8 makanan teratas untuk mencegah kekurangan zat makanan

Malnutrisi boleh berlaku apabila seseorang tidak mendapat nutrien yang diperlukan. Kanak-kanak, bayi dan orang tua juga selalu menghadapi risiko kekurangan zat makanan. Kanak-kanak menderita kekurangan zat makanan kerana mereka memerlukan lebih banyak tenaga dan nutrien selama masa pertumbuhan dan perkembangan mereka, sedangkan orang dewasa mungkin menderita kerana kehilangan selera makan dan penurunan fungsi usus. Kekurangan zat makanan boleh memberi kesan jangka pendek dan jangka panjang kepada kesihatan seseorang. Oleh itu, penting untuk mengetahui tentang jenis makanan tertentu yang membantu dalam mencegah kekurangan zat makanan.

Masalah apa yang menyebabkan kekurangan zat makanan?

• Penurunan berat badan yang tidak disengajakan
• Penat dan keletihan
• Kelemahan otot
• Kemurungan
• Ingatan yang lemah
• Sistem imun yang lemah
• Anemia
• Pertumbuhan yang terbantut
• Jangkitan kulit
• Keguguran rambut
• Cirit-birit yang berpanjangan
• Kegagalan ginjal

Pencegahan kekurangan zat makanan

Berikut adalah 8 Makanan Teratas untuk Mencegah Malnutrisi:

1. Karbohidrat

Imej: Getty

Karbohidrat membantu badan anda mendapatkan tenaga. Mereka juga membantu dalam penyimpanan protein di dalam badan. Otak memerlukan karbohidrat untuk mendapatkan tenaga, tetapi pengambilan karbohidrat yang tidak mencukupi selama sebulan dapat menghentikan metabolisme asid lemak. Ini mengakibatkan kehilangan protein dari badan dan melemahkannya, menyebabkan kekurangan zat makanan.

Dianjurkan untuk mengambil 50 hingga 100 gram karbohidrat untuk mencegah perkembangan keton. Produk makanan yang merangkumi karbohidrat adalah gandum, gandum, gula, beras putih, pasta dan madu.

2. Buah dan Sayuran

Imej: Shutterstock

Sebaiknya dapatkan pengambilan vitamin dari buah-buahan dan sayur-sayuran segar. Sertakan mereka dalam diet harian anda.

3. Protein

Imej: Getty

Protein adalah nutrien penting yang terdapat pada setiap sel tubuh manusia. Protein juga memberi tubuh nitrogen khas yang tidak dapat diperoleh dari karbohidrat atau lipid. Protein berguna dalam mengatur keseimbangan ph, atau asid-basa dalam darah anda. Ini diperlukan untuk sintesis hormon dan enzim. Ini juga penting untuk pembentukan sel dan sistem imun. Semasa kelaparan, sejumlah besar tisu otot terbuang dan ini menyebabkan kesihatan yang buruk. Protein dalam jumlah yang mencukupi diperlukan untuk memetabolisme dan memproses tenaga di hati dan buah pinggang.

Dianjurkan untuk mengambil 10–35% kalori harian anda sebagai protein. Makanan yang merangkumi protein adalah kekacang, telur, kacang, oatmeal, biji-bijian, gandum, quinoa, selai kacang, daging kalengan, ikan dan popcorn.

4. Lemak

Imej: Getty

Lemak memainkan peranan penting dalam menjaga kulit dan rambut yang sihat ketika dimakan dalam diet harian kita. Mereka juga membantu melindungi organ tubuh kita daripada kejutan, menjaga suhu badan dan memberi fungsi sel yang sihat. Lemak berguna untuk menyimpan tenaga di dalam badan. Di samping itu, lemak juga merupakan sumber asid lemak penting yang berguna untuk mencegah banyak penyakit, termasuk kekurangan zat makanan.

Ia adalah