Isi kandungan:
Susu unta kaya dengan nutrien, termasuk protein dan lemak baik. Kandungan proteinnya lebih banyak daripada susu dari sumber lain. Ini boleh menjadi salah satu sebab ia dapat mengurangkan risiko diabetes dan barah (1).
Walaupun susu unta juga tersedia sebagai bubuk dan sabun, manfaat kesihatannya dapat dinikmati hanya jika diminum sebagai susu.
Dalam catatan ini, kami akan melihat bagaimana susu unta bermanfaat bagi anda. Kami juga akan membincangkan profil pemakanannya dan bagaimana ia dibandingkan dengan susu lembu yang sangat popular.
Apa Kelebihan Minum Susu Unta?
Susu unta terkenal dengan sifat anti-diabetes. Ia juga dapat mencegah jangkitan bakteria dan virus. Menjadikannya sebagai sebahagian daripada diet anda dapat meningkatkan daya tahan tubuh anda dan melindungi dari gangguan kronik dan barah.
1. Boleh Melindungi Hati Anda
Nutrien dalam susu unta dapat membantu melawan virus yang menyebabkan penyakit hati.
Dalam beberapa kajian, susu unta terbukti efektif dalam menurunkan kadar enzim hati tertentu, yang merupakan tanda peningkatan kesihatan hati (2). Ini juga meningkatkan tahap protein tubuh, yang habis semasa penyakit hati (2).
Dalam kajian lain, susu unta didapati berkesan melawan virus hepatitis C. Penggunaan susu telah dianjurkan pada pasien yang dijangkiti virus. Walau bagaimanapun, keberkesanan susu unta dalam hal ini memerlukan kajian lebih lanjut (3).
Ia mengawal tahap enzim hati (alanine aminotransferase (ALT) dan aspartate aminotransferase (AST)). Susu unta mengurangkan viral load hepatitis pada 75% pesakit (3).
Kesan ini mungkin disebabkan oleh mineral susu (seperti zat besi dan zink) dan protein. Mereka mempunyai kesan antivirus, antibakteria, antijamur, dan imunomodulator yang kuat (2), (3).
Suplemen susu unta, bersama dengan rejimen ubat antivirus terkawal, didapati mempunyai aktiviti antivirus yang kuat terhadap virus hepatitis B dan C (3).
2. Boleh Membantu Rawatan Diabetes
Susu unta dapat membantu mengatur kadar gula darah pada individu yang menghidap diabetes.
Penyelidikan eksperimen dan kajian manusia menunjukkan bahawa susu unta dapat membantu meningkatkan kawalan gula darah. Ia juga dapat menurunkan kadar gula darah puasa, menurunkan daya tahan insulin, dan meningkatkan kadar kolesterol pada mereka yang menderita diabetes (4).
Dalam kebanyakan kajian manusia,