Air kelapa untuk diabetes

Air kelapa adalah salah satu minuman semula jadi terbaik yang banyak terdapat di sekitar kita.

Saya tidak bergurau. Lihatlah majalah dan laman web web, dan anda akan melihat selebriti yang mempromosikan minuman menyegarkan ini sebagai senjata 'kawalan berat badan' utama mereka. Rasanya manis, enak, padat nutrien — semuanya tanpa kalori yang terlalu tinggi. Inilah sebabnya mengapa air kelapa sering disarankan kepada mereka yang mempunyai kadar gula darah tinggi.

Tetapi, disarankan minum air kelapa untuk diabetes? Mari kita ketahui.

Air Kelapa - Ringkas

Jadi, apa yang unik dari minuman ini?

Air kelapa segar, steril, dan tanpa pemanis buatan dan pengawet. Oleh itu, adalah selamat bagi semua orang untuk mengonsumsi air kelapa tanpa perlu risau akan risiko kesihatan.

Minuman ini juga merupakan pengisian elektrolit yang sangat baik. Ia kaya dengan dua garam penting — kalium dan natrium, bersama dengan kalsium, fosfor, zink, mangan, besi, tembaga, dan asid amino asas. Air kelapa juga mengandungi gula semula jadi seperti fruktosa (15%), glukosa (50%) dan sukrosa (35%). Sekarang mari kita ketahui di sini bolehkah pesakit diabetes minum air kelapa.

Air Kelapa Untuk Diabetes - Adakah Selamat?

Imej: Shutterstock

Berita baik untuk penghidap diabetes di seluruh dunia!

Sebut saja karya gula semula jadi yang berlimpah atau sifatnya yang steril - air kelapa dengan senang hati telah lulus ujian keselamatan diabetes - seperti yang dinyatakan dalam edisi Februari 2015 Journal of Medicinal Food (1).

Walau bagaimanapun, seseorang tidak boleh melebihi had minum air kelapa setiap hari, tidak kira berapa banyak yang anda suka. Ini kerana walaupun minuman sihat air kelapa mengandung fruktosa, dan walaupun rendah kandungannya (sekitar 15%), fruktosa dapat mengganggu kadar gula darah Anda.

Cadangan yang ideal ialah 8 auns (250 ml) dua kali sehari. Apa-apa yang lebih dari itu boleh membahayakan kesihatan anda. Petua penting lain adalah dengan menggunakan air kelapa dalam bentuk semula jadi tanpa menambahkan bahan luaran.

Catatan: Penting untuk diperhatikan bahawa seseorang perlu mengkonsumsi air kelapa hijau, dan bukan bahan susu yang pekat, yang dikenal sebagai bubur. Bubur kelapa keputihan tinggi gula dan lemak. Oleh itu, ia tidak sesuai untuk pesakit diabetes.

Mengapa Air Kelapa Baik Untuk Diabetes

Tertanya-tanya mengapa pengambilan air kelapa untuk diabetes disyorkan?

Mari lihat manfaat air kelapa untuk pesakit kencing manis:

1. Ketumpatan nutrien

Ini diberikan.

Seperti yang dinyatakan sebelumnya, air kelapa sangat tinggi dalam beberapa vitamin, mineral, dan asam amino penting. Setiap cawan minuman lazat ini mengandungi 5,8 mg vitamin C, 0,1 mg riboflavin, 57,6 mg kalsium, 60 mg magnesium, 600mg kalium, 252 mg sodium, dan 0,3 mg mangan. Nutrien ini, terutama natrium dan kalium, membantu menjaga turun naik gula darah (2).

2. Mengandungi Lebih Serat dan Lebih Karbohidrat

Sebagai pesakit kencing manis, mengawal pengambilan karbohidrat sama pentingnya dengan mengawasi kandungan gula. Sebenarnya, a