Gejala alahan cendawan: sebab dan kaedah rawatan

Cendawan memang sedap. Mereka menjadi terkenal sejak bertahun-tahun kerana faedah pemakanan mereka. Walau bagaimanapun, penggunaannya juga dikaitkan dengan tindak balas alahan (disebut alergi jamur) pada individu.

Alergi cendawan adalah reaksi alergi terhadap cendawan. Makan cendawan dan / atau menghirup spora mereka boleh mencetuskan alergi ini (1). Dalam artikel ini, kita akan memahami apa yang menyebabkan alergi cendawan dan bagaimana keadaan ini dapat dirawat.

Apa itu Alergi Cendawan?

Alergi cendawan mungkin disebabkan oleh memakan cendawan atau menyedut spora mereka (2). Mereka biasanya dikelaskan kepada tiga jenis - intoleransi, reaksi alergi, dan keracunan.

Intoleransi terhadap cendawan menimbulkan sedikit rasa sakit, sementara reaksi alergi menyebabkan gejala segera yang serius. Keracunan cendawan disebabkan oleh pengambilan cendawan beracun dan mempunyai gejala yang lebih teruk.

Punca Alergi Cendawan

Alergi cendawan berlaku apabila tubuh manusia salah menafsirkan protein dalam cendawan sebagai zarah asing. Sebagai tindak balas, tubuh manusia melepaskan antibodi IgE untuk memerangi protein (3). Ini seterusnya membebaskan histamin yang menyebabkan alahan.

Gejala Alahan Cendawan

Gejala yang berkaitan dengan alahan cendawan termasuk:

• Mengi
• Hidung berair dan / atau mata berair kerana saluran pernafasan atas meradang
• Ruam kulit atau gatal-gatal
• Bengkak bibir, mulut, dan / atau tekak
• Cirit-birit
• Muntah
• Loya
• Kembung atau kekejangan perut

Gejala yang lebih teruk yang berkaitan dengan alergi cendawan termasuk:

• Penurunan tekanan darah
• Sesak nafas
• Pengsan

Cara Mendiagnosis Alergi Cendawan

Ujian tusukan kulit dianggap sebagai kaedah diagnostik yang tepat untuk alergi makanan (4). Dalam ujian ini, sejumlah kecil protein cendawan disuntik ke dalam kulit. Pesakit dianggap alah pada cendawan sekiranya terdapat keradangan atau kemerahan di kawasan yang disuntik.

Doktor harus bersedia untuk menangani sebarang reaksi buruk yang mungkin berlaku semasa ujian.

Bagaimana Alergi Cendawan dirawat?

Rawatan alergi cendawan melibatkan pemberian antihistamin. Antihistamin biasanya digunakan dalam pengurusan keadaan alahan (5). Ubat-ubatan ini boleh diberikan secara oral atau melalui semburan hidung.

Walau bagaimanapun, rawatan perubatan segera diperlukan apabila gejalanya serius. Contohnya, sekiranya berlaku tindak balas anafilaksis, suntikan epinefrin harus diberikan dengan segera. Ini boleh melonggarkan saluran pernafasan (6). Seorang doktor harus segera dihubungi kerana simptomnya boleh membawa maut.

Cara Mencegah Alahan Cendawan

Langkah berjaga-jaga yang diperlukan mesti diambil untuk mengelakkan gejala alergi berulang setelah ia diatasi dan dikawal. Berikut adalah beberapa petua untuk mencegah alahan cendawan:

• Elakkan cendawan dan produk acuan lain seperti ragi.
• Pastikan ubat-ubatan anti-alergi (seperti steroid hidung) berguna.
• Ambil makanan yang dibungkus (krim masam, buah kering, bir, keju, dan lain-lain) dengan berhati-hati kerana ia boleh mencetuskan reaksi alergi pada sesetengah individu.

Alergi jamur tidak dapat disembuhkan, dan gejalanya hanya dapat diatasi. Anda boleh mengambil langkah-langkah untuk mencegahnya berulang. Pastikan anda mendapatkan bantuan perubatan segera sekiranya anda mengalami gejala yang dibincangkan dalam artikel ini.

Jawapan Pakar Untuk Soalan Pembaca

Apakah perbezaan antara acuan dan cendawan?

Acuan adalah sekumpulan kulat yang disebut hyphomycetes. Mereka dicirikan oleh hifa filamen. Mereka menghasilkan konidia atau spora dari udara. Cendawan juga merupakan kumpulan kulat yang dicirikan oleh badan yang berbuah. Walaupun semua cendawan adalah kulat, hanya sebilangan kecil yang boleh dimakan. Sebilangan cendawan terbukti membahayakan kesihatan.

6 sumber

Stylecraze mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan bergantung pada kajian yang dikaji oleh rakan sebaya, institusi penyelidikan akademik, dan persatuan perubatan. Kami mengelakkan penggunaan rujukan tersier. Anda boleh mengetahui lebih lanjut mengenai bagaimana kami memastikan kandungan kami tepat dan terkini dengan membaca dasar editorial kami.

• Koivikko, A, dan J Savolainen. "Alahan cendawan." Alergi vol. 43,1 (1988): 1-10.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/3278649/

• Torricelli, R., SGO Johansson, dan B. Wiithrich. "Alergi penelan dan penyedutan terhadap jamur Boletus edulis." Alergi 52.7 (1997): 747-751.

  onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1398-9995.1997.tb01232.x

• Gabriel, Marta F et al. "Dari kepekaan pernafasan hingga alergi makanan: Reaksi anafilaksis setelah pengambilan cendawan (Agaricus bisporus)." Laporan kes mikologi perubatan vol. 8 14-6.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4348448/

• Heinzerling, Lucie, et al. "Ujian tusukan kulit - standard Eropah." Alergi klinikal dan terjemahan 3.1 (2013): 3.

  ctajournal.biomedcentral.com/articles/10.1186/2045-7022-3-3

• Randall, Katrina L, dan Carolyn A Hawkins. "Antihistamin dan alergi." Prescriber Australia vol. 41,2 (2018): 41-45.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5895478/

• Kayu, Joseph P et al. "Keselamatan epinefrin untuk anafilaksis dalam keadaan kecemasan." Jurnal dunia perubatan kecemasan vol. 4,4 (2013): 245-51.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4129903/