Mock

Shutterstock

Daging tiruan diperbuat daripada tempe, tahu, dan protein soya lain. Teksturnya meniru ayam dan daging merah. Beli daging tiruan untuk rasa dan juga protein yang diperlukan untuk badan anda.

Sama ada daging tiruan panggang atau sayap daging tiruan, anda akan menikmati seperti daging dan ayam asli. Yang perlu anda buat hanyalah membeli daging tiruan (banyak terdapat dalam talian atau di pasar raya) dan sediakannya mengikut kehendak anda!

8. Buat Senarai Apa Yang Anda Boleh Makan

Menjadi vegan tidak bermaksud anda tidak dapat menikmati malam atau tarikh makan tengah hari dengan seseorang yang bukan vegan. Lakukan sedikit kajian mengenai restoran yang akan anda kunjungi. Senaraikan hidangan vegan di menu dan minta tukang masak untuk menyesuaikan makanan anda dengan sewajarnya. Sekiranya anda tidak mahu memasuki semua kerumitan, pilihlah restoran vegan!

9. Ingat Mengapa Anda Memulakan

Shutterstock

Kadang-kadang, anda mungkin menginginkan hidangan yang bukan vegan. Mungkin itu hidangan yang dinikmati oleh keluarga anda ketika anda semua berkumpul atau sesuatu yang digemari oleh pasangan anda. Dalam kes ini, anda mungkin tergoda untuk menyerah pada keinginan anda.

Inilah masanya anda harus mengingatkan diri anda mengapa anda mula menjadi vegan. Ingatlah bahawa anda bukan sahaja menyelamatkan nyawa binatang yang tidak bersalah tetapi juga menyelamatkan planet dan berbilion manusia dan menjadikannya tempat yang lebih baik untuk generasi berikutnya.

10. Nikmati Gaya Hidup Baru Anda

Menyerah daging dan produk haiwan dan bersikap baik kepada planet ini bukanlah pengorbanan - itu adalah kemanusiaan. Rasa senang mengenainya. Nikmati gaya hidup baru anda dan beri inspirasi kepada orang lain untuk menggunakannya. Mulakan dengan diri sendiri, di rumah anda, dan lihat diri anda berkembang menjadi manusia baru yang boleh anda banggakan.

Di sana anda pergi - 10 langkah untuk menjadi vegan. Ikuti mereka, dan anda akan dapat menjadi vegan perlahan-lahan. Sekiranya anda mempunyai pertanyaan, sila hantarkannya di kotak komen.