Isi kandungan:
- Apa itu Gooseberry India (Amla)?
- Apakah Manfaat Kesihatan Gooseberry India?
- 1. Menggalakkan Kesihatan Rambut
- 2. Boleh Membantu Rawatan Diabetes
- 3. Membantu Menurunkan Kolesterol
- 4. Meningkatkan Kekebalan
- 4. Bantuan Pencernaan
- 5. Boleh Mencegah Penyakit Jantung
- 7. Menggalakkan Kesihatan Mata
- 8. Boleh Membantu Memerangi Kanser
- Cara Menyertakan Gooseberry India Dalam Makanan Anda
- Apakah Profil Pemakanan Gooseberry India?
- Berapa Banyak Gooseberry India yang boleh anda makan dalam sehari?
- Apa yang Berlaku Sekiranya Anda Makan Terlalu Banyak Gooseberry India?
- Kesimpulannya
- Jawapan Pakar untuk Soalan Pembaca
- Rujukan
Gooseberry India atau amla adalah salah satu ramuan utama dalam hampir semua ubat dan tonik Ayurveda. Makanan super ini sering dipromosikan di media sosial sebagai antioksidan paling kuat di bumi.
Pengamal Ayurveda bersumpah dengan buah untuk menyembuhkan hampir semua masalah kesihatan. Baiklah, mereka mempunyai alasan yang sah. Dalam catatan ini, kami akan membincangkan semua yang perlu anda ketahui mengenai gooseberry India - dan yang lebih penting lagi, faedah indah yang ditawarkannya.
Apa itu Gooseberry India (Amla)?
Gooseberry India, juga dikenali sebagai amla atau amalaki, adalah buah berkhasiat dari pokok yang terutama tumbuh di India, Timur Tengah, dan beberapa negara Asia Tenggara. Buah ini terkenal dengan kandungan vitamin C yang tinggi.
Kerana sifat antioksidan yang kuat, ia telah digunakan di Ayurveda selama ribuan tahun untuk meningkatkan imuniti dan meningkatkan kesihatan. Secara tradisional, ia telah digunakan untuk merawat selesema dan batuk, memperbaiki pencernaan, meningkatkan kesuburan, dan meningkatkan pertumbuhan rambut.
Di bahagian berikut, kita akan melihat butiran ini.
Apakah Manfaat Kesihatan Gooseberry India?
1. Menggalakkan Kesihatan Rambut
Shutterstock
Masalah rambut terbesar yang dihadapi orang adalah alopecia (keguguran rambut) dan penipisan rambut. Ini paling sering disebabkan oleh kekurangan vitamin C, antara vitamin lain. Vitamin C dalam gooseberry India telah terbukti secara klinikal untuk meningkatkan pertumbuhan rambut dan meningkatkan kesihatan rambut pada kajian tikus. Oleh itu, ia dianggap sangat berkesan untuk merawat alopecia (1). Walau bagaimanapun, lebih banyak kajian klinikal diperlukan untuk membuktikan keberkesanannya pada manusia.
Gooseberry India juga mengandungi sifat antioksidan yang kuat yang melawan penuaan sel dan degenerasi. Ini juga membantu meningkatkan kualiti rambut dan dapat mencegah uban pramatang.
2. Boleh Membantu Rawatan Diabetes
Gooseberry India dapat membantu dalam mengawal kadar gula darah dan lipid. Kajian yang dijalankan pada tahun 2011 menguji kesan gooseberry pada sukarelawan yang sihat dan mereka yang menghidap diabetes. Pada akhir kajian, peserta dengan diabetes telah meningkatkan tahap gula darah dan kolesterol darah (2).
Satu kajian Pakistan selanjutnya menyimpulkan bahawa buah menunjukkan sifat yang sangat baik untuk merawat diabetes dan meningkatkan fungsi hati ketika dimakan secara berkala (3). Tetapi, jika anda menggunakan ubat antidiabetes, anda perlu berhati-hati. Jangan mengambil amla tanpa berunding dengan doktor anda. Ia boleh digunakan sebagai makanan pencegahan lebih daripada sekadar terapi.
3. Membantu Menurunkan Kolesterol
Kajian 2012 membandingkan kesan gooseberry India dan ubat statin pada pesakit dengan kadar kolesterol tinggi. Kajian menyimpulkan bahawa buah mempunyai kesan penurunan kolesterol yang serupa dengan ubat. Menariknya, lebih banyak faedah diperhatikan pada pesakit yang diberi gooseberry India.
Kajian selanjutnya menyatakan bahawa memasukkan gooseberry India dalam diet dapat membantu mencegah penyakit arteri koronari dan aterosklerosis (4).
4. Meningkatkan Kekebalan
Gooseberry India mempunyai sifat meningkatkan imun yang hebat (5). Ini adalah sumber vitamin C yang sangat baik, yang bukan hanya membantu meningkatkan imuniti tetapi juga meningkatkan metabolisme badan. Ini membantu mencegah penyakit dan jangkitan.
4. Bantuan Pencernaan
Serat dalam gooseberry India menambah banyak najis anda, membantu menjaga pergerakan usus yang tetap.
Mengonsumsi gooseberry India sebelum makan juga merangsang jus gastrik, sehingga membantu pencernaan dan penyerapan nutrien yang lebih baik (6).
5. Boleh Mencegah Penyakit Jantung
Shutterstock
Gooseberry India telah dijumpai untuk mencegah aterosklerosis, yang merupakan keadaan yang dicirikan oleh penumpukan plak di dalam arteri. Keadaan ini, jika tidak dirawat, boleh menyebabkan serangan jantung.
Kajian menunjukkan bahawa gooseberry India meningkatkan fungsi jantung secara keseluruhan dengan meningkatkan keanjalan saluran darah, mengurangkan kolesterol dan trigliserida, dan penurunan penumpukan plak di dalam saluran darah (7).
7. Menggalakkan Kesihatan Mata
Vitamin C di amla melawan bakteria dan melindungi mata terhadap konjungtivitis dan jangkitan mata yang lain. Mengonsumsi gooseberry India secara berkala membantu meningkatkan kesihatan penglihatan. Ia juga menjadikan otot mata lebih kuat dan memberi kelonggaran pada mata ketika mereka letih dan stres.
Kajian yang dilakukan pada tahun 2010 membuktikan bahawa pengambilan katos India yang biasa dirawat dan membalikkan katarak pada tikus makmal (8).
8. Boleh Membantu Memerangi Kanser
Peningkatan radikal bebas dalam badan mengakibatkan tekanan oksidatif. Ini adalah salah satu penyebab utama barah.
Antioksidan kuat di gooseberry India melawan tekanan oksidatif dan menghilangkan radikal bebas dari badan, sehingga mengurangkan risiko barah.
Gooseberry India kaya dengan polifenol dan sebatian lain seperti asid gallic, asid ellagic, pyrogallol, dan terpenoids - semuanya bertindak sebagai antioksidan dan berfungsi dalam pelbagai cara untuk merawat dan mencegah barah (9).
Inilah cara gooseberry India dapat memberi manfaat kepada kesihatan anda. Kuncinya adalah memasukkannya ke dalam makanan anda secara berkala. Tetapi bagaimana?
Cara Menyertakan Gooseberry India Dalam Makanan Anda
- Buahnya, Apa adanya - Cara terbaik untuk memakan gooseberry India adalah dengan menjadikannya mentah dan segar. Sekiranya anda tidak dapat memakannya seperti biasa, anda boleh memotong buahnya dan memilikinya dengan sedikit garam yang ditaburkan di atasnya.
- Buah Kering - Anda boleh memotongnya dan mengeringkannya di bawah sinar matahari. Anda juga boleh menambah beberapa rempah sebelum mengeringkannya. Anda boleh menggunakan buah versi kering ini sebagai acar kering atau pencernaan yang sihat. Namun, ingat, nilai vitamin C dikurangkan dengan pengeringan matahari.
- Serbuk Buah Kering - Anda boleh mengadun serbuk dan menambah satu sudu teh ke segelas air. Minum ini setiap pagi.
- Jus - Ini adalah cara yang sempurna dan mudah untuk menambahkan buah ke dalam diet harian anda. Minum satu gelas jus gooseberry India segar pada waktu pagi akan memberi anda banyak manfaat kesihatan.
- The Oil - Minyak gooseberry India sangat bermanfaat untuk kulit dan rambut. Apabila diurut pada rambut dan kulit kepala, ia menjadikan rambut licin dan berkilau dan menghilangkan masalah kulit kepala seperti kekeringan, gatal-gatal, dan kelemumur.
Menyertakan buah dalam makanan anda cukup mudah, bukan? Kami telah melihat banyak faedah dari gooseberry India. Selain daripada apa yang kita bincangkan, buah itu mengandungi nutrien penting lain yang menjadikannya seperti apa adanya.
Apakah Profil Pemakanan Gooseberry India?
Gooseberry India adalah sumber vitamin C yang sangat baik dan penuh dengan antioksidan dan serat. Ia juga mengandungi nutrien penting lain seperti kalsium, folat, fosforus, dan magnesium. Semua ini membantu meningkatkan fungsi tubuh yang normal setiap hari. Berikut adalah nilai pemakanan 100 gram buah.
Berkhasiat | Nilai setiap 100 gram | % daripada RDA |
---|---|---|
Kalori | 44 | 2% |
Karbohidrat | 10.2g | 3% |
Serat | 4.3g | |
Jumlah lemak | 0.6 g | 1% |
Asid lemak omega 3 | 46mg | |
Asid lemak omega 6 | 271mg | |
Vitamin A | 290 IU | 6% |
Vitamin C | 27.7mg | 46% |
Kalsium | 25mg | 2% |
Besi | 0.3mg | 2% |
Magnesium | 10mg | 2% |
Fosforus | 27mg | 3% |
Potasium | 198mg | 6% |
Folat | 6mcg | 1% |
Buah berkhasiat ini memberikan lebih banyak faedah kesihatan daripada yang anda bayangkan. Tetapi seperti ramuan apa pun, ada had berapa banyak yang anda boleh makan dalam sehari.
Berapa Banyak Gooseberry India yang boleh anda makan dalam sehari?
Untuk memperoleh banyak faedah dari buah, anda boleh mengikuti salah satu dos berikut (setiap hari):
- 1-2 biji gooseberi India segar
- 15 -20 mL jus segar buah
- 4-5 gram serbuk buah kering (dicampur dengan segelas air)
Cuba jangan memakan buah dalam jumlah yang berlebihan. Melakukannya boleh menimbulkan masalah, yang akan kita bincangkan di bahagian seterusnya.
Apa yang Berlaku Sekiranya Anda Makan Terlalu Banyak Gooseberry India?
Terlalu banyak yang tidak baik untuk badan, dan hal yang sama berlaku untuk gooseberry India:
- Oleh kerana gooseberry India kaya dengan vitamin C dan serat, memakannya dalam jumlah besar dapat menyebabkan keasidan dan sembelit (10), (11).
- Ia diketahui memburukkan lagi gejala selesema kerana ia adalah penyejuk semula jadi.
- Gooseberry kaya dengan kalium, jadi orang yang mengalami masalah buah pinggang atau tekanan darah tinggi mesti meminumnya dengan berhati-hati.
Kesimpulannya
Ada sebabnya gooseberry India telah menjadi ramuan yang popular dalam kebanyakan formulasi Ayurveda. Manfaatnya sendiri - dari membantu rawatan diabetes hingga meningkatkan kesihatan rambut, buah ini banyak ditawarkan.
Adakah anda mempunyai pertanyaan lebih lanjut? Hubungi kami dengan memberikan komen di kotak di bawah.
Jawapan Pakar untuk Soalan Pembaca
Bolehkah kita makan amla semasa perut kosong?
Ya, anda boleh memakan gooseberry India semasa perut kosong. Tetapi sebilangan individu yang sensitif mungkin mengalami keasidan - dan mereka mungkin mahu makan sesuatu yang ringan pada waktu pagi dan memakan buahnya di kemudian hari.
Mengapa kita tidak boleh memakan gooseberry India pada waktu malam?
Gooseberry India berasid, dan oleh itu, tidak digalakkan dimakan pada waktu malam. Rembesan asid di perut lebih tinggi pada waktu malam, dan memakan buahnya hanya boleh mencetuskan hiperasiditas - mengakibatkan pedih ulu hati dan GERD (penyakit gastroesophageal reflux).
Rujukan
- "Kajian Praklinikal dan Klinikal Menunjukkan bahawa Ekstrak Herba Praktis DA-5512 Berkesan Merangsang Pertumbuhan Rambut dan Menggalakkan Kesihatan Rambut" Perubatan Pelengkap dan Alternatif Berdasarkan Bukti, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.
- "Pengaruh Buah Amla pada Glukosa Darah dan Profil Lipid Subjek Normal dan Pesakit Diabetes Jenis 2" Jurnal Antarabangsa Sains Makanan dan Pemakanan, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.
- "Pengaruh Phyllantus emblica Linn pada Diabetes, Trigliserida dan Hati Tipe-II" Pakistan Journal of Nutrition, Academia.
- "Kajian Klinikal Perbandingan Keberkesanan Hipolipidemik Amla dengan Inhibitor Reduktase 3-Hydroxy-3-Methylglutaryl-Coenzyme-A Simvastatin" Indian Journal of Pharmacology, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.
- "Trend Terkini dalam Potensi Herba Tradisional India Emblica officinalis dan Kepentingan Perubatannya" Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry.
- "Akibat penggunaan Amlarasa yang berlebihan (rasa masam): Kajian kawalan kesAmlarasa" Ayu, Jurnal Penyelidikan Suku Tahunan Antarabangsa di Ayurveda, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.
- "Tambahan Ekstrak Standard dari Phyllanthus emblica Meningkatkan Faktor Risiko Kardiovaskular dan Agregat Platelet" Jurnal Makanan Ubat, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.
- "Kesan Ekstrak Berair Emblica officinalis pada Selenite Dipengaruhi Katarak pada Tikus" Jurnal Penyelidikan Farmaseutikal Iran, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.
- "Sifat Antikanker Phyllanthus emblica (Indian Gooseberry)" Perubatan Oksidatif dan Umur Selular, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.
- "Vitamin C dalam kesihatan dan penyakit." The Journal of Contemporary Dental Practice, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.
- "Penyakit serat dan kolorektal: Memisahkan fakta dari fiksyen" World Journal of Gastroenterology, Perpustakaan Perubatan Nasional AS, Institut Kesihatan Nasional.